管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

01月

日替わり弁当『鶏もも肉のチーズつくね 弁当』・『かれいのムニエル トマトクリーム 弁当』

1月の営業は・・・
平日~土まで17時閉店。16時30分ラストオーダー!
日曜祝日14時30分ラストオーダー、15時閉店となります。
日曜祝日も休まず営業いたします。

さて1月17日(金)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『鶏もも肉のチーズつくね 弁当』

20140117_鶏もも肉のチーズつくね
 鶏もも肉でジューシーなつくねの中にはチーズが・・・♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 642 726 810
塩分相当量(g) 2.7 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.3 26.6 27.8
脂質:F(g) 18.8 18.9 19.1
炭水化物:C(g) 88.9 107.5 126.0
PFC比(P:F:C) 16:26:58 15:23:62 14:21:65 15:25:60
野菜合計量(g) 145.5(25.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『かれいのムニエル トマトクリーム 弁当』

20140117_かれいのムニエル トマトクリーム
 淡白なカレイが濃厚なトマトクリームソースをまといました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 597 681 765
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 26.5 27.7 29.0
脂質:F(g) 12.7 12.9 13.0
炭水化物:C(g) 91.5 110.1 128.6
PFC比(P:F:C) 18:19:63 16:17:67 15:15:70 15:25:60
野菜合計量(g) 140.0(25.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカのパン粉焼き
 B:さつまいものニョッキ コンポタ味
 C:たたきゴボウ
 D:キャベツとにんじんのお浸し
 E:大根の中華漬け

ちょっといいこと♪

~イカのパン粉焼き~
イカは、豊富に含まれるタウリンが、血中のコレステロールを下げたり、中性脂肪を減らしたり、血圧を正常に保つ働きがあります。

~さつまいものニョッキ~
さつまいもに含まれる食物繊維(セルロースやペクチン)は、便秘を解消させるだけではなく、血中のコレステロールや血糖値のコントロールにも役立ちます。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、A、B  小麦  魚、A、B  えび   かに   
 そば    落花生    乳  肉、魚、B    
 あわび    いか  A  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆    鶏肉  肉  バナナ  
 豚肉   まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『鶏もも肉の野菜巻き 味噌ソース 弁当』・『メバルの中華風蒸し 弁当』

1月の営業は・・・
平日~土まで17時閉店。16時30分ラストオーダー!
日曜祝日14時30分ラストオーダー、15時閉店となります。
日曜祝日も休まず営業いたします。

さて1月16日(木)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『鶏もも肉の野菜巻き 味噌ソース 弁当』

20140116_鶏もも肉の野菜巻き 味噌ソース
 鶏もも肉の中にはたっぷりキャベツ!ピリ辛味噌がおいしい♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 599 683 767
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.1 24.3 25.6
脂質:F(g) 16.9 17.0 17.2
炭水化物:C(g) 85.1 103.6 122.2
PFC比(P:F:C) 15:25:60 14:22:64 13:21:66 15:25:60
野菜合計量(g) 215.0(0.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『メバルの中華風蒸し 弁当』

20140116_メバルの中華風蒸し
 新メニュー!柔らかメバルを中華風味付けで蒸しました♪ネギがGood♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 535 619 703
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.7 23.0 24.2
脂質:F(g) 12.0 12.1 12.3
炭水化物:C(g) 81.6 100.2 118.7
PFC比(P:F:C) 16:20:64 15:18:67 14:16:70 15:25:60
野菜合計量(g) 185.0(0.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:ごましゃぶ
 B:かぼちゃの小豆煮
 C:根菜とツナの煮物
 D:きのことオクラのおろし和え
 E:きゅうりの中華漬け

ちょっといいこと♪

~かぼちゃのいいこと~
かぼちゃに含まれるビタミンEは、「老化防止ビタミン」や「若返りビタミン」と呼ばれ、しみやしわをできにくくする働きがあります。

~小豆のいいこと~
小豆の皮には、サポニンという成分が含まれ、中性脂肪やコレステロールを低下させる働きがあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A  小麦    えび   かに   
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉  鶏肉  肉  バナナ  
 豚肉  A まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『豚肉のしょうが焼き 弁当』・『カジキのソテー 香味ソース 弁当』

おはようございます。

1月の営業は・・・
平日~土まで17時閉店。16時30分ラストオーダー!
日曜祝日14時30分ラストオーダー、15時閉店となります。
日曜祝日も休まず営業いたします。

さて1月15日(水)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『豚肉のしょうが焼き 弁当』

20140115_豚肉のしょうが焼き
 NEWバージョンのしょうが焼きです!柔らか肉に仕上がりました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 646 730 814
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.1 21.4 22.6
脂質:F(g) 19.6 19.8 19.9
炭水化物:C(g) 93.8 112.3 130.9
PFC比(P:F:C) 12:27:61 12:24:64 11:22:67 15:25:60
野菜合計量(g) 173.0(0.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『カジキのソテー 香味ソース 弁当』

20140115_カジキのソテー 香味ソース
 人気のカジキソテー!今日は玉ねぎ等などの香味野菜で仕上げました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 564 648 732
塩分相当量(g) 2.0 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.2 26.5 27.7
脂質:F(g) 12.9 13.0 13.2
炭水化物:C(g) 84.2 102.7 121.3
PFC比(P:F:C) 18:21:61 16:18:66 15:16:69 15:25:60
野菜合計量(g) 153.0(0.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:れんこんのはさみ焼き
 B:かぼちゃのサラダ
 C:ごろごろにんじんの味噌白和え
 D:小松菜のナムル
 E:大根の甘酢漬け

ちょっといいこと♪

~ゴロゴロにんじんの味噌白和え~
豆腐に含まれるイソフラボンには、女性ホルモンと似た働きがあり、骨粗しょう症の予防や、更年期障害の改善などの働きがあります。

~小松菜のナムル~
小松菜には、鉄やカルシウムが豊富です。
鉄は貧血の予防に、カルシウムは骨や歯の健康維持に必要な栄養素です。

アレルギー特定原材料情報

 卵  B  小麦  魚、肉、A  えび   かに   
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  A、C  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、A まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『チンジャオロース 弁当』・『鮭のハーブ焼き 弁当』

おはようございます。

1月の営業は・・・
平日~土まで17時閉店。16時30分ラストオーダー!
日曜祝日14時30分ラストオーダー、15時閉店となります。
日曜祝日も休まず営業いたします。

さて1月14日(火)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『チンジャオロース 弁当』

20140114_チンジャオロース
 豚肉を柔らかく仕上げるのに苦労してます。。。タケノコとエリンギとピーマン♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 589 673 757
塩分相当量(g) 1.8 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.5 22.8 24.0
脂質:F(g) 18.2 18.4 18.5
炭水化物:C(g) 82.8 101.3 119.9
PFC比(P:F:C) 15:28:57 14:25:61 13:22:65 15:25:60
野菜合計量(g) 196.0(40.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『鮭のハーブ焼き 弁当』

20140114_鮭のハーブ焼き
 鮭のいいとこ!ハーブのいいとこ!玉ねぎのいいとこ取りw♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 552 636 720
塩分相当量(g) 1.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.6 26.9 28.1
脂質:F(g) 12.7 12.9 13.0
炭水化物:C(g) 80.9 99.4 118.0
PFC比(P:F:C) 19:21:60 17:186:65 16:16:68 15:25:60
野菜合計量(g) 171.0(40.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 ・イカとブロッコリーのタルタル
 ・じゃがもち 肉じゃが風
 ・根菜のポトフ風煮込み
 ・グラタン
 ・きゅうりの一夜漬け

ちょっといいこと♪

~根菜のポトフ風煮込み~
大根には、消化を助ける酵素のジアスターゼが豊富です。
胃が弱い方、飲みすぎの方にもおすすめです!

~本日のお魚弁当~
今日のメニューは塩分が2g以下!!
塩分の取りすぎは、高血圧につながってしまいます。
日本食は高塩分になりがちなので、日頃から塩分を控えた食事を心がけましょう!

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、D  小麦  魚、D  えび   かに   
 そば    落花生    乳  D    
 あわび    いか  A  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚
 さば    大豆    鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉 まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『鶏ムネ肉の味噌漬け焼き 弁当』・『タラのグリル 特製醤油ソース 弁当』

おはようございます。

1月の営業は・・・
平日~土まで17閉店。16時30分ラストオーダー!
日曜祝日14時30分ラストオーダー、15時閉店となります。
日曜祝日も休まず営業いたします。

さて1月13日(月)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『鶏ムネ肉の味噌漬け焼き 弁当』

20140113_鶏ムネ肉の味噌漬け焼き
 パサつきがちな鶏ムネ肉を味噌に漬け込んでしっとりと仕上げました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 521 605 689
塩分相当量(g) 2.0 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 26.2 27.4 28.7
脂質:F(g) 9.8 9.9 10.1
炭水化物:C(g) 78.6 97.1 115.7
PFC比(P:F:C) 20:17:63 18:15:67 17:13:70 15:25:60
野菜合計量(g) 147.0(40.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『タラのグリル 特製醤油ソース 弁当』

20140113_タラのグリル 特製醤油ソース
 タラの淡白な身にじっくり特製醤油がしみてウマウマです♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 504 588 672
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.6 21.9 23.1
脂質:F(g) 10.1 10.2 10.4
炭水化物:C(g) 78.8 97.4 115.9
PFC比(P:F:C) 16:18:66 15:16:69 14:14:72 15:25:60
野菜合計量(g) 147.0(40.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:焼き豚
 B:粉吹き芋
 C:ごろごろきんぴらごぼう
 D:野菜炒め
 E:大根のレモンじょうゆ漬け

ちょっといいこと♪

~ごろごろきんぴらごぼう~
ゴマの成分であるセサミやセサミノールには、強い抗酸化作用があり、体にたまった活性酸素を無毒化する働きがあるため、活性酸素が発生しやすい肝臓の機能を強化する働きがあります。

~ごぼうのいいこと~
ゴボウには食物繊維が豊富です。特に、水溶性食物繊維のイヌリンには、利尿作用効果があり、腎機能を高めるほか、血糖値の急激な上昇を抑制してくれます。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉  小麦    えび   かに   
 そば    落花生    乳  肉    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉  鶏肉  肉  バナナ  
 豚肉  A まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当~おまかせメニュー

おはようございます。kitchen3と5です♪

今日は、土曜日です。おまかせ弁当の日です。
内容はお電話にて、ご確認ください。
・・・でも、好き嫌いがある方、アレルギーのある方は遠慮なくお申し付けください。

そして!1月は営業時間を短縮させていただきます。
明日、日曜日も営業してま~す♡

すっごく変則的な営業でご迷惑をおかけする事もあるかと思いますが、何卒よろしくお願いいたします。

混みあう事が予想されますので、配達希望の方はあらかじめご予約していただくとスムーズにお届けできると思います。

1月13日(月)~19日(日)までのメニューができました!
20140111_nextweek
~ステキな週末をお過ごしください♡

日替わり弁当『照り焼きチキン 弁当』・『さばのカレー焼き 弁当』

おはようございます。

1月の営業は・・・
月~土まで17時閉店。16時30分ラストオーダー!
日曜祝日14時30分ラストオーダー、15時閉店となります。
日曜祝日も休まず営業いたします。

さて1月10日(金)、本日のお弁当は?

★日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
★割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『照り焼きチキン 弁当』

20140110_照り焼きチキン
 さらに美味しくなって復活!照り焼きチキン♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 597 681 765
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.4 26.7 27.9
脂質:F(g) 16.8 16.9 17.1
炭水化物:C(g) 82.6 101.2 119.7
PFC比(P:F:C) 17:25:58 16:22:62 15:20:65 15:25:60
野菜合計量(g) 160.0(35.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『さばのカレー焼き 弁当』

20140110_さばのカレー焼き
 カレー味で、ジューシーなサバを焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 572 656 740
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.9 26.2 27.4
脂質:F(g) 15.5 15.7 15.8
炭水化物:C(g) 81.3 99.9 118.4
PFC比(P:F:C) 17:24:59 16:22:62 15:19:66 15:25:60
野菜合計量(g) 160.0(35.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:シーフードとブロッコリーのマリネ
 B:じゃがいもの含め煮
 C:野菜のクリーム煮
 D:チンゲン菜とえのきの中華炒め
 E:Qちゃん風漬物

ちょっといいこと♪

~シーフードとブロッコリーのマリネ~
ブロッコリーは、ビタミンCの量が多いのが特徴です。
ビタミンCはコラーゲンの生成に必要です。また、免疫を高める効果もあり、風邪の予防にも効果的です。

~野菜のクリーム煮~
キャベツに含まれるキャベジン(ビタミンU)は、胃や十二指腸を守る働きがあり、潰瘍の予防や治療に効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  魚、C  えび   かに   
 そば    落花生    乳  魚、C    
 あわび    いか  A  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚  大豆    鶏肉  肉  バナナ  
 豚肉   まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『豚肉と野菜の味噌炒め 弁当』・『白身魚の西京焼き 弁当』

おはようございます。

1月の営業は・・・
月~土まで17時閉店。16時30分ラストオーダー!
日曜、祝日14時30分ラストオーダー、15時閉店となります。
日曜、祝日も休まず営業いたします。

さて1月9日(木)、本日のお弁当は?

★日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
★割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『豚肉と野菜の味噌炒め 弁当』

20140109_豚肉と野菜の味噌炒め
 豚ロースを柔らかく仕上げ、野菜の甘さと特製味噌ソースがGood♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 584 668 752
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.9 23.1 24.4
脂質:F(g) 15.3 15.5 15.6
炭水化物:C(g) 87.0 105.6 124.1
PFC比(P:F:C) 15:24:61 14:21:65 13:19:68 15:25:60
野菜合計量(g) 177.0(40.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『白身魚の西京焼き 弁当』

20140109_白身魚の西京焼き
特製味噌で仕上げた白身魚は香ばしさが食欲をそそります♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 483 567 651
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.1 23.4 24.6
脂質:F(g) 5.7 5.8 6.0
炭水化物:C(g) 83.5 102.0 120.6
PFC比(P:F:C) 18:11:71 17:9:74 153:8:77 15:25:60
野菜合計量(g) 142.0(40.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏ムネ肉のバンバンジー 香味ソース
 B:じゃがいものコロッケ
 C:ごろごろ根菜サラダ
 D:ネギとわかめの酢味噌和え
 E:チンゲン菜のからし漬け

ちょっといいこと♪

~ごろごろ根菜サラダ~
根菜などの食物繊維が多い野菜を、食事の最初に食べると、血糖値の上昇がゆるやかになって、血糖値を下げる為に出るインスリンの量が節約できるんです!
インスリンは肥満の元といわれているので、できるだけ節約してメタボ対策ですね!

~ネギとわかめの酢味噌和え~
わかめには、ミネラルがたっぷり含まれていて、中でもヨウ素が豊富です。
ヨウ素は、基礎代謝を活発にし、肥満を予防したり、精神を安定する働きもあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  B、C  小麦  B  えび   かに   
 そば    落花生    乳  B    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、D  鶏肉  A  バナナ  
 豚肉  肉 まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『レンコンハンバーグ トマトソース 弁当』・『サバの甘酢あんかけ 弁当』

おはようございます。

1月の営業は・・・
月~土まで17時閉店。日曜、祝日15時閉店となります。
日曜、祝日も休まず営業いたします。

さて1月8日(水)、本日のお弁当は?

★日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
★割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『レンコンハンバーグ トマトソース 弁当』

20140108_レンコンハンバーグ トマトソース
 大人気のレンコンハンバーグです!シャキシャキレンコンがクセになる♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 697 705 789
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 26.8 28.0 29.3
脂質:F(g) 21.7 21.9 22.0
炭水化物:C(g) 94.5 113.1 131.6
PFC比(P:F:C) 15:28:57 14:25:61 14:23:63 15:25:60
野菜合計量(g) 177.0(30.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『サバの甘酢あんかけ 弁当』

20140108_サバの甘酢あんかけ
 香ばしく焼いたサバに甘酸っぱい野菜あんかけをからめました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 621 705 789
塩分相当量(g) 1.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.0 24.2 25.5
脂質:F(g) 17.6 17.7 17.9
炭水化物:C(g) 88.0 106.6 125.1
PFC比(P:F:C) 15:26:59 14:23:63 13:20:67 15:25:60
野菜合計量(g) 160.0(30.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:豚しゃぶ
 B:大学芋
 C:にんじんの煮物
 D:野菜のわさびマヨ和え
 E:大根の一夜漬け

ちょっといいこと♪

~にんじんの煮物~
にんじんには、βカロテンが豊富です。
βカロテンには、皮膚や粘膜を正常に保ち、外部からの最近やウィルスの侵入を防ぐ効能があります。

~サバの甘酢あんかけ~
サバは脂質の多い魚です。
しかし、肉の脂質と比較すると、多価不飽和脂肪酸が多く含まれるため、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らしたり、生活習慣病の予防に役立ちます。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、D  小麦  肉  えび   かに   
 そば    落花生    乳  肉    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉  肉  くるみ    鮭  
 さば  魚  大豆    鶏肉  肉  バナナ  
 豚肉  肉、A まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『鶏マヨ 弁当』・『鮭の梅しそ焼き 弁当』

おはようございます。

1月の営業は・・・
平日~土まで17時閉店。日曜、祝日15時閉店となります。
日曜、祝日も休まず営業いたします。

さて1月7日(火)、本日のお弁当は?

★日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
★割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『鶏マヨ 弁当』

20140107_鶏マヨ
 鶏ももをパリッと焼いて、特製マヨソースで和えました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 668 752 836
塩分相当量(g) 1.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.5 24.7 26.0
脂質:F(g) 21.7 21.8 22.0
炭水化物:C(g) 91.6 110.1 128.7
PFC比(P:F:C) 14:29:57 13:26:61 12:24:64 15:25:60
野菜合計量(g) 135.0(45.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『鮭の梅しそ焼き 弁当』

20140107_鮭の梅しそ焼き
 鮭を焼いて特製梅シソソースをからめました(笑)♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 609 693 777
塩分相当量(g) 2.0 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 26.0 27.3 28.5
脂質:F(g) 12.1 12.2 12.4
炭水化物:C(g) 96.3 114.8 133.4
PFC比(P:F:C) 17:18:65 16:16:68 15:14:71 15:25:60
野菜合計量(g) 136.0(45.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏ムネ肉のピカタ トマトソース
 B:さつまいものレモン煮
 C:ピー玉ベーコンソテー
 D:もやしとにんじんの胡麻和え
 E:カブの甘酢漬け

ちょっといいこと♪

~もやしとにんじんの胡麻和え~
もやしは、ほとんどが水分で低カロリーな食材です。
しかし、食物繊維やビタミンCが豊富に含まれており、便秘や肥満の予防、動脈硬化や糖尿病などの予防に役立ちます。

~鮭の梅しそ焼き~
鮭には、血行をよくして肩こりを解消してくれるビタミンEや、脳細胞を活性化するDHAが豊富です。
疲れがたまっている方!鮭で疲れをフッ飛ばしましょう!

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、A  小麦  魚、A  えび   かに   
 そば    落花生    乳  肉、C    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚
 さば    大豆    鶏肉  肉、A  バナナ  
 豚肉  C まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。