管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

メバルの白ワイン煮込み

日替り弁当『メバルの白ワイン煮込み 弁当』・『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

おはようございます。
さて3月24日(火)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『メバルの白ワイン煮込み 弁当』

20150324_メバルの白ワイン煮込み
 人気のメバルを白ワインで玉ねぎ、シメジとトマトで煮込みました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 551 635 719
塩分相当量(g) 1.7 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.6 21.9 23.1
脂質:F(g) 9.3 9.5 9.6
炭水化物:C(g) 93.2 111.8 130.3
PFC比(P:F:C) 15:15:70 14:13:73 13:12:75 15:25:60
野菜合計量(g) 185.9(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

20150324_鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味
 香草とガーリックに漬け込んだ鶏ももを香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 633 717 801
塩分相当量(g) 1.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.2 23.5 24.7
脂質:F(g) 18.3 18.5 18.6
炭水化物:C(g) 90.9 109.5 128
PFC比(P:F:C) 14:26:56 13:23:64 12:21:67 15:25:60
野菜合計量(g) 115.5(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:豚しゃぶ
 B:サツマイモのレモン煮
 C:レンコンとにんじんの甘煮
 D:きゅうりと切り干し大根の中華和え
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~さつまいものいいこと~
さつまいもの食物繊維は(セルロース、ペクチン)は、便秘を改善するだけではなく、血中コレステロールを低下させ、血糖値をコントロールする働きがあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  A、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご  B、  ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

3月の定休日
29日(日)

日替り弁当『メバルの白ワイン煮込み 弁当』・『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

おはようございます。
さて2月12日(木)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『メバルの白ワイン煮込み 弁当』

20150211_メバルの白ワイン煮込み
 メバルの味と白ワインが合う~トマトときのこなどで煮込みました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 521 605 689
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22 23.3 24.5
脂質:F(g) 10.2 10.4 10.5
炭水化物:C(g) 81.7 100.3 118.8
PFC比(P:F:C) 17:18:65 15:15:70 14:14:72 15:25:60
野菜合計量(g) 235.9(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

20150211_鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味
 香草とガーリックでマリネした鶏ももを香ばしく焼いて特製ソースをかけた一品♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 683 767 851
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 30.1 31.4 32.6
脂質:F(g) 24.8 25 25.1
炭水化物:C(g) 79.3 97.9 116.4
PFC比(P:F:C) 18:33:39 16:29:55 15:27:58 15:25:60
野菜合計量(g) 165.5(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:豚しゃぶ
 B:里芋の含め煮
 C:レンコンとにんじんの甘煮
 D:きゅうりと切り干し大根の中華合え
 E:白菜の浅漬けしそ風味

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~にんじんのいいこと~
人参には、ビタミンAの元であるβカロテンが豊富です。
ビタミンAは皮膚の粘膜を健康に保つ働きや、肌・皮膚がかさかさになるのを防ぐ働きがあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  A、B、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  B、
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

2月のお休み
15日(日)、22日(日)

日替り弁当『メバルの白ワイン煮込み 弁当』・『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

おはようございます。
さて1月8日(木)、本日のお弁当は?

****成田市産コシヒカリ使用!****

★お魚 『メバルの白ワイン煮込み 弁当』

20150108_メバルの白ワイン煮込み
 白ワインの風味とメバルからのいい出汁でうまうま♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 488 572 656
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 19.3 20.6 21.8
脂質:F(g) 8.5 8.7 8.8
炭水化物:C(g) 80.3 98.9 117.4
PFC比(P:F:C) 16:16:68 14:14:72 13:12:75 15:25:60
野菜合計量(g) 195.4(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

20150108_鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味
 香草とガーリックで漬け込んだ鶏肉を香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 662 746 830
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 29.2 30.5 31.7
脂質:F(g) 23.4 23.6 23.7
炭水化物:C(g) 78.2 96.8 115.3
PFC比(P:F:C) 18:32:39 16:28:56 15:26:59 15:25:60
野菜合計量(g) 125(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカのパン粉焼き
 B:ポテトサラダカレー味
 C:野菜の炊き上げ
 D:小松菜の海苔和え
 E:大根の一夜漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~里芋のいいこと~
里芋の成分である食物繊維のガラクタンは、脳細胞を活性化させ、痴呆やボケを予防する効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  A、B、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  B、
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

1月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!
11日(日)、12日(月)祝日もお昼まで配達で、営業します!

1月のお休み
18日(日)、25日(日)

日替り弁当『メバルの白ワイン煮込み 弁当』・『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

おはようございます。
さて12月3日(水)、本日のお弁当は?

****成田市産 新米!****

★お魚 『メバルの白ワイン煮込み 弁当』

20141203_メバルの白ワイン煮込み
 白ワインの風味とトマト、シメジのいい出汁♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 490 574 658
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 19.1 20.4 21.6
脂質:F(g) 8.5 8.7 8.8
炭水化物:C(g) 81.1 99.7 118.2
PFC比(P:F:C) 16:16:68 14:14:72 13:12:75 15:25:60
野菜合計量(g) 195.4(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

20141203_鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味
 香草やガーリックでマリネして香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 664 748 832
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 29 30.3 31.5
脂質:F(g) 23.4 23.6 23.7
炭水化物:C(g) 79 97.6 116.1
PFC比(P:F:C) 17:32:40 16:28:56 15:26:59 15:25:60
野菜合計量(g) 125(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:豚しゃぶ
 B:里芋の含め煮
 C:レンコンと人参の甘煮
 D:きゅうりと切り干し大根の中華和え
 E:大根の甘酢漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~里芋のいいこと~
里芋の成分である食物繊維のガラクタンは、脳細胞を活性化させ、痴呆やボケを予防する効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  A、B、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも  B、  やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

12月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

12月のお休み
  7日(日)・14日(日)・21日(日)・23日(火)・28日(日)
  年末年始等の営業についてはまた改めてご連絡します。

日替り弁当『メバルの白ワイン煮込み 弁当』・『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

おはようございます。
さて11月7日(金)、本日のお弁当は?

****成田市産 新米!****

★お魚 『メバルの白ワイン煮込み 弁当』

20141107_メバルの白ワイン煮込み
 身のしまったメバルを白ワインソースで野菜と一緒に煮込みました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 558 642 726
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.7 24 25.2
脂質:F(g) 15.2 15.4 15.5
炭水化物:C(g) 80.1 98.7 117.2
PFC比(P:F:C) 16:25:59 15:22:63 14:19:67 15:25:60
野菜合計量(g) 146.4() 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

20141107_鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味
 ガーリック煎り特製ハーブ液でマリネして、香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 732 816 900
塩分相当量(g) 2.8 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 32.6 33.9 35.1
脂質:F(g) 30.1 30.3 30.4
炭水化物:C(g) 78 96.6 115.1
PFC比(P:F:C) 18:37:33 17:33:50 16:30:54 15:25:60
野菜合計量(g) 76() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:マーボー厚揚げ
 B:里芋の含め煮
 C:レンコンとにんじんの甘煮
 D:ピー玉ベーコンソテー
 E:キャベツの中華和え

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~大豆のいいこと~
大豆に含まれる脂肪酸のリノール酸やリノレン酸、リン脂質のレシチンには、コレステロールを下げたり、抗酸化作用もあるため、体の老化を防ぐ働きが期待できます。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳  D、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  A、B、C、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、D、  まつたけ    もも  B、  やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

11月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『メバルの白ワイン煮込み 弁当』・『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

おはようございます。
さて10月6日(月)、本日のお弁当は?

****新米入荷しました!****

★お魚 『メバルの白ワイン煮込み 弁当』

20141006_メバルの白ワイン煮込み
 メバルのサイズが少しだけ大きくなりました!♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 546 630 714
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.2 23.5 24.7
脂質:F(g) 14.3 14.5 14.6
炭水化物:C(g) 79.4 98 116.5
PFC比(P:F:C) 16:24:60 15:21:64 14:18:68 15:25:60
野菜合計量(g) 186.4(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

20141006_鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味
 鶏を香草とガーリックでマリネしてジューシーに焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 720 804 888
塩分相当量(g) 2.8 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 32.1 33.4 34.6
脂質:F(g) 29.2 29.4 29.5
炭水化物:C(g) 77.3 95.9 114.4
PFC比(P:F:C) 18:37:34 17:33:50 16:30:54 15:25:60
野菜合計量(g) 116(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:マーボー厚揚げ
 B:粉吹き芋
 C:レンコンと人参の甘煮
 D:ピー玉ベーコンソテー
 E:キャベツの中華和え

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~大豆のいいこと~
大豆に含まれる脂肪酸のリノール酸やリノレン酸、リン脂質のレシチンには、コレステロールを下げたり、抗酸化作用もあるため、体の老化を防ぐ働きが期待できます。。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳  D、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  A、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、D、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

10月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『メバルの白ワイン煮込み 弁当』・『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

おはようございます。
さて8月26日(火)、本日のお弁当は?

★お魚 『メバルの白ワイン煮込み 弁当』

20140826_メバルの白ワイン煮込み
 メバルのだしと白ワインの風味!♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 546 630 714
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.2 23.5 24.7
脂質:F(g) 14.3 14.5 14.6
炭水化物:C(g) 79.4 98 116.5
PFC比(P:F:C) 16:24:60 15:21:64 14:18:68 15:25:60
野菜合計量(g) 186.4(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

20140826_鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味
 ガーリックと特製ダレでマリネして香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 720 804 888
塩分相当量(g) 2.8 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 32.1 33.4 34.6
脂質:F(g) 29.2 29.4 29.5
炭水化物:C(g) 77.3 95.9 114.4
PFC比(P:F:C) 18:37:34 17:33:50 16:30:54 15:25:60
野菜合計量(g) 116(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:マーボー厚揚げ
 B:粉吹き芋
 C:レンコンと人参の甘煮
 D:ピー玉ベーコンソテー
 E:キャベツの中華和え

※十六穀米は当日でもOKになりました。1日15食限定!
 人気のため、ご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~大豆のいいこと~
大豆に含まれる脂肪酸のリノール酸やリノレン酸、リン脂質のレシチンには、コレステロールを下げたり、抗酸化作用もあるため、体の老化を防ぐ働きが期待できます。。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳  D、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  A、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、D、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

8月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!