管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

04月

日替り弁当『豚肉のしょうが焼き 弁当』・『カジキのソテー 香味ソース 弁当』

おはようございます。
さて4月30(水)、本日のお弁当は?

★お肉 『豚肉のしょうが焼き 弁当』

20140430_豚肉のしょうが焼き
 豚ロースをやわらかくしっとり!3と5らしい生姜焼きに♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 609 693 777
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 18.2 19.5 20.7
脂質:F(g) 16.6 16.8 16.9
炭水化物:C(g) 94.2 112.8 131.3
PFC比(P:F:C) 12:25:60 11:22:67 11:20:69 15:25:60
野菜合計量(g) 257(30) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『カジキのソテー 香味ソース 弁当』

20140430_カジキのソテー 香味ソース
 人気のカジキは特製香味ソースをまとってしっとりと♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 528 612 696
塩分相当量(g) 1.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.3 24.6 25.8
脂質:F(g) 9.8 10 10.1
炭水化物:C(g) 84.6 103.2 121.7
PFC比(P:F:C) 18:17:65 16:15:69 15:13:72 15:25:60
野菜合計量(g) 197(30) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:マーボーナス
 B:大学芋
 C:人参ともやしのカレー炒め
 D:こまつなのナムル
 E:大根の甘酢漬け

ちょっといいこと♪

~小松菜のいいこと~
小松菜には、貧血予防に重要な鉄、生活習慣病の予防効果があるビタミンA、風邪予防や美容に効果的なビタミンCを含んでいます。

~さつまいものいいこと~  
さつま芋に含まれる食物繊維のセルロースやペクチンは、便秘を解消させる作用だけではなく、血中コレステロールを低下させる作用があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  肉、魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、D、  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

5月も下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『鶏の味噌マヨ焼き 弁当』・『タラのグリル 特製醤油ソース 弁当』

おはようございます。
さて4月30(月)、本日のお弁当は?

★お肉 『鶏の味噌マヨ焼き 弁当』

20140428_鶏の味噌マヨ焼き
 しっとりと特製味噌に漬けて焼きました!味噌マヨソースで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 527 611 695
塩分相当量(g) 1.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.6 26.9 28.1
脂質:F(g) 8.7 8.9 9
炭水化物:C(g) 84.1 102.7 121.2
PFC比(P:F:C) 19:15:66 18:13:69 16:12:72 15:25:60
野菜合計量(g) 177(40) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『タラのグリル 特製醤油ソース 弁当』

20140428_タラのグリル 特製醤油ソース
 淡白なタラを香味の入った特製醤油ソースでどうぞ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 509 593 677
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20 21.3 22.5
脂質:F(g) 8.9 9.1 9.2
炭水化物:C(g) 84.4 103 121.5
PFC比(P:F:C) 16:16:68 14:14:72 13:12:75 15:25:60
野菜合計量(g) 181(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:レンコンのはさみ焼き
 B:粉吹き芋
 C:ごろごろきんぴらごぼう
 D:野菜炒め
 E:大根のレモンじょうゆ漬け

ちょっといいこと♪

~じゃがいものいいこと~
じゃがいもに多く含まれるカリウムは、体内のナトリウムを調節し、高血圧を予防したり、利尿作用によりむくみを改善する効果があります。

~キャベツのいいこと~  
キャベツはキャベジンと呼ばれるビタミンUを含んでいます。
これは、胃や十二指腸などに対する抗潰瘍作用があり、潰瘍の予防や治療に高い効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、  小麦  A、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

5月も下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『鶏もも肉のトマト煮 弁当』・『さばのカレー焼き 弁当』

おはようございます。
さて4月25日(金)、本日のお弁当は?

★お肉 『鶏もも肉のトマト煮 弁当』

20140425_鶏もも肉のトマト煮
 鶏もも肉を特製トマトソースで煮込みました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 617 701 785
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.3 26.6 27.8
脂質:F(g) 17.5 17.7 17.8
炭水化物:C(g) 87.7 106.3 124.8
PFC比(P:F:C) 16:26:58 15:23:62 14:20:66 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★お魚 『さばのカレー焼き 弁当』

20140425_さばのカレー焼き
 ジューシーなサバをカレーで香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 615 699 783
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 26.3 27.6 28.8
脂質:F(g) 16.6 16.8 16.9
炭水化物:C(g) 88.2 106.8 125.3
PFC比(P:F:C) 17:24:59 16:22:62 15:19:66 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★副菜

 ・イカとブロッコリーのマリネ
 ・かぼちゃのコロッケ
 ・野菜のクリーム煮
 ・チンゲン菜とえのきの中華炒め
 ・きゅうりのQちゃん風漬物

ちょっといいこと♪

~ブロッコリーのいいこと~
ブロッコリーには、ビタミンCやビタミンEなどの抗酸化ビタミンが豊富に含まれています。
また、妊娠初期に必要な葉酸も多く含まれており、妊娠中の方にもおすすめな食材です。

~先食べ!クリーム煮のいいこと~  
クリーム煮の牛乳は、血糖の上昇を緩やかにする働きがあります。
このため、高血糖や肥満の予防に効果的です。

アレルギー特定原材料情報

 卵  B、  小麦  魚、B、C、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  魚、B、C、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

4月の間も下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『照り焼きチキン 弁当』・『白身魚の西京焼き 弁当』

おはようございます。

さて4月24日(木)、本日のお弁当は?

★お肉 『照り焼きチキン 弁当』

20140424_照り焼きチキン
 ジューシーチキンに特製照り焼きソースでどうぞ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 558 642 726
塩分相当量(g) 2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.5 22.8 24
脂質:F(g) 14.5 14.7 14.8
炭水化物:C(g) 81.3 99.9 118.4
PFC比(P:F:C) 15:23:56 14:21:65 13:18:69 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★お魚 『白身魚の西京焼き 弁当』

20140424_白身魚の西京焼き
 人気の西京焼き!特製味噌のコゲが香ばしい♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 454 538 622
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.9 22.2 23.4
脂質:F(g) 4.9 5.1 5.2
炭水化物:C(g) 79.6 98.2 116.7
PFC比(P:F:C) 18:10:72 16:8:76 15:8:77 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏ムネ肉のバンバンジー
 B:じゃが芋の含め煮
 C:ごろごろ根菜サラダ
 D:ねぎとわかめの酢味噌和え
 E:チンゲン菜のからし漬け

ちょっといいこと♪

~味噌のいいこと~
味噌の原料である大豆には、フラボノイドの一種であるイソフラボンが含まれています。
イソフラボンは、更年期の女性ホルモンに働きかけ、骨粗しょう症の予防や美肌、美白の効果があります。

~酢のいいこと~  
酢に含まれる酢酸には、脂質代謝と糖代謝を促進する働きがあり、血液をサラサラにして、血液循環をよくし、それによって血圧の上昇を抑えてくれます。

アレルギー特定原材料情報

 卵  C、  小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、C、D、  鶏肉  肉、A、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

4月の間も下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『レンコンハンバーグ トマトソース 弁当』・『サバの甘酢あんかけ 弁当』

おはようございます。

さて4月23日(水)、本日のお弁当は?

★お肉 『レンコンハンバーグ トマトソース 弁当』

20140423_レンコンハンバーグ トマトソース
 シャキシャキが癖になるチーズinレンコンハンバーグです♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 662 746 830
塩分相当量(g) 1.8 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 27.3 28.6 29.8
脂質:F(g) 21.1 21.3 21.4
炭水化物:C(g) 87.1 105.7 124.2
PFC比(P:F:C) 16:29:52 15:26:59 14:23:63 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★お魚 『サバの甘酢あんかけ 弁当』

20140423_サバの甘酢あんかけ
 脂ののったサバを野菜と甘酢でさっぱり!♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 599 683 767
塩分相当量(g) 1.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.5 24.8 26
脂質:F(g) 16.5 16.7 16.8
炭水化物:C(g) 84.8 103.4 121.9
PFC比(P:F:C) 16:25:59 15:22:63 14:20:66 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:豚しゃぶ
 B:かぼちゃの小豆煮
 C:にんじんの煮物
 D:野菜のわさびマヨ和え
 E:大根の一夜漬け

ちょっといいこと♪

~レンコンのいいこと~
れんこんには、野菜には珍しいビタミンB12がふくまれています。
これは、鉄分の吸収を助け、貧血予防になります。

~小豆のいいこと~  
小豆には、ビタミンB1が多く含まれていて、疲労物質である乳酸を発生しにくくする働きがあります。
また、強い解毒作用があり、体内のアルコールを速やかに排出してくれます。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、D、  小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉  肉、  くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  魚、A、B、C、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  肉、A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。
4月の間も下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『ころころ酢豚 弁当』・『アジの蒲焼き風 弁当』

おはようございます。
さて4月22日(火)、本日のお弁当は?

★お肉 『ころころ酢豚 弁当』

20140422_ころころ酢豚
 大きな野菜が人気の酢豚です(笑) 豚肉も揚げてないのでヘルシー♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 604 688 772
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.2 21.5 22.7
脂質:F(g) 19.9 20.1 20.2
炭水化物:C(g) 82.9 101.5 120
PFC比(P:F:C) 13:30:53 12:26:62 12:24:64 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★お魚 『アジの蒲焼き風 弁当』

20140422_アジの蒲焼き風
 アジを衣でくるんで、旨味を閉じ込めました!甘辛の蒲焼風で♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 526 610 694
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.2 24.5 25.7
脂質:F(g) 13.3 13.5 13.6
炭水化物:C(g) 75.2 93.8 112.3
PFC比(P:F:C) 18:23:59 16:20:64 15:18:67 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:厚焼き玉子
 B:ノンフライポテト カレー
 C:根菜のチゲ風煮
 D:もやしのナムル
 E:大根のおかか和え

ちょっといいこと♪

~にんじんのいいこと~
にんじんには、ビタミンAの元であるβカロテンが豊富です。ビタミンAは皮膚の粘膜を健康に保つ働きや、肌・皮膚がカサカサになるのを防ぐ働きがあります。

~ピーマンのいいこと~  
ピーマンの緑色のもとであるクロロフィルは、コレステロールが血管に付着するのを防ぎ、体外に排出するのを助ける働きがあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦  肉、魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  A、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、C、D、E  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

4月の間も下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『鶏のマーマレード焼き 弁当』・『カジキのトマト煮 弁当』

おはようございます。
さて4月21日(月)、本日のお弁当は?

★お肉 『鶏のマーマレード焼き 弁当』NEW!

20140421_鶏のマーマレード焼き
 特製マーマレードソースに漬けて香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 610 694 778
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.7 25 26.2
脂質:F(g) 17.6 17.8 17.9
炭水化物:C(g) 86.5 105.1 123.6
PFC比(P:F:C) 16:26:55 14:23:63 13:21:66 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★お魚 『カジキのトマト煮 弁当』

20140421_カジキのトマト煮
 人気のカジキ!トマトソースとよく合うんです♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 555 639 723
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.9 23.2 24.4
脂質:F(g) 11.5 11.7 11.8
炭水化物:C(g) 88.3 106.9 125.4
PFC比(P:F:C) 16:19:65 15:16:69 14:15:71 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:ミニロールグラタン
 B:さつま芋の甘辛煮
 C:ひじきの五目煮
 D:こまつなののり和え
 E:きゅうりの浅漬け

ちょっといいこと♪

~さつま芋のいいこと~
さつま芋の食物繊維(セルロース、ペクチン)は、便秘を改善するだけではなく、血中コレステロールを低下させ、、血糖値をコントロールする働きがあります。

~大豆のいいこと~  
大豆に含まれる脂肪酸のリノール酸やリノレン酸、リン脂質のレシチンには、コレステロールをさげたり、抗酸化作用もあるため、体の老化を防ぐ働きが期待できます。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦  A、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  A、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、B、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

4月の間も下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『チキン南蛮タルタル 弁当』・『鮭のクリーム煮 弁当』

おはようございます。

さて4月18日(金)、本日のお弁当は?

★お肉 『チキン南蛮タルタル 弁当』

20140418_チキン南蛮タルタル
 特製南蛮ソースに漬けて、自家製タルタルをかける!間違いない!♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 615 699 783
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 28.6 29.9 31.1
脂質:F(g) 18.8 19 19.1
炭水化物:C(g) 80.9 99.5 118
PFC比(P:F:C) 19:28:50 17:24:59 16:22:62 15:25:60
野菜合計量(g) 210(35) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『鮭のクリーム煮 弁当』

20140418_鮭のクリーム煮
 人気の鮭!クリームソースと合わせていただくとウマウマ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 547 631 715
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 29.8 31.1 32.3
脂質:F(g) 10.6 10.8 10.9
炭水化物:C(g) 81.8 100.4 118.9
PFC比(P:F:C) 22:17:61 20:15:65 18:14:68 15:25:60
野菜合計量(g) 210(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:大根とイカの煮物
 B:ポテトサラダ
 C:ちくわと小松菜の酢味噌和え
 D:なすのチーズ焼き
 E:大根のレモンじょうゆ漬け

ちょっといいこと♪

~小松菜のいいこと~
小松菜はほうれん草と栄養価が似ており、比べてみると鉄分はややすくないものの、カルシウムは5倍も含まれています。
このため、カルシウムが不足しがちな熟年の方や、妊婦、成長期のお子さんにおすすめです!

~鮭のいいこと~  
鮭には、ビタミンB1、B2、Dなどが多く含まれています。
ビタミンB1は疲労感や食欲不振を和らげるのに有効なため、疲れた体にはもってこいの食材です。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、B、  小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  魚、D、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、A、C、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  D、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

4月の間も下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『野菜肉巻きの南蛮漬け 弁当』・『白身魚のムニエル タルタルソース 弁当』

おはようございます。

さて4月17日(木)、本日のお弁当は?

★お肉 『野菜肉巻きの南蛮漬け 弁当』

20140417_野菜肉巻きの南蛮漬け
 豚ロースで野菜を巻き巻き!さっぱり南蛮漬けでウマウマ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 646 730 814
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.6 23.9 25.1
脂質:F(g) 19.4 19.6 19.7
炭水化物:C(g) 91.5 110.1 128.6
PFC比(P:F:C) 14:27:56 13:24:63 12:22:66 15:25:60
野菜合計量(g) 165.6(30) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『白身魚のムニエル タルタルソース 弁当』

20140417_白身魚のムニエル
 タラをムニエルして、特製タルタルをかけちゃいました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 573 657 741
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.8 25.1 26.3
脂質:F(g) 16.3 16.5 16.6
炭水化物:C(g) 79.9 98.5 117
PFC比(P:F:C) 17:26:57 15:23:62 14:20:66 15:25:60
野菜合計量(g) 165.6(30) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:大豆とソーセージの洋風煮
 B:おくらと長いもの山椒風味和え
 C:ごろごろきんぴらごぼう 味噌味
 D:チンゲン菜のおひたし
 E:きゅうりとシソの漬物

ちょっといいこと♪

~卵のいいこと~
卵の白身に含まれるリゾチームは免疫力を高める効果があるため、風邪の時にいいと言われていて、黄身に含まれるコリンは脳を活性化し、ボケの防止に有効です。

アレルギー特定原材料情報

 卵  魚、  小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  魚、A、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、A、B、C、D、  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、A、  まつたけ    もも    やまいも  B、
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

4月の間も下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味』・『メバルのアクアパッツァ風 弁当』

おはようございます。

さて4月16日(水)、本日のお弁当は?

★お肉 『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味』

20140416_鶏もも肉の香草焼き
 ジューシーな鶏ももを特製ハーブ液でマリネしたウマウマな一品♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 626 710 794
塩分相当量(g) 2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.2 25.5 26.7
脂質:F(g) 19.3 19.5 19.6
炭水化物:C(g) 75 93.6 112.1
PFC比(P:F:C) 15:28:52 14:25:61 13:22:65 15:25:60
野菜合計量(g) 120.1() 350g/日、()内は芋類

★お魚 『メバルのアクアパッツァ風 弁当』

20140416_メバルのアクアパッツァ風
 野菜と一緒に煮込んだアクアパッツァというイタリア料理風メバルちゃん♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 533 617 701
塩分相当量(g) 1.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.8 22.1 23.3
脂質:F(g) 9.9 10.1 10.2
炭水化物:C(g) 77.3 95.9 114.4
PFC比(P:F:C) 16:17:67 14:15:71 13:13:74 15:25:60
野菜合計量(g) 170.5() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカのパン粉焼き
 B:ねぎとシメジのペペロンチーノ
 C:レンコンの甘煮
 D:若竹煮
 E:キャベツの中華和え

ちょっといいこと♪

~ねぎのいいこと~
ねぎのにおい成分であるアリシンは、ビタミンB1の吸収を助けてくれる働きがあり、血行を良くし、疲労物質である乳酸を分解する作用があるので、肩こりや疲労回復に効果的です。

~たけのこのいいこと~  
たけのこは食物繊維が多く、便秘の改善や血糖値の上昇を防ぐ働きがあります。
さらに、食物繊維は胃の中でふくらみ、満腹感を与えるので、食べ過ぎの防止にも有効です。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦  A、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  A、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

4月の間も下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!