管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味

日替わり弁当『カジキのトマトレモンソース 弁当』・『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

おはようございます。
さて7月22日(水)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『カジキのトマトレモンソース 弁当』

20150722_カジキのトマトレモンソース
 人気のカジキをトマトとレモンのさっぱりソースで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 551 635 719
塩分相当量(g) 1.7 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.3 22.6 23.8
脂質:F(g) 8.4 8.6 8.7
炭水化物:C(g) 94.7 113.3 131.8
PFC比(P:F:C) 15:14:71 14:12:74 13:11:76 15:25:60
野菜合計量(g) 165.5(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

20150722_鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味
 鶏ももを香草&ガーリックに漬けて香ばしく!酸味のきいたソースが♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 688 772 856
塩分相当量(g) 2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 29.2 30.5 31.7
脂質:F(g) 21.8 22 22.1
炭水化物:C(g) 89.7 108.3 126.8
PFC比(P:F:C) 17:29:47 16:26:58 15:23:62 15:25:60
野菜合計量(g) 106.5(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏ムネ肉のバンバンジー 香味
 B:サツマイモのレモン煮
 C:レンコンとにんじんの甘煮
 D:きゅうりと切り干し大根の中華和え
 E:大根の甘酢漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~さつまいものいいこと~
さつまいもの食物繊維は(セルロース、ペクチン)は、便秘を改善するだけではなく、血中コレステロールを低下させ、血糖値をコントロールする働きがあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  魚、A、C、D、E  鶏肉  肉、A、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  
 りんご  B、  ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

7月のお休み
26日(日) 定休日

日替り弁当『メバルの白ワイン煮込み 弁当』・『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

おはようございます。
さて3月24日(火)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『メバルの白ワイン煮込み 弁当』

20150324_メバルの白ワイン煮込み
 人気のメバルを白ワインで玉ねぎ、シメジとトマトで煮込みました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 551 635 719
塩分相当量(g) 1.7 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.6 21.9 23.1
脂質:F(g) 9.3 9.5 9.6
炭水化物:C(g) 93.2 111.8 130.3
PFC比(P:F:C) 15:15:70 14:13:73 13:12:75 15:25:60
野菜合計量(g) 185.9(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

20150324_鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味
 香草とガーリックに漬け込んだ鶏ももを香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 633 717 801
塩分相当量(g) 1.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.2 23.5 24.7
脂質:F(g) 18.3 18.5 18.6
炭水化物:C(g) 90.9 109.5 128
PFC比(P:F:C) 14:26:56 13:23:64 12:21:67 15:25:60
野菜合計量(g) 115.5(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:豚しゃぶ
 B:サツマイモのレモン煮
 C:レンコンとにんじんの甘煮
 D:きゅうりと切り干し大根の中華和え
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~さつまいものいいこと~
さつまいもの食物繊維は(セルロース、ペクチン)は、便秘を改善するだけではなく、血中コレステロールを低下させ、血糖値をコントロールする働きがあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  A、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご  B、  ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

3月の定休日
29日(日)

日替り弁当『メバルの白ワイン煮込み 弁当』・『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

おはようございます。
さて2月12日(木)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『メバルの白ワイン煮込み 弁当』

20150211_メバルの白ワイン煮込み
 メバルの味と白ワインが合う~トマトときのこなどで煮込みました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 521 605 689
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22 23.3 24.5
脂質:F(g) 10.2 10.4 10.5
炭水化物:C(g) 81.7 100.3 118.8
PFC比(P:F:C) 17:18:65 15:15:70 14:14:72 15:25:60
野菜合計量(g) 235.9(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

20150211_鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味
 香草とガーリックでマリネした鶏ももを香ばしく焼いて特製ソースをかけた一品♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 683 767 851
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 30.1 31.4 32.6
脂質:F(g) 24.8 25 25.1
炭水化物:C(g) 79.3 97.9 116.4
PFC比(P:F:C) 18:33:39 16:29:55 15:27:58 15:25:60
野菜合計量(g) 165.5(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:豚しゃぶ
 B:里芋の含め煮
 C:レンコンとにんじんの甘煮
 D:きゅうりと切り干し大根の中華合え
 E:白菜の浅漬けしそ風味

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~にんじんのいいこと~
人参には、ビタミンAの元であるβカロテンが豊富です。
ビタミンAは皮膚の粘膜を健康に保つ働きや、肌・皮膚がかさかさになるのを防ぐ働きがあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  A、B、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  B、
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

2月のお休み
15日(日)、22日(日)

日替り弁当『メバルの白ワイン煮込み 弁当』・『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

おはようございます。
さて11月7日(金)、本日のお弁当は?

****成田市産 新米!****

★お魚 『メバルの白ワイン煮込み 弁当』

20141107_メバルの白ワイン煮込み
 身のしまったメバルを白ワインソースで野菜と一緒に煮込みました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 558 642 726
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.7 24 25.2
脂質:F(g) 15.2 15.4 15.5
炭水化物:C(g) 80.1 98.7 117.2
PFC比(P:F:C) 16:25:59 15:22:63 14:19:67 15:25:60
野菜合計量(g) 146.4() 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

20141107_鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味
 ガーリック煎り特製ハーブ液でマリネして、香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 732 816 900
塩分相当量(g) 2.8 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 32.6 33.9 35.1
脂質:F(g) 30.1 30.3 30.4
炭水化物:C(g) 78 96.6 115.1
PFC比(P:F:C) 18:37:33 17:33:50 16:30:54 15:25:60
野菜合計量(g) 76() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:マーボー厚揚げ
 B:里芋の含め煮
 C:レンコンとにんじんの甘煮
 D:ピー玉ベーコンソテー
 E:キャベツの中華和え

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~大豆のいいこと~
大豆に含まれる脂肪酸のリノール酸やリノレン酸、リン脂質のレシチンには、コレステロールを下げたり、抗酸化作用もあるため、体の老化を防ぐ働きが期待できます。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳  D、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  A、B、C、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、D、  まつたけ    もも  B、  やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

11月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『メバルの白ワイン煮込み 弁当』・『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

おはようございます。
さて8月26日(火)、本日のお弁当は?

★お魚 『メバルの白ワイン煮込み 弁当』

20140826_メバルの白ワイン煮込み
 メバルのだしと白ワインの風味!♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 546 630 714
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.2 23.5 24.7
脂質:F(g) 14.3 14.5 14.6
炭水化物:C(g) 79.4 98 116.5
PFC比(P:F:C) 16:24:60 15:21:64 14:18:68 15:25:60
野菜合計量(g) 186.4(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

20140826_鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味
 ガーリックと特製ダレでマリネして香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 720 804 888
塩分相当量(g) 2.8 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 32.1 33.4 34.6
脂質:F(g) 29.2 29.4 29.5
炭水化物:C(g) 77.3 95.9 114.4
PFC比(P:F:C) 18:37:34 17:33:50 16:30:54 15:25:60
野菜合計量(g) 116(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:マーボー厚揚げ
 B:粉吹き芋
 C:レンコンと人参の甘煮
 D:ピー玉ベーコンソテー
 E:キャベツの中華和え

※十六穀米は当日でもOKになりました。1日15食限定!
 人気のため、ご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~大豆のいいこと~
大豆に含まれる脂肪酸のリノール酸やリノレン酸、リン脂質のレシチンには、コレステロールを下げたり、抗酸化作用もあるため、体の老化を防ぐ働きが期待できます。。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳  D、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  A、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、D、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

8月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『メバルのアクアパッツァ風 弁当』・『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

おはようございます。
早いもので、8月ですね。。。さて1日(金)、本日のお弁当は?

★お魚 『メバルのアクアパッツァ風 弁当』

20140801_メバルのアクアパッツァ風
 アクアパッツァって水とトマトと白ワインで煮込んだ風~ってこと♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 559 643 727
塩分相当量(g) 1.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.2 21.5 22.7
脂質:F(g) 13.3 13.5 13.6
炭水化物:C(g) 87 105.6 124.1
PFC比(P:F:C) 14:21:65 13:19:68 13:17:70 15:25:60
野菜合計量(g) 165.4(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

20140801_鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味
 ハーブとニンニクでマリネして香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 652 736 820
塩分相当量(g) 2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.6 24.9 26.1
脂質:F(g) 22.7 22.9 23
炭水化物:C(g) 84.7 103.3 121.8
PFC比(P:F:C) 14:31:49 14:28:58 13:25:62 15:25:60
野菜合計量(g) 95(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカのパン粉焼き
 B:さつま芋のサラダ
 C:レンコンと人参の甘煮
 D:ピー玉ベーコンソテー
 E:キャベツの中華和え

※十六穀米は前日予約で承ります。

ちょっといいこと♪
~ピーマンのいいこと~
ピーマンの緑色のもとであるクロロフィルは、コレステロールが血管に付着するのを防ぎ、体外に排出するのを助ける働きがあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、B、  小麦  A、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  A、D、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  D、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

8月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替わり弁当『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』・『メバルのアクアパッツァ風 弁当』

おはようございます。

2月の営業は・・・
平日~土まで17時閉店。16時30分ラストオーダー!
2月9日(日)、11日(火)は定休日となります。

さて2月4日(火)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

20140204_鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味
 香草でマリネしてじっくり焼いた鶏ももにワインビネガーで深い味わい♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 577 661 745
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.5 24.8 26.0
脂質:F(g) 18.8 18.9 19.1
炭水化物:C(g) 75.2 93.8 112.3
PFC比(P:F:C) 16:29:55 15:26:59 14:23:63 15:25:60
野菜合計量(g) 130.5(0.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『メバルのアクアパッツァ風 弁当』

20140204_メバルのアクアパッツァ風
 さっぱりのメバルに、きのこや玉ねぎを加えスープ仕立てでどうぞ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 483 567 651
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.1 21.4 22.6
脂質:F(g) 9.4 9.6 9.7
炭水化物:C(g) 77.5 96.0 114.6
PFC比(P:F:C) 17:18:65 15:15:70 14:13:73 15:25:60
野菜合計量(g) 165.0(0.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカのパン粉焼き
 B:ネギとシメジのペペロンチーノ
 C:レンコンの甘煮
 D:味噌田楽
 E:キャベツの中華和え

ちょっといいこと♪

~イカのパン粉焼き~
イカは、豊富に含まれるタウリンが、血中コレステロールを下げたり、血性脂肪を減らしたりする働きをもっているため、糖尿病や肥満の予防になります。

~キャベツの中華和え~ 
キャベツにはキャベジンと呼ばれるビタミンUが含まれています。
キャベジンには、細胞分裂を促進し、たんぱく質の生成を活発にする働きがあり、胃潰瘍を治す力があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A  小麦  A  えび   かに   
 そば    落花生    乳  A    
 あわび    いか  A  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  C、D、E  鶏肉  肉  バナナ  
 豚肉   まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。