管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

15日

日替り弁当『鮭のハーブ焼き 弁当』・『チンジャオロース 弁当』

おはようございます。
さて12月15日(月)、本日のお弁当は?

****成田市産 新米!****

★お魚 『鮭のハーブ焼き 弁当』

20141215_鮭のハーブ焼き
 鮭をシンプルに塩コショウで焼いて特製ハーブ液に漬け込みました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 524 608 692
塩分相当量(g) 1.8 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.6 25.9 27.1
脂質:F(g) 10.8 11 11.1
炭水化物:C(g) 78.7 97.3 115.8
PFC比(P:F:C) 19:19:62 17:16:67 16:14:70 15:25:60
野菜合計量(g) 130.1(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『チンジャオロース 弁当』

20141215_チンジャオロース
 エリンギ、たけのこなどの野菜たっぷり、ヘルシー中華!♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 561 645 729
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.5 21.8 23
脂質:F(g) 16.4 16.6 16.7
炭水化物:C(g) 80.3 98.9 117.4
PFC比(P:F:C) 15:26:57 13:23:64 13:21:66 15:25:60
野菜合計量(g) 160.1(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカの甘辛煮
 B:長いもの甘酢あんかけ
 C:大根ステーキ
 D:ラタトゥーユ
 E:大根のおかか和え

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~たけのこのいいこと~
竹の子は食物繊維が多く、便秘の改善や血糖値の上昇を防ぐ働きがあります。
さらに、食物繊維は胃の中でふくらみ、満腹感を与えるので、食べすぎ防止にも有効です。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、A、B、C、E  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  B、
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

12月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

12月のお休み
  21日(日)・23日(火)・28日(日)
  年末年始等の営業についてはまた改めてご連絡します。