管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

03月

日替わり弁当『チキン南蛮タルタル 弁当』・『鮭のクリーム煮 弁当』

おはようございます。

しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

さて3月14日(金)、本日のお弁当は?

◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『チキン南蛮タルタル 弁当』NEW

20140314_チキン南蛮タルタル
3と5の揚げないチキン南蛮に自家製タルタルソースがウマウマ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 615 699 783
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 28.5 29.8 31.0
脂質:F(g) 18.7 18.9 19.0
炭水化物:C(g) 80.9 99.4 118.0
PFC比(P:F:C) 19:27:54 17:24:59 16:22:62 15:25:60
野菜合計量(g) 178.5(35.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『鮭のクリーム煮 弁当』

20140314_鮭のクリーム煮
鮭って。。。クリームソースがなんて合うんでしょう♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 547 631 715
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 29.7 30.9 32.2
脂質:F(g) 10.5 10.7 10.8
炭水化物:C(g) 81.7 100.3 118.1
PFC比(P:F:C) 22:17:61 20:15:65 18:14:68 15:25:60
野菜合計量(g) 171.0(35.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

A:大根とイカの煮物
B:ポテトサラダ
C:ちくわと小松菜の酢味噌和え
D:なすのチーズ焼き
E:大根のレモンじょうゆ漬け

ちょっといいこと♪

~ちくわと小松菜の酢味噌和え~
小松菜には、鉄やカルシウムが多く含まれています。
鉄は貧血や冷え性の予防に必要で、カルシウムは骨や歯を丈夫にする働きがあります。
~本日のお魚弁当~
今日のメニューはカルシウムがたくさんなメニューです。
なんと1日に必要なカルシウム(600mg)の1/2量(311mg)が摂取できます!!

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、B  小麦  魚  えび   かに   
 そば    落花生    乳  魚、D    
 あわび    いか  A  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚
 さば    大豆  A、C、E  鶏肉  肉  バナナ  
 豚肉  D まつたけ    もも    やまいも   B
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『野菜肉巻きの南蛮漬け 弁当』・『タラのムニエル タルタルソース 弁当』

おはようございます。

しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

さて3月13日(木)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『野菜肉巻きの南蛮漬け 弁当』

20140313_野菜肉巻きの南蛮漬け
 豚ロースの中に野菜!さっぱり南蛮ソースにも野菜いっぱい♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 637 721 805
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.1 23.4 24.6
脂質:F(g) 19.1 19.2 19.4
炭水化物:C(g) 90.2 108.7 127.3
PFC比(P:F:C) 14:27:59 13:24:63 12:22:66 15:25:60
野菜合計量(g) 205.0(30.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『タラのムニエル タルタルソース 弁当』

20140313_タラのムニエル タルタルソース
 自家製タルタルが人気!淡白なタラに良く合います♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 573 657 741
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.7 25.0 26.2
脂質:F(g) 16.2 16.4 16.5
炭水化物:C(g) 80.0 98.5 117.1
PFC比(P:F:C) 17:25:58 15:22:63 14:20:66 15:25:60
野菜合計量(g) 165.0(30.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:大豆とソーセージの洋風煮
 B:オクラと長いもの山椒風味和え
 C:ごろごろきんぴらごぼう 味噌
 D:チンゲン菜のお浸し
 E:白菜とシソの漬物

ちょっといいこと♪

~野菜肉巻きの南蛮漬け~
豚肉は、ビタミンB1を多く含んでおり、糖質の代謝や神経の働きに関係しているため、疲労回復やイライラの防止に役立ちます。
~大豆とソーセージの洋風煮~  
大豆に含まれるイソフラボンは、女性ホルモン作用を有しており、骨からカルシウムが溶け出すのを防ぎ、骨粗しょう症を予防したり、更年期障害の症状を和らげる働きがあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  魚  小麦  魚  えび   かに   
 そば    落花生    乳  魚    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、B、C、D  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、A まつたけ    もも    やまいも   B
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』・『メバルのアクアパッツァ風 弁当』

おはようございます。

しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

さて3月12日(水)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

20140312_鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味
 特製香草液でマリネして、ガーリック風味に焼きました!ビネガーがミソ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 582 666 750
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.5 24.8 26.0
脂質:F(g) 19.3 19.4 19.6
炭水化物:C(g) 75.2 93.8 112.3
PFC比(P:F:C) 16:29:55 15:26:59 14:24:62 15:25:60
野菜合計量(g) 130.0(0.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『メバルのアクアパッツァ風 弁当』

20140312_メバルのアクアパッツァ風
 人気のメバルを洋風スープ仕立て!アクアパッツァ風にしました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 488 572 65
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.1 21.4 22.6
脂質:F(g) 9.9 10.1 10.2
炭水化物:C(g) 77.5 96.0 114.6
PFC比(P:F:C) 16:18:66 15:16:69 14:14:72 15:25:60
野菜合計量(g) 155.0(0.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカのパン粉焼き
 B:ねぎとシメジのペペロンチーノ
 C:レンコンの甘煮
 D:味噌田楽
 E:キャベツの中華和え

ちょっといいこと♪

~ねぎとシメジのペペロンチーノ~
ねぎの白い部分には、硫化アリルの一種である「アリシン」が含まれていて、抗酸化作用を有しているため、ガンの予防や老化予防に効果があります。
~イカのパン粉焼き~  
パプリカは、ピーマン同様にビタミンCが豊富に句組まれています。
中でもオレンジ色がもっとも多く、風邪の予防や疲労回復に効果的です。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A  小麦  A  えび   かに   
 そば    落花生    乳  A    
 あわび    いか  A  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  C、D、E  鶏肉  肉  バナナ  
 豚肉   まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『豚肉と野菜の味噌炒め 弁当』・『焼きサバのマリネ 弁当』

おはようございます。
しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!
さて3月11日(火)、本日のお弁当は?
 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『豚肉と野菜の味噌炒め 弁当』

20140311_豚肉と野菜の味噌炒め
 柔らか豚ロースとニラ達がウマウマ味噌で美味しい♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 612 696 780
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.5 24.8 26.0
脂質:F(g) 17.5 17.7 17.8
炭水化物:C(g) 86.9 105.5 124.0
PFC比(P:F:C) 15:26:59 14:23:63 13:21:66 15:25:60
野菜合計量(g) 180.0(40.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『焼きサバのマリネ 弁当』

20140311_焼きサバのマリネ
 脂ののったサバを焼いて特製マリネでさっぱりどうぞ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 611 695 779
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.5 26.7 28.0
脂質:F(g) 18.0 18.2 18.3
炭水化物:C(g) 82.9 101.5 120.0
PFC比(P:F:C) 17:27:56 15:24:61 14:21:65 15:25:60
野菜合計量(g) 155.0(40.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏ムネ肉のバンバンジーゴマ味
 B:じゃがチーズもち バジル風味
 C:根菜のごま味噌和え
 D:にんじんと瑞奈のごま味噌和え
 E:大根の一夜漬け

ちょっといいこと♪

~豚肉と野菜の味噌炒め~
にらのにおいは、硫化アリルという成分で、消化酵素の分泌を活発にして消化を促進する働きがあります。
~根菜のごま味噌和え~  
根菜には食物繊維が多く、食事の最初に食べると、血糖値の上昇がゆるやかになり、血糖値を下げるために分泌されるインスリンの量を節約できます。
※インスリンは糖を体内に取り込むため、肥満ホルモンとも言われています。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A  小麦  肉  えび   かに   
 そば    落花生    乳  B    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚  大豆  肉、A、C、D、E  鶏肉  A  バナナ  
 豚肉  肉 まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『鶏もも肉のレモンハーブ焼き 弁当』・『カジキのトマトレモンソース 弁当』

おはようございます。
しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!
さて3月10日(月)、本日のお弁当は?
 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『鶏もも肉のレモンハーブ焼き 弁当』

20140310_鶏もも肉のレモンハーブ焼き
 ジューシーもも肉!レモンの風味とハーブの香りが食欲増!♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 589 673 757
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.9 22.1 23.4
脂質:F(g) 19.4 19.6 19.7
炭水化物:C(g) 78.9 97.4 116.0
PFC比(P:F:C) 14:29:57 13:26:61 12:23:65 15:25:60
野菜合計量(g) 170.0(40.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『カジキのトマトレモンソース 弁当』

20140310_カジキのトマトレモンソース
 人気のカジキ!トマトとレモンを合わせたさっぱりソースで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 555 639 723
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.4 22.6 23.9
脂質:F(g) 13.4 13.6 13.7
炭水化物:C(g) 83.3 191.8 120.4
PFC比(P:F:C) 15:22:63 14:19:67 13:17:70 15:25:60
野菜合計量(g) 220.0(40.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:なす肉炒め
 B:長いもの磯辺焼き風
 C:れんこんのペペロンチーノ
 D:ラタトューユ
 E:かぶの浅漬け

ちょっといいこと♪

~なす肉炒め~  
ナスには、ナスニンと呼ばれるポリフェノールの一種が含まれており、強い抗酸化力があり、ガンや生活習慣病の元になる活性酸素を抑えてくれます。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  魚  えび   かに   
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  魚、A、B  鶏肉  肉  バナナ  
 豚肉  A まつたけ    もも    やまいも   B
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『豚肉とキャベツの重ね蒸し 弁当』・『アジの梅ごまソース 弁当』

おはようございます。

しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

さて3月7日(金)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『豚肉とキャベツの重ね蒸し 弁当』

20140307_豚肉とキャベツの重ね蒸し
 さっぱり豚ロースと甘いキャベツがウマウマ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 595 679 763
塩分相当量(g) 2.0 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 19.6 20.9 22.1
脂質:F(g) 18.9 19.0 19.2
炭水化物:C(g) 83.9 102.5 121.0
PFC比(P:F:C) 13:29:58 12:25:63 11:23:66 15:25:60
野菜合計量(g) 190.0(40.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『アジの梅ごまソース 弁当』

20140307_アジの梅ごまソース
 しっかりしたアジに甘酸っぱい梅&ごまの風味♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 542 626 710
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.9 23.1 24.4
脂質:F(g) 12.6 12.7 12.9
炭水化物:C(g) 81.9 100.4 119.0
PFC比(P:F:C) 16:21:63 15:18:67 14:16:70 15:25:60
野菜合計量(g) 155.0(40.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏肉と大根のしょうが炊き
 B:じゃがもちのみそ焼き
 C:大根とにんじんのバター炒め
 E:エリンギとトマトのマリネ
 D:きゅうりのレモン醤油漬け

ちょっといいこと♪

~たまねぎ~ *鶏肉と大根のしょうが炊き *エリンギとトマトのマリネ
たまねぎに含まれる「硫化アリル」は、血液をサラサラにしてコレステロール代謝を促進するため、動脈硬化の原因となる血栓をできにくくします。

~アジの梅ごまソース~  
アジには、グリシンやアラニン、グルタミン酸といった旨み成分が豊富です。
また、アミノ酸の一種であるタウリンを含み、コレステロールを低くしたり、血圧の上昇抑制に有効です。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび   かに   
 そば    落花生    乳  B、C    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、A、B、E  鶏肉  A  バナナ  
 豚肉  肉 まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『鶏のから揚げ風 弁当』・『メバルの煮付け 弁当』

おはようございます。

しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

さて3月6日(木)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『鶏のから揚げ風 弁当』

20140306_鶏のから揚げ風
 味は鶏カラ!でも油で揚げずにパリッと焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 619 703 787
塩分相当量(g) 2.7 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.8 26.0 27.3
脂質:F(g) 18.9 19.0 19.2
炭水化物:C(g) 83.2 101.8 120.3
PFC比(P:F:C) 16:27:57 15:24:61 14:22:64 15:25:60
野菜合計量(g) 120.0(0.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『メバルの煮付け 弁当』

20140306_メバルの煮付け
 人気のメバル!しっかり味がしみこんでご飯に合う♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 515 599 683
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.5 23.7 25.0
脂質:F(g) 11.0 11.2 11.3
炭水化物:C(g) 78.6 97.1 115.7
PFC比(P:F:C) 17:19:64 16:17:67 15:15:70 15:25:60
野菜合計量(g) 117.5(0.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:根菜の照り焼き風
 B:かぼちゃの煮物
 C:ひじきの酢の物
 D:小松菜の胡麻和え
 E:白菜の浅漬け

ちょっといいこと♪

~お酢~ ひじきの酢の物
酢は、疲労の原因の1つであるグリコーゲン(エネルギーの元)の減少をおさえ、糖と一緒に摂取することで、グリコーゲンを補う事ができます。
このため、疲労回復に有効です。

~ひじき~  ひじきの酢の物
ひじきは、鉄分の多い食材です。
鉄分の不足は、貧血以外にも冷え性や肩や首筋のこりの原因にもなるため、ひじきで予防してみてはいかがでしょうか。

アレルギー特定原材料情報

 卵  C  小麦    えび   かに   
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、C、D  鶏肉  肉  バナナ  
 豚肉  A まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『レンコンハンバーグ 和風 弁当』・『鮭のムニエル レモンバターソース 弁当』

おはようございます。

しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

さて3月5日(水)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『レンコンハンバーグ 和風 弁当』

20140305_レンコンハンバーグ 和風
 大人気!注文殺到?!(笑) 早めにご注文くださーい!♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 651 735 819
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 27.3 28.5 29.8
脂質:F(g) 20.6 20.7 20.9
炭水化物:C(g) 85.8 104.4 122.9
PFC比(P:F:C) 17:28:55 16:25:59 15:23:62 15:25:60
野菜合計量(g) 192.0(35.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『鮭のムニエル レモンバターソース 弁当』

20140305_鮭のムニエル レモンバターソース
 こちらも人気なんです(笑) ハンバーグとどっちがいいですか?♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 536 620 704
塩分相当量(g) 2.0 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.5 25.7 27.0
脂質:F(g) 13.1 13.3 13.4
炭水化物:C(g) 77.8 96.4 114.9
PFC比(P:F:C) 18:22:60 17:19:64 15:17:68 15:25:60
野菜合計量(g) 122.0(35.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカの野菜あんかけ
 B:ノンフライポテト
 C:ごろごろ根菜サラダ
 D:エリンギのオイスター煮
 E:大根の甘酢漬け

ちょっといいこと♪

~チンゲン菜~ エリンギのオイスター煮
チンゲン菜は、β-カロチンが豊富です。
βーカロチンの働きは、ガンの危険因子となる活性酸素を抑制したり、体内でビタミンAに変換されて、目の健康維持に役立ちます。

~えりんぎ~  エリンギのオイスター煮
エリンギには、ナイアシンというビタミンが豊富です。
ナイアシンはアルコール分解に関わる栄養素で、二日酔いを防ぐ効果があるといわれてるので、酒を飲む日などにおすすめですよ!

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、C  小麦  魚、肉  えび   かに   
 そば    落花生    乳  魚、肉    
 あわび    いか  A  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉  肉  くるみ    鮭  魚
 さば    大豆  肉、A、C、D  鶏肉  肉  バナナ  
 豚肉  肉 まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『鶏もも肉の甘辛焼き 弁当』・『鯖の味噌煮 弁当』

おはようございます。

しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

さて3月4日(火)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『鶏もも肉の甘辛焼き 弁当』

20140304_鶏もも肉の甘辛焼き
 特製甘辛ダレが癖になる!ゴマがアクセントで美味しい♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 635 719 803
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.5 22.8 24.0
脂質:F(g) 17.9 18.1 18.2
炭水化物:C(g) 92.8 111.4 130
PFC比(P:F:C) 14:25:61 13:23:64 12:20:68 15:25:60
野菜合計量(g) 140.0(25.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『鯖の味噌煮 弁当』

20140304_鯖の味噌煮
   ・・・・大人気のサバ味噌!味がしっかり入っててしっとり美味しい♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 641 725 809
塩分相当量(g) 2.0 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.7 23.9 25.2
脂質:F(g) 15.5 15.6 15.8
炭水化物:C(g) 93.8 122.4 130.9
PFC比(P:F:C) 14:22:64 13:19:68 12:18:70 15:25:60
野菜合計量(g) 145.0(25.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:筑前煮
 B:サツマ芋のスイートポテト風
 C:レンコンのきんぴら
 D:野菜のマリネ
 E:カブの一夜漬け

ちょっといいこと♪

~レンコンのきんぴら~
レンコンに含まれる食物繊維は、90%が不溶性です。
不溶性の食物繊維は、体の中でふくらみ、ぜん動運動を活発にするため、便秘の改善・予防になります。

~さばの味噌煮~ 
サバの脂質は、多くが多価不飽和脂肪酸(DHA・EPA)で、悪玉コレステロールや、中性脂肪を減らす働きがあり、生活習慣病の予防に役立ちます。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび   かに   
 そば    落花生    乳  B    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚  大豆  肉、魚、A、C、D  鶏肉  肉、A  バナナ  
 豚肉   まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『豚肉のソテー ねぎソース 弁当』・『鮭のチャンチャン焼き 弁当』

おはようございます。

3月に入りましたね!
しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

さて3月3日(月)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『豚肉のソテー ねぎソース 弁当』

20140303_豚肉のソテー ねぎソース
 やわらか豚ロースに特製ねぎのソースがウマウマ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 625 709 793
塩分相当量(g) 1.8 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.7 21.9 23.2
脂質:F(g) 17.1 17.3 17.4
炭水化物:C(g) 96.0 114.5 133.1
PFC比(P:F:C) 13:25:63 12:22:66 12:20:68 15:25:60
野菜合計量(g) 147.0(45.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『鮭のチャンチャン焼き 弁当』

20140303_鮭のチャンチャン焼き
 人気の鮭のチャンチャン焼き!鮭をほぐして野菜と一緒にどうぞ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 585 669 753
塩分相当量(g) 1.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.7 25.9 27.2
脂質:F(g) 11.8 11.9 12.1
炭水化物:C(g) 95.4 114.0 132.5
PFC比(P:F:C) 17:18:65 15:16:69 14:14:72 15:25:60
野菜合計量(g) 165.0(45.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:グリーンピース入りキーマカレー
 B:サツマイモのレモン煮
 C:彩り野菜のマスタード和え
 D:きのこの甘辛煮
 E:きゅうりとにんじんのピクルス

ちょっといいこと♪

~彩り野菜のマスタード和え~
ブロッコリーは、ビタミンCを多く含んでいます。
ビタミンCはコラーゲンの生成に働き、免疫力も高めてくれるため、風邪の予防になります。

~鮭のチャンチャン焼き~ 
鮭の赤色はアスタキサンチンという色素で、抗酸化が極めて高い成分です。
老化やガンの引き金となる活性酸素から体を守り、血液をサラサラにして、動脈硬化を抑制します。

アレルギー特定原材料情報

 卵  C  小麦  肉  えび   かに   
 そば    落花生    乳  魚、A    
 あわび    いか  A  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚
 さば    大豆  魚、肉、A、D  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、A まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。