管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

03月

日替り弁当『鶏もも肉のチーズつくね 弁当』・『カレイのムニエル トマトクリーム 弁当』

おはようございます。さて3月31日(月)、本日のお弁当は?

★お肉 『鶏もも肉のチーズつくね 弁当』

20140331_鶏もも肉のチーズつくね
 鶏ももひき肉の中にはチーズin!やわらかジューシー♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 625 709 793
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.9 26.1 27.4
脂質:F(g) 18.2 18.3 18.5
炭水化物:C(g) 87.4 105.9 124.5
PFC比(P:F:C) 16:26:58 15:23:62 14:21:65 15:25:60
野菜合計量(g) 195.0(35.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『カレイのムニエル トマトクリーム 弁当』

20140331_カレイのムニエル トマトクリーム
 ふわっふわカレイに酸味のあるトマトクリームがあう♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 581 665 749
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 26.1 27.3 28.6
脂質:F(g) 12.1 12.3 12.4
炭水化物:C(g) 90.0 108.6 127.1
PFC比(P:F:C) 18:19:63 16:173:67 15:15:70 15:25:60
野菜合計量(g) 190.0(35.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカのパン粉焼き
 B:ポテトサラダ カレー味
 C:たたきごぼう
 D:キャベツとにんじんのおひたし
 E:大根の中華漬け

ちょっといいこと♪

~ごぼうのいいこと~
ごぼうに含まれる食物繊維は、消化吸収されずに、お腹の中を通過するため、胃や腸をきれいにし、便秘を改善、大腸がんの予防になり、悪玉の腸内細菌の繁殖を防ぎます。

~パプリカのいいこと~  
パプリカは、ピーマン同様にビタミンCが豊富に含まれいます。
中でもオレンジ色のものは、他のパプリカよりも多く含まれていて、風邪の予防や疲労回復、肌荒れの予防に効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、A、B  小麦  魚、A  えび   かに   
 そば    落花生    乳  肉、魚、A    
 あわび    いか  A  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、C、D、E  鶏肉  肉  バナナ  
 豚肉   まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

日替り弁当『鶏もも肉の野菜巻き 味噌ソース 弁当』・『メバルの中華蒸し 弁当』

おはようございます。

しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

さて3月28日(金)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『鶏もも肉の野菜巻き 味噌ソース 弁当』

20140328_鶏もも肉の野菜巻き
 鶏ももの中には野菜が!特製ピリ辛味噌が合う♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 589 673 757
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.9 24.2 25.4
脂質:F(g) 16.1 16.2 16.4
炭水化物:C(g) 85.2 103.7 122.3
PFC比(P:F:C) 16:25:59 14:22:64 13:19:68 15:25:60
野菜合計量(g) 253.0(40.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『メバルの中華蒸し 弁当』

20140328_メバルの中華蒸し
 人気のメバルを葱の香りと中華味でしっとり♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 526 610 694
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.7 23.0 24.2
脂質:F(g) 11.2 11.4 11.5
炭水化物:C(g) 82.0 100.5 119.1
PFC比(P:F:C) 17:19:64 15:17:68 14:15:71 15:25:60
野菜合計量(g) 223.0(40.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:ごましゃぶ
 B:じゃが芋の煮物 煮じゃが風
 C:根菜とツナの煮物
 D:きのことオクラのおろし和え
 E:カブの浅漬け

ちょっといいこと♪

~大根のいいこと~
大根には、消化を助ける酵素のジアスターゼが豊富です。
しかし加熱によって作用が失われてしまうため、おろしにして食べるのが一番です!

~ごまのいいこと~  
老化の原因である活性酸素の70%は肝臓で生産されます。
ごまに含まれるゴマリグナンは、肝臓ですぐれた抗酸化力を発揮するため、肝機能回復で老化を予防しましょう!

アレルギー特定原材料情報

 卵  A  小麦  魚  えび   かに   
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、C、D  鶏肉  肉  バナナ  
 豚肉  A まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『豚もも肉のしょうが焼き 弁当』・『カジキのソテー 香味ソース 弁当』

おはようございます。

しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

さて3月27日(木)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『豚もも肉のしょうが焼き 弁当』

20140327_豚もも肉のしょうが焼き
 「ほんとに薄味なの?」味はしっかり生姜焼きにしました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 602 686 770
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 19.0 20.3 21.5
脂質:F(g) 16.7 16.9 17.0
炭水化物:C(g) 90.4 108.9 127.5
PFC比(P:F:C) 13:25:62 12:22:66 11:20:69 15:25:60
野菜合計量(g) 197.0(30.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『カジキのソテー 香味ソース 弁当』

20140327_カジキのソテー香味ソース
 人気のカジキは今日は香味ソース!ファンが多いんです♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 541 625 709
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.6 25.9 27.1
脂質:F(g) 10.1 10.2 10.4
炭水化物:C(g) 85.3 103.9 122.4
PFC比(P:F:C) 18:17:65 17:15:68 15:3:72 15:25:60
野菜合計量(g) 157.0(30.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:マーボーナス
 B:大学芋
 C;ごろごろにんじんの味噌白和え
 D:小松菜のナムル
 E:大根の甘酢漬け

ちょっといいこと♪

~豚もも肉のしょうが焼き~
豚肉は炭水化物の代謝を助けるビタミンB1が含まれています!
ビタミンB1は筋肉に溜まっていく疲労物質の乳酸を取り除いてくれます。

~ごろごろにんじんの味噌白和え~  
大豆に含まれるサポニンは抗酸化作用が強く、老化を促進させる活性酸素の働きを抑える働きがあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  魚  えび   かに   
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、C、D  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、A まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『チンジャオロース 弁当』・『鮭のハーブ焼き 弁当』

おはようございます。

しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

さて3月26日(水)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『チンジャオロース 弁当』

20140326_鮭のハーブ焼き
 豚肉、竹の子、エリンギにピーマン!さっぱり具沢山♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 613 701 785
塩分相当量(g) 1.7 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.5 23.9 25.2
脂質:F(g) 20.6 20.7 20.9
炭水化物:C(g) 82.1 100.9 119.5
PFC比(P:F:C) 15:20:55 14:27:59 13:24:63 15:25:60
野菜合計量(g) 183.0(0.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『鮭のハーブ焼き 弁当』

20140326_チンジャオロース
 鮭を特製ハーブ液でマリネして香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 585 669 753
塩分相当量(g) 1.7 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.7 27.0 28.2
脂質:F(g) 16.6 16.8 16.9
炭水化物:C(g) 80.4 99.0 117.5
PFC比(P:F:C) 18:26:56 16:23:61 15:20:65 15:25:60
野菜合計量(g) 158.0(0.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカとブロッコリーのタルタル
 B:かぼちゃのサラダ
 C:根菜のポトフ風煮込み
 D:グラタン
 E:きゅうりの一夜漬け

ちょっといいこと♪

~チンジャオロース~
ピーマンに含まれるビタミンPは、ビタミンCが熱や酸化で作用を失うのを防ぐ働きがあるため、ピーマンのビタミンCは熱に強いんです!

~本日のお魚弁当~  
本日のメニューはビタミンDが多いです。(目安量5mg 含有量19.6mg)
ビタミンDにはカルシウムの吸収を高める作用があり、骨や歯の健康維持に必要なビタミンです。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、B、D  小麦  魚、D  えび   かに   
 そば    落花生    乳  魚、D    
 あわび    いか  A  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚
 さば    大豆  肉、C、E  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉 まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『鶏ムネ肉の味噌漬け焼き 弁当』・『タラのグリル 特製醤油ソース 弁当』

おはようございます。

しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

さて3月25日(火)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『鶏ムネ肉の味噌漬け焼き 弁当』

20140325_鶏ムネ肉の味噌漬け焼き
 鶏ムネってしっとりできるんです!特製味噌漬けでどうぞ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 539 623 707
塩分相当量(g) 2.0 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 26.4 27.6 28.9
脂質:F(g) 9.4 9.5 9.7
炭水化物:C(g) 84.1 102.7 121.2
PFC比(P:F:C) 20:16:64 18:14:68 16:12:72 15:25:60
野菜合計量(g) 154.0(40.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『タラのグリル 特製醤油ソース 弁当』

20140325_タラのグリル 特製醤油ソース
 淡白なタラを特製香味醤油のソースでどうぞ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 521 605 689
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.8 22.1 23.3
脂質:F(g) 9.7 9.8 10.0
炭水化物:C(g) 84.4 103.0 121.5
PFC比(P:F:C) 16:17:67 15:15:70 14:13:73 15:25:60
野菜合計量(g) 170.0(40.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:レンコンのはさみ焼き
 B:粉吹き芋
 C:ごろごろきんぴらごぼう
 D:野菜炒め
 E:大根のレモンじょうゆ漬け

ちょっといいこと♪

~本日のメニュー~
本日のメニューは脂質が少ないため、朝と夜で脂質を摂取しましょう。
夜は揚げ物にするという方、昼は油物をひかえてバランスをとってみましょう。

~野菜炒め~  
キャベツには、キャベジンと呼ばれるビタミンUを含んでいます。
これは胃や十二指腸などに対する抗潰瘍作用があります。
このため、胃が弱っている時にキャベツを食べるようにすると胃が楽に感じますよ。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉  小麦  A  えび   かに   
 そば    落花生    乳  肉    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、C、D、E  鶏肉  肉  バナナ  
 豚肉  A まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『鶏もも肉のトマト煮 弁当』・『サバのカレー焼き 弁当』

おはようございます。

しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

さて3月24日(月)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『鶏もも肉のトマト煮 弁当』

20140324_鶏もも肉のトマト煮
 ジューシーな鶏ももを特製トマトソースで煮込みました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 574 658 742
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.8 25.1 26.3
脂質:F(g) 16.5 16.7 16.8
炭水化物:C(g) 81.0 99.5 118.1
PFC比(P:F:C) 17:26:57 15:23:62 14:20:66 15:25:60
野菜合計量(g) 151.0(35.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『サバのカレー焼き 弁当』

20140324_サバのカレー焼き
 サバ臭さがなくて香ばしくカレー味♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 572 656 740
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.8 26.0 27.3
脂質:F(g) 15.6 15.7 15.9
炭水化物:C(g) 81.4 99.5 118.1
PFC比(P:F:C) 17:25:58 16:22:62 15:19:66 15:25:60
野菜合計量(g) 140.0(35.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカとブロッコリーのマリネ
 B:じゃがいもの含め煮
 C:野菜のクリーム煮
 D:チンゲン菜とえのきの中華炒め
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

ちょっといいこと♪
~野菜のクリーム煮~
本日の野菜のクリーム煮は牛乳を使用しています。
牛乳には糖の吸収を穏やかにする働きがあり、血糖値の急激な上昇を防ぐため、糖尿病の方の血糖コントロールにおすすめです。

~サバのカレー焼き~  
サバには脂質が多く含まれています。
この脂質のほとんどが、不飽和脂肪酸(DHAやEPA)で、これらは記憶力の低下を抑えたり、血中のコレステロールを低下させる作用があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  魚、C  えび   かに   
 そば    落花生    乳  魚、C    
 あわび    いか  A  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚  大豆  B、D、E  鶏肉  肉  バナナ  
 豚肉   まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『鶏もも肉の照り焼き 弁当』・『タラの西京焼き 弁当』

おはようございます。

しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

さて3月20日(木)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『鶏もも肉の照り焼き 弁当』

20140320_鶏もも肉の照り焼き
 甘辛ダレがジューシーな鶏ももに合う♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 596 680 764
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.0 24.2 25.5
脂質:F(g) 15.4 15.6 15.7
炭水化物:C(g) 87.0 105.6 124.1
PFC比(P:F:C) 15:23:62 14:21:65 13:18:69 15:25:60
野菜合計量(g) 142.0(05.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『タラの西京焼き 弁当』

20140320_タラの西京焼き
 淡白なタラと特製味噌で香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 504 588 672
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.6 23.9 25.1
脂質:F(g) 5.9 6.0 6.2
炭水化物:C(g) 87.9 106.5 125.0
PFC比(P:F:C) 18:11:71 16:9:75 15:8:77 15:25:60
野菜合計量(g) 142.0(0.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏ムネ肉のバンバンジー 香味ソース
 B:かぼちゃのコロッケ
 C:ごろごろ根菜サラダ
 D:ねぎとわかめの酢味噌和え
 E:チンゲン菜のからし漬け

ちょっといいこと♪

~ねぎのいいこと~
ねぎの白い部分には、硫化アリルの一種である「アリシン」が含まれていて、抗酸化作用を有しているため、ガン予防や老化予防に効果が期待できます。

~わかめのいいこと~  
わかめには、ミネラルがたっぷり含まれていて、中でもヨウ素が豊富です。
ヨウ素は、基礎代謝を活発にして肥満を予防したり、甲状腺ホルモンに関係していて精神を安定する働きがあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  B、C  小麦  B  えび   かに   
 そば    落花生    乳  B    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、C、D  鶏肉  肉、A  バナナ  
 豚肉  肉 まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『レンコンハンバーグ トマトソース 弁当』・『サバの甘酢あんかけ 弁当』

おはようございます。

しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

さて3月19日(水)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『レンコンハンバーグ トマトソース 弁当』

20140319_レンコンハンバーグ トマトソース
 大人気!レンコンハンバーグです!売切れ必至♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 680 764 848
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 27.2 28.5 29.7
脂質:F(g) 20.6 20.8 20.9
炭水化物:C(g) 92.1 110.6 129.2
PFC比(P:F:C) 16:27:57 15:25:60 14:22:64 15:25:60
野菜合計量(g) 190.0(0.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『サバの甘酢あんかけ 弁当』

20140319_サバの甘酢あんかけ
 脂ののったサバが野菜甘酢あんと出会いました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 605 689 773
塩分相当量(g) 1.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.4 24.6 25.9
脂質:F(g) 16.5 16.6 16.8
炭水化物:C(g) 86.0 104.6 123.1
PFC比(P:F:C) 15:25:60 14:22:64 13:20:67 15:25:60
野菜合計量(g) 175.0(0.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:豚しゃぶ
 B:かぼちゃの小豆煮
 C:にんじんの煮物
 D:野菜のわさびマヨ和え
 E:大根の一夜漬け

ちょっといいこと♪

~野菜のわさびマヨ和え~  
ブロッコリーには、ビタミンCが豊富です。
ビタミンCは、コラーゲンの生成に働き、免疫力を高めて、風邪やガンの予防効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、D  小麦  肉  えび   かに   
 そば    落花生    乳  肉    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉  肉  くるみ    鮭  
 さば  魚  大豆  魚、A、B、C、E  鶏肉  肉  バナナ  
 豚肉  肉、A まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『ころころ酢豚 弁当』・『アジの蒲焼き風 弁当』

おはようございます。

しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

さて3月18日(火)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『ころころ酢豚 弁当』

 揚げないやわらか豚ロースでヘルシー酢豚♡
20140318_ ころころ酢豚

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 604 688 772
塩分相当量(g) 1.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.3 21.5 22.8
脂質:F(g) 19.0 19.2 19.3
炭水化物:C(g) 84.4 102.9 121.5
PFC比(P:F:C) 13:28:59 13:25:62 12:23:65 15:25:60
野菜合計量(g) 180.0(35.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『アジの蒲焼き風 弁当』

20140318_ アジの蒲焼き風
 しっとりアジに甘辛蒲焼き風が合うんです♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 526 610 694
塩分相当量(g) 2.0 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.2 24.5 25.7
脂質:F(g) 12.4 12.6 12.7
炭水化物:C(g) 76.2 95.3 113.8
PFC比(P:F:C) 18:21:61 16:19:65 15:16:69 15:25:60
野菜合計量(g) 130.0(35.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:厚焼き玉子
 B:ノンフライポテト カレー
 C:根菜のチゲ風煮
 D:もやしのナムル
 E:大根のおかか和え

ちょっといいこと♪

~根菜のチゲ風煮~
にんじんに含まれるβカロチンは、活性酸素の働きを抑制する作用があるため、ガンの予防効果があります。
また、βカロチンは体内で必要な分だけビタミンAに変換されます。
~アジの蒲焼き風~  
アジの脂質には、必須脂肪酸であるDHAやEPAが含まれています。
DHAは、記憶力の低下を抑える効果があり、EPAは、血液をサラサラにして、コレステロールや中性脂肪を低下させます。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A  小麦  肉、魚  えび   かに   
 そば    落花生    乳  A    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、C、D、E  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉 まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『ポークソテーラタトゥーユ 弁当』・『カジキのトマト煮 弁当』

おはようございます。

しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

さて3月17日(月)、本日のお弁当は?

◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『ポークソテーラタトゥーユ 弁当』NEW

20140317_ポークソテーラタトゥーユ
やわらか豚ロースを特製ラタトゥーユソースで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 613 697 781
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.7 22.0 23.2
脂質:F(g) 17.5 17.7 17.8
炭水化物:C(g) 90.9 109.4 128.0
PFC比(P:F:C) 14:26:60 13:23:64 12:21:67 15:25:60
野菜合計量(g) 160.0(40.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『カジキのトマト煮 弁当』

20140317_カジキのトマト煮
人気のカジキをさっぱり濃厚トマトソースで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 555 639 723
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.9 23.1 24.4
脂質:F(g) 11.4 11.6 11.7
炭水化物:C(g) 88.4 106.9 125.5
PFC比(P:F:C) 16:18:66 14:16:70 13:15:72 15:25:60
野菜合計量(g) 135.0(40.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

A:ミニロールグラタン
B:サツマイモの甘煮
C:ひじきの五目煮
D:小松菜の海苔和え
E:きゅうりの浅漬け

ちょっといいこと♪

~たまねぎのいいこと~
たまねぎに含まれるアリシンは、疲労回復や集中力、体力のアップに有効です。
また、体内でビタミンB1の吸収を高める効果もあります。
~サツマイモの甘煮~
サツマイモに含まれる食物繊維のセルロースやペクチンは、便秘を解消させる作用だけでなく、血中コレステロールを低下させる作用があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A  小麦  肉、A  えび   かに   
 そば    落花生    乳  D    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  B、C、D  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉 まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。