管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

鶏肉のチーズつくね

日替わり弁当『サバの甘酢あんかけ 弁当』・『鶏肉のチーズつくね 弁当』

おはようございます。
さて9月9日(水)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『サバの甘酢あんかけ 弁当』

20150909_サバの甘酢あんかけ
 サバを香ばしく焼いて、野菜入りすっぱくない甘酢でどうぞ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 629 713 797
塩分相当量(g) 1.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.5 24.8 26
脂質:F(g) 19.2 19.4 19.5
炭水化物:C(g) 86.4 105 123.5
PFC比(P:F:C) 15:27:58 14:24:62 13:22:65 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏肉のチーズつくね 弁当』

20150909_鶏肉のチーズつくね
 鶏ひき肉にちょっぴり軟骨入り!チーズが入ってジューシー♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 642 726 810
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.5 24.8 26
脂質:F(g) 20.9 21.1 21.2
炭水化物:C(g) 85.9 104.5 123
PFC比(P:F:C) 15:29:55 14:26:60 13:24:63 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:ごましゃぶ
 B:かぼちゃの小豆煮
 C:にんじんと油揚げの煮物
 D:野菜炒め
 E:大根の甘酢漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~かぼちゃのいいこと~
かぼちゃは老化防止のビタミンと言われるビタミンEが豊富です。
ビタミンEには、しいやしわをできにくくしたり、更年期の症状を和らげる作用があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、A、  小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  肉、魚、A、B、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【9月のお休み】
13日(日) 定休日
20日(日) 定休日
21日(月) 敬老の日
22日(火) 国民の休日
23日(水) 秋分の日
27日(日) 定休日

日替り弁当『サバの甘酢あんかけ 弁当』・『鶏肉のチーズつくね 弁当』

おはようございます。
さて6月16日(火)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『サバの甘酢あんかけ 弁当』

20150616_サバの甘酢あんかけ
 香ばしく焼いたサバに野菜入り甘酢がご飯に合う~♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 607 691 775
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.2 24.5 25.7
脂質:F(g) 16.5 16.7 16.8
炭水化物:C(g) 88.2 106.8 125.3
PFC比(P:F:C) 15:24:61 14:22:64 13:20:67 15:25:60
野菜合計量(g) 177() 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏肉のチーズつくね 弁当』

20150616_鶏肉のチーズつくね
 鶏ひき肉にちょっとだけ軟骨入り!チーズinでジューシー♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 620 704 788
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.2 24.5 25.7
脂質:F(g) 18.2 18.4 18.5
炭水化物:C(g) 87.7 106.3 124.8
PFC比(P:F:C) 15:26:58 14:23:63 13:21:66 15:25:60
野菜合計量(g) 127() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:マーボーナス
 B:かぼちゃの小豆煮
 C:にんじんと油揚げの煮物
 D:野菜炒め
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~ナスのいいこと~
なすには、ナスニンと呼ばれる色素があり、ナスニンには強い抗酸化力があるため、体の老化を防いだり、動脈硬化やガンの予防に有効です。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、  小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  肉、魚、A、B、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

6月のお休み
20日(土)臨時休業、21日(日)、28日(日)

日替り弁当『サバの甘酢あんかけ 弁当』・『鶏肉のチーズつくね 弁当』

おはようございます。
さて5月13日(水)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『サバの甘酢あんかけ 弁当』

20150513_サバの甘酢あんかけ
 香ばしく焼いたサバに野菜入り甘酢をかけて♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 628 712 796
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.4 26.7 27.9
脂質:F(g) 18.4 18.6 18.7
炭水化物:C(g) 86.3 104.9 123.4
PFC比(P:F:C) 16:26:58 15:23:62 14:21:65 15:25:60
野菜合計量(g) 142() 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏肉のチーズつくね 弁当』

20150513_鶏肉のチーズつくね
 チーズinでジューシー!軟骨もちょこっと入ってコリっと♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 641 725 809
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.4 26.7 27.9
脂質:F(g) 20.1 20.3 20.4
炭水化物:C(g) 85.8 104.4 122.9
PFC比(P:F:C) 16:28:55 15:25:60 14:23:63 15:25:60
野菜合計量(g) 92() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:マーボー厚揚げ
 B:カボチャの小豆煮
 C:にんじんの煮物
 D:野菜炒め
 E:きゅうりの一夜漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~小豆のいいこと~
小豆には、ビタミンB1が多く含まれていて、疲労物質である乳酸を発生しにくくする働きがあります。
また、強い解毒作用があり、体内のアルコールを速やかに排出してくれます。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、  小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  肉、魚、A、B、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

5月のお休み
17日(日)、24日(日)、31日(日)

日替り弁当『サバの甘酢あんかけ 弁当』・『鶏肉のチーズつくね 弁当』

おはようございます。
さて2月25日(水)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『サバの甘酢あんかけ 弁当』

20150225_サバの甘酢あんかけ
 香ばしく焼いたサバに野菜入り甘酢がさっぱり美味しい♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 621 705 789
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25 26.3 27.5
脂質:F(g) 19.1 19.3 19.4
炭水化物:C(g) 83.6 102.2 120.7
PFC比(P:F:C) 16:28:56 15:25:60 14:22:64 15:25:60
野菜合計量(g) 147() 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏肉のチーズつくね 弁当』

20150225_鶏肉のチーズつくね
 ちょっとだけ軟骨のコリコリ食感が楽しめるチーズINのつくね~♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 635 719 803
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.3 25.6 26.8
脂質:F(g) 20.5 20.7 20.8
炭水化物:C(g) 84.5 103.1 121.6
PFC比(P:F:C) 15:29:55 14:26:60 13:23:64 15:25:60
野菜合計量(g) 117() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:マーボー厚揚げ
 B:かぼちゃの小豆煮
 C:大根ステーキ
 D:野菜炒め
 E:大根の甘酢漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~大豆のいいこと~
大豆に含まれる脂肪酸のリノール酸やリノレン酸、リン脂質のレシチンには、コレステロールを下げたり、抗酸化作用もあるため、体の老化を防ぐ働きが期待できます。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、  小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  肉、魚、A、B、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。

日替り弁当『サバの甘酢あんかけ 弁当』・『鶏肉のチーズつくね 弁当』

おはようございます。
さて1月19日(月)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『サバの甘酢あんかけ 弁当』

20150119_サバの甘酢あんかけ
 サバをさっぱり野菜と甘酢でくるんでみました(笑)♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 623 707 791
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.6 26.9 28.1
脂質:F(g) 18.7 18.9 19
炭水化物:C(g) 84.8 103.4 121.9
PFC比(P:F:C) 16:27:57 15:24:61 14:22:64 15:25:60
野菜合計量(g) 142() 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏肉のチーズつくね 弁当』

20150119_鶏肉のチーズつくね
 ちょっとだけ軟骨入りでチーズがジューシー♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 597 681 765
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 26.7 28 29.2
脂質:F(g) 15.3 15.5 15.6
炭水化物:C(g) 85 103.6 122.1
PFC比(P:F:C) 18:23:60 16:20:64 15:18:67 15:25:60
野菜合計量(g) 92() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:マーボー厚揚げ
 B:カボチャの小豆煮
 C:にんじんの煮物
 D:野菜炒め
 E:小松菜のからし和え

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~にんじんのいいこと~
人参には、ビタミンAの元であるβカロテンが豊富です。
ビタミンAは皮膚の粘膜を健康に保つ働きや、肌・皮膚がかさかさになるのを防ぐ働きがあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、  小麦  肉、魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  肉、魚、A、B、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

1月のお休み
25日(日) 
★24日(土)も臨時休業させていただきます。

日替り弁当『サバの甘酢あんかけ 弁当』・『鶏肉のチーズつくね 弁当』

おはようございます。
さて12月12日(金)、本日のお弁当は?

****成田市産 新米!****

★お魚 『サバの甘酢あんかけ 弁当』

20141212_サバの甘酢あんかけ
 脂ののったサバを野菜と一緒にやさしい甘酢あんでどうぞ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 624 708 792
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.4 26.7 27.9
脂質:F(g) 18.5 18.7 18.8
炭水化物:C(g) 85.5 104.1 122.6
PFC比(P:F:C) 16:27:57 15:24:61 14:21:65 15:25:60
野菜合計量(g) 142() 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏肉のチーズつくね 弁当』

20141212_鶏肉のチーズつくね
 鶏ひき肉にチーズを入れてジューシーに焼きました!ちょっぴり軟骨が入ってます♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 598 682 766
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 26.5 27.8 29
脂質:F(g) 15.1 15.3 15.4
炭水化物:C(g) 85.7 104.3 122.8
PFC比(P:F:C) 18:23:60 16:20:64 15:18:67 15:25:60
野菜合計量(g) 92() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:マーボー厚揚げ
 B:カボチャの小豆煮
 C:人参の煮物
 D:野菜炒め
 E:大根のレモン醤油漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~大豆のいいこと~
大豆に含まれる脂肪酸のリノール酸やリノレン酸、リン脂質のレシチンには、コレステロールを下げたり、抗酸化作用もあるため、体の老化を防ぐ働きが期待できます。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、  小麦  肉、魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  肉、魚、A、B、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

12月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

12月のお休み
  14日(日)・21日(日)・23日(火)・28日(日)
  年末年始等の営業についてはまた改めてご連絡します。

日替わり弁当『鶏肉のチーズつくね 弁当』・『カレイのムニエル トマトクリームソース』

おはようございます。
12月5日(木) 本日のお弁当は?

★日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
★割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『鶏肉のチーズつくね 弁当』

20131205_鶏肉のチーズつくね
 鶏のつくねにチーズIN!香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 633 717 801
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 27.2 28.5 29.7
脂質:F(g) 17.3 17.5 17.6
炭水化物:C(g) 88.0 106.6 125.1
PFC比(P:F:C) 17:25:58 16:22:62 13:20:67 15:25:60
野菜合計量(g) 135.5(25.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『カレイのムニエル トマトクリームソース』

20131205_カレイのムニエル トマトクリームソース
 ふわっふわのカレイにトマトクリームソースでやさしい味になりました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 594 678 762
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 26.4 27.7 28.9
脂質:F(g) 12.7 12.9 13.0
炭水化物:C(g) 90.6 109.2 127.7
PFC比(P:F:C) 18:19:63 16:17:67 15:15:70 15:25:60
野菜合計量(g) 130.1(25.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカのパン粉焼き
 B:サツマイモのニョッキ コーンポタージュ味
 C:たたきごぼう
 D:キャベツのお浸し
 E:大根の中華漬け

ちょっといいこと♪

~たたきごぼう~
ゴボウなどの食物繊維の多い野菜を食事の最初に食べると、血糖値の上昇がゆるやかになり、血糖値を下げるために出るインスリンの量を節約できるんです!
インスリンは肥満ホルモンと言われているので、できるだけ節約してメタボ対策しましょう!

~本日のお魚弁当~
今日のメニューは、1日に必要なカルシウムの約1/3が摂取できます!
特に、牛乳からの摂取はカルシウムの吸収率が高く効率よく摂取でき、魚に多いビタミンDはカルシウムの吸収をUPしてくれます!

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、B  小麦  魚、B  えび   かに   
 そば    落花生    乳  肉、魚、B    
 あわび    いか  A  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆    鶏肉  肉  バナナ  
 豚肉   まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『鶏肉のチーズつくね 弁当』・『カレイのムニエル トマトクリームソース 弁当』

おはようございます。
10月30日(水) 本日のお弁当は?

お届けの際に、袋に入れずにお持ちします。
割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『鶏肉のチーズつくね 弁当』

20131030_鶏肉のチーズつくね
 ジューシーな鶏つくねの中にチーズin♡

 エネルギー 643Kcal
 塩分相当量 2.7g
 たんぱく質(P) 25.5g
 脂質(F) 18.9g
 炭水化物(C) 88.9g
 PFC比 P 16:F 26:C 58
 野菜合計量 135g

★お魚 『カレイのムニエル トマトクリームソース 弁当』

20131030_カレイのムニエルトマトクリームソース
 ふっくらカレイに特製トマトクリームソースが合うんです♡

 エネルギー 594Kcal
 塩分相当量  2.4g
 たんぱく質(P) 26.4g
 脂質(F) 12.7g
 炭水化物(C) 90.6g
 PFC比 P 18:F 19:C 63
 野菜合計量 130g

★副菜

 ・イカのパン粉焼き
 ・サツマイモのニョッキ
 ・たたきごぼう
 ・キャベツのおひたし
 ・大根の中華漬け

ちょっといいこと♪

~たたきごぼう~
ゴマは肝臓の機能を改善するのにとても良い食材です。
ゴマに含まれているゴマリブナンは、ビタミンCやカテキンのように、抗酸化作用を有し、肝臓ではじめて作用を発揮するため、肝機能改善にはゴマが最適です。

~イカのパン粉焼き~
パプリカは、ビタミンCが含まれていて、ビタミンCは風邪の予防や、疲労回復などに効果があります。
また、鉄の吸収を助ける働きもあり、貧血予防にもかかせない栄養素です。

2013/09/24 日替わり弁当『鶏肉のチーズつくね 弁当』・『かれいのムニエル トマトクリームソース 弁当』

おはようございます。
9月24日(火) 本日のお弁当は?

★お肉 『鶏肉のチーズつくね 弁当』

20130924_鶏肉のチーズつくね
  ジューシーつくねとチーズのコラボ♡
  687Kcal
  塩分 2.9g
  P 16:F 27:C 57
  野菜合計量 154g

★お魚 『かれいのムニエル トマトクリームソース 弁当』

20130924_かれいのムニエル トマトクリームソース
  さっぱりカレイが濃厚トマトクリームとマッチ♡
  627Kcal
  塩分 2.7g
  P 17:F 20:C 63
  野菜合計量 159g

★副菜

 ・れんこんのはさみ焼き
 ・サツマイモのニョッキコンポタ味
 ・たたきごぼう
 ・キャベツのお浸し
 ・大根の中華漬け

ちょっといいこと♪

~れんこんのはさみ焼き~
れんこんの食物繊維は不溶性!
食物繊維には2種類ある事を知っていますか?
水溶性(おくらやこんにゃく)と不溶性(れんこんやごぼう)があり、前者は体内でドロドロのゲル状になり、小腸での栄養の吸収を和らげ、糖の吸収を遅くするため、急激な血糖の上昇を抑えます。
後者は体の中でふくらんで、ぜん動運動を活発にする為、便秘の予防になります。

~本日のお魚弁当~
今日のメニューはカルシウムがたっぷりのメニューです。
1食で1日に必要なカルシウムの1/3以上を摂取できます。また、お魚に含まれるビタミンDと一緒に摂取する事で、吸収がUPしますよ!
(含有量 233mg 必要量 650mg/日)