管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

03月

日替わり弁当『メバルの中華風煮 弁当』・『ころころ酢豚 弁当』

おはようございます。
さて3月31日(木)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『メバルの中華風煮 弁当』

20160331_メバルの中華風煮
 人気のメバルは長ネギとごま油の香りでどうぞ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 488 572 656
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.4 23.7 24.9
脂質:F(g) 7.5 7.7 7.8
炭水化物:C(g) 81.1 99.7 118.2
PFC比(P:F:C) 18:14:68 17:12:71 15:11:74 15:25:60
野菜合計量(g) 157.5(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ころころ酢豚 弁当』

20160331_ころころ酢豚
 大きめ具材で食べ応えあり!やさしい味の酢豚♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 558 642 726
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.6 22.9 24.1
脂質:F(g) 12.3 12.5 12.6
炭水化物:C(g) 88.2 106.8 125.3
PFC比(P:F:C) 15:20:62 14:17:69 13:16:71 15:25:60
野菜合計量(g) 167.5(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカと大根の煮物
 B:じゃがいもの味噌バターソテー
 C:レンコンと玉ねぎのペペロンチーノ
 D:にんじんと水菜の胡麻味噌和え
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

ちょっといいこと♪
~きのこのいいこと~  
えのきなどのきのこ類は、低カロリー食材として有名ですが、それだけではなく、ストレスを減らしてくれるギャバが含まれています。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  B、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、D、E  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『サバの甘酢あんかけ 弁当』・『鶏肉のチーズつくね 弁当』

おはようございます。
さて3月30日(水)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『サバの甘酢あんかけ 弁当』

20160330_サバの甘酢あんかけ
 野菜とさっぱり甘酢がサバに合う~♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 612 696 780
塩分相当量(g) 1.8 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.4 24.7 25.9
脂質:F(g) 19.2 19.4 19.5
炭水化物:C(g) 82.5 101.1 119.6
PFC比(P:F:C) 15:28:57 14:25:61 13:23:64 15:25:60
野菜合計量(g) 145() 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏肉のチーズつくね 弁当』

20160330_鶏肉のチーズつくね
 人気のチーズin鶏つくね!やさしい味に仕上げました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 624 708 792
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.9 24.2 25.4
脂質:F(g) 20.4 20.6 20.7
炭水化物:C(g) 83.2 101.8 120.3
PFC比(P:F:C) 15:29:55 14:26:60 13:24:63 15:25:60
野菜合計量(g) 106() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:ごましゃぶ
 B:かぼちゃの小豆煮
 C:にんじんと油揚げの煮物
 D:野菜炒め
 E:きゅうりの浅漬け

ちょっといいこと♪
~かぼちゃのいいこと~
かぼちゃは老化防止のビタミンと言われるビタミンEが豊富です。
ビタミンEには、しいやしわをできにくくしたり、更年期の症状を和らげる作用があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  肉、魚、A、B、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『サバのカレー焼き 弁当』・『鶏肉の甘酢ソース 弁当』

おはようございます。
3月19日(土)~3月24日(木) 店舗移転のためお休みさせていただきます。
さて3月18日(金)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『サバのカレー焼き 弁当』

20160318_サバのカレー焼き
 食欲を誘うカレー風味でパリッと焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 588 672 756
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.8 24.1 25.3
脂質:F(g) 15.6 15.8 15.9
炭水化物:C(g) 85 103.6 122.1
PFC比(P:F:C) 16:24:60 14:21:65 13:19:68 15:25:60
野菜合計量(g) 130(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏肉の甘酢ソース 弁当』

20160318_鶏肉の甘酢ソース
 ジューシー鶏モモに甘酢のさっぱりあんでどうぞ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 704 788 872
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 29.9 31.2 32.4
脂質:F(g) 23.8 24 24.1
炭水化物:C(g) 86.9 105.5 124
PFC比(P:F:C) 17:30:47 16:27:57 15:25:60 15:25:60
野菜合計量(g) 130(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカマヨ
 B:サツマイモの甘辛煮
 C:ごろごろきんぴらごぼう 味噌味
 D:もやしとチンゲン菜の炒め物
 E:大根のレモン醤油漬け

ちょっといいこと♪
~イカのいいこと~
いかに含まれるタウリンには、血中コレステロール値を下げ、中性脂肪を少なくするほか、肝機能を高め、糖尿病や高血圧症などの生活習慣病の予防に効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  肉、B、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【3月のお休み】
3月19日(土)~3月24日(木) 店舗移転のためお休みさせていただきます。
3月25日(金) より通常営業させていただきます。
3月26日(土) 定休日
3月27日(日) 定休日

日替わり弁当『鮭のムニエル レモンバターソース 弁当』・『ピリ辛しょうが焼き 弁当』

おはようございます。
さて3月17日(木)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『鮭のムニエル レモンバターソース 弁当』

20160317_鮭のムニエル レモンバターソース
 さっぱりさわやなかレモン風味のバターソテー♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 522 606 690
塩分相当量(g) 1.8 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.8 25.1 26.3
脂質:F(g) 12.2 12.4 12.5
炭水化物:C(g) 76.9 95.5 114
PFC比(P:F:C) 18:21:61 17:18:65 15:16:69 15:25:60
野菜合計量(g) 105(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ピリ辛しょうが焼き 弁当』

20160317_ピリ辛しょうが焼き
 ちょっぴりピリ辛の豚ロースしょうが焼き♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 585 669 753
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.8 22.1 23.3
脂質:F(g) 18 18.2 18.3
炭水化物:C(g) 81.2 99.8 118.3
PFC比(P:F:C) 14:28:55 13:24:63 12:22:66 15:25:60
野菜合計量(g) 145(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:中華風鶏そぼろ
 B:ポテトサラダカレー味
 C:野菜の炊き上げ
 D:彩り野菜のマスターと和え
 E:きゅうりの一夜漬け

ちょっといいこと♪
~鮭のいいこと~
鮭の赤色は、アスタキサンチンという色素で、抗酸化力が極めて高い成分です。
老化やガンの引き金となる活性酸素から体を守り、血液をサラサラにして、動脈硬化を抑制します。

アレルギー特定原材料情報

 卵  B、D、  小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  魚、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、C、E  鶏肉  A、  バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【3月のお休み】
3月19日(土)~3月24日(木) 店舗移転のためお休みさせていただきます。
3月25日(金) より通常営業させていただきます。
3月26日(土) 臨時休業
3月27日(日) 定休日

日替わり弁当『カジキのトマトレモンソース 弁当』・『鶏モモ肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

おはようございます。
さて3月16日(水)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『カジキのトマトレモンソース 弁当』

20160316_カジキのトマトレモンソース
 フレッシュトマトとレモンの風味のさわやかソース♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 570 654 738
塩分相当量(g) 1.7 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.7 22 23.2
脂質:F(g) 10.5 10.7 10.8
炭水化物:C(g) 94.4 113 131.5
PFC比(P:F:C) 15:17:68 13:15:72 13:13:74 15:25:60
野菜合計量(g) 190(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏モモ肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

20160316_鶏モモ肉の香草焼き ガーリック風味
 ガーリックと香草でマリネしてパリッと焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 709 793 877
塩分相当量(g) 2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 28.6 29.9 31.1
脂質:F(g) 23.9 24.1 24.2
炭水化物:C(g) 90 108.6 127.1
PFC比(P:F:C) 16:30:46 15:27:58 14:25:61 15:25:60
野菜合計量(g) 131(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:豚しゃぶ
 B:サツマイモのレモン煮
 C:レンコンとにんじんの甘煮
 D:きゅうりと切り干し大根の中華和え
 E:小松菜の浅漬け

ちょっといいこと♪
~豚肉のいいこと~
豚肉は、炭水化物の代謝を助けるビタミンB1を多く含んでいます。
ビタミンB1は、筋肉に溜まっていく疲労物質の乳酸を分解するときに必要なので、疲労回復に大切なビタミンです。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  魚、A、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご  B、  ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【3月のお休み】
3月19日(土)~3月24日(木) 店舗移転のためお休みさせていただきます。
3月25日(金) より通常営業させていただきます。
3月26日(土) 定休日
3月27日(日) 定休日

日替わり弁当『白身魚のグリル 特製醤油ソース 弁当』・『レンコンハンバーグ トマトソース 弁当』

おはようございます。
さて3月15日(火)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『白身魚のグリル 特製醤油ソース 弁当』

20160315_白身魚のグリル 特製醤油ソース
 ホキという白身魚は淡白で香味のきいた特製醤油ソースが合う♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 477 561 645
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.7 24 25.2
脂質:F(g) 7.3 7.5 7.6
炭水化物:C(g) 78.1 96.7 115.2
PFC比(P:F:C) 19:14:67 17:12:71 16:11:73 15:25:60
野菜合計量(g) 149(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『レンコンハンバーグ トマトソース 弁当』

20160315_レンコンハンバーグ トマトソース
 大人気!シャキシャキなレンコンの食感がクセになるハンバーグ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 574 658 742
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 26.7 28 29.2
脂質:F(g) 14.2 14.4 14.5
炭水化物:C(g) 82.9 101.5 120
PFC比(P:F:C) 19:22:54 17:20:63 16:18:66 15:25:60
野菜合計量(g) 155(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イかとブロッコリーのマリネ
 B:じゃがいもの味噌煮
 C:ひじきの五目煮
 D:小松菜の海苔和え
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

ちょっといいこと♪
~ひじきのいいこと~
ひじきには、カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。
鉄分の不足は、冷え性、肩や首筋のこり、貧血の原因にもなるので、しっかり補給しましょう!

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、  小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉  肉、  くるみ    鮭  
 さば    大豆  魚、B、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【3月のお休み】
3月19日(土)~3月24日(木) 店舗移転のためお休みさせていただきます。
3月25日(金) より通常営業させていただきます。
3月26日(土) 定休日
3月27日(日) 定休日

日替わり弁当『サバの南蛮漬け 弁当』・『しっとり鶏肉のマヨソース 弁当』

おはようございます。
さて3月14日(月)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『サバの南蛮漬け 弁当』

20160314_サバの南蛮漬け
 サバを香ばしく焼いてやさしい味の南蛮漬けに♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 602 686 770
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.9 24.2 25.4
脂質:F(g) 15.6 15.8 15.9
炭水化物:C(g) 89.6 108.2 126.7
PFC比(P:F:C) 15:23:62 14:21:65 13:19:68 15:25:60
野菜合計量(g) 115.1(30) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『しっとり鶏肉のマヨソース 弁当』

20160314_しっとり鶏肉のマヨソース
 しっとりとハムのように仕上げた鶏ムネ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 664 748 832
塩分相当量(g) 1.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 29.9 31.2 32.4
脂質:F(g) 22.9 23.1 23.2
炭水化物:C(g) 81.8 100.4 118.9
PFC比(P:F:C) 18:31:48 17:28:55 16:25:59 15:25:60
野菜合計量(g) 75.1(30) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:ソーセージの洋風煮
 B:さつまいもの味噌アーモンド和え
 C:根菜の中華炒め
 D:もやしの海苔和え
 E:大根の甘酢漬け

ちょっといいこと♪
~もやしのいいこと~
もやしはほとんどが水分で、低カロリーな食材です。
しかし、食物繊維やビタミンCは豊富に含まれるため、便秘や肥満の予防に有効です。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  肉、魚、A、B、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【3月のお休み】
3月19日(土)~3月24日(木) 店舗移転のためお休みさせていただきます。
3月25日(金) より通常営業させていただきます。
3月26日(土) 定休日
3月27日(日) 定休日

日替わり弁当『白身魚のタルタルソース 弁当』・『ごろごろ野菜のミートボール 弁当』

おはようございます。
さて3月8日(火)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『白身魚のタルタルソース 弁当』

20160308_白身魚のタルタルソース
 さっぱり白身魚に自家製タルタルソースが合う~♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 531 615 699
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.7 24 25.2
脂質:F(g) 13.8 14 14.1
炭水化物:C(g) 78.1 96.7 115.2
PFC比(P:F:C) 17:23:60 16:20:64 14:18:68 15:25:60
野菜合計量(g) 98() 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ごろごろ野菜のミートボール 弁当』

20160308_ごろごろ野菜のミートボール
 野菜がごろごろっと入った人気のミートボール♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 587 671 755
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.1 26.4 27.6
脂質:F(g) 15.6 15.8 15.9
炭水化物:C(g) 85.1 103.7 122.2
PFC比(P:F:C) 17:24:57 16:21:63 15:19:66 15:25:60
野菜合計量(g) 90() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカのパン粉焼き
 B:カボチャのサラダ
 C:根菜のチゲ風煮
 D:きのこの甘辛煮
 E:大根の一夜漬け

ちょっといいこと♪
~卵のいいこと~
卵の白身に含まれるリゾチームは免疫力を高める効果があるため、風邪のときにいいといわれていて、黄身に含まれるコリンは脳を活性化し、ボケの防止に有効です。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、魚、A、B、  小麦  肉、A、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、A、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【3月のお休み】
12日(土) 臨時休業
13日(日) 定休日
19日(土) 臨時休業
20日(日) 定休日
21日(月) 定休日
26日(土) 臨時休業
27日(日) 定休日