管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

03日

日替り弁当『メバルの白ワイン煮込み 弁当』・『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

おはようございます。
さて12月3日(水)、本日のお弁当は?

****成田市産 新米!****

★お魚 『メバルの白ワイン煮込み 弁当』

20141203_メバルの白ワイン煮込み
 白ワインの風味とトマト、シメジのいい出汁♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 490 574 658
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 19.1 20.4 21.6
脂質:F(g) 8.5 8.7 8.8
炭水化物:C(g) 81.1 99.7 118.2
PFC比(P:F:C) 16:16:68 14:14:72 13:12:75 15:25:60
野菜合計量(g) 195.4(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

20141203_鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味
 香草やガーリックでマリネして香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 664 748 832
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 29 30.3 31.5
脂質:F(g) 23.4 23.6 23.7
炭水化物:C(g) 79 97.6 116.1
PFC比(P:F:C) 17:32:40 16:28:56 15:26:59 15:25:60
野菜合計量(g) 125(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:豚しゃぶ
 B:里芋の含め煮
 C:レンコンと人参の甘煮
 D:きゅうりと切り干し大根の中華和え
 E:大根の甘酢漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~里芋のいいこと~
里芋の成分である食物繊維のガラクタンは、脳細胞を活性化させ、痴呆やボケを予防する効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  A、B、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも  B、  やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

12月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

12月のお休み
  7日(日)・14日(日)・21日(日)・23日(火)・28日(日)
  年末年始等の営業についてはまた改めてご連絡します。