管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

ころころ豚の回鍋肉

日替り弁当『カジキのトマトレモンソース 弁当』・『ころころ豚の回鍋肉 弁当』

おはようございます。
さて8月27日(水)、本日のお弁当は?

★お魚 『カジキのトマトレモンソース 弁当』

20140827_カジキのトマトレモンソース
 人気のカジキをトマトとレモンの酸味でさっぱり仕上げました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 555 639 723
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.9 25.2 26.4
脂質:F(g) 12.1 12.3 12.4
炭水化物:C(g) 83.9 102.5 121
PFC比(P:F:C) 17:20:63 16:17:67 15:15:70 15:25:60
野菜合計量(g) 225(45) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ころころ豚の回鍋肉 弁当』

20140827_ころころ豚の回鍋肉
 ロース豚をころころっとカットして特製味噌ダレで!♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 592 676 760
塩分相当量(g) 2.7 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.4 23.7 24.9
脂質:F(g) 17.4 17.6 17.7
炭水化物:C(g) 82.8 101.4 119.9
PFC比(P:F:C) 15:26:57 14:23:63 13:21:66 15:25:60
野菜合計量(g) 156.4(45) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏ムネ肉のバンバンジー ごま
 B:長いもの磯辺焼き風
 C:根菜のごま味噌和え
 D:中華サラダ
 E:大根の一夜漬け

※十六穀米は当日でもOKになりました。1日15食限定!
 人気のため、ご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~卵のいいこと~  
卵の白身に含まれるリゾチームは、免疫力を高める効果があるため、風邪の時にいいと言われていて、黄身に含まれるコリンは脳を活性化し、ボケの防止に有効です。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦  肉、魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、C、D、E  鶏肉  A、  バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  B、
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

8月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『カジキのトマトレモンソース 弁当』・『ころころ豚の回鍋肉 弁当』

おはようございます。
さて7月28日(月)、本日のお弁当は?

★お魚 『カジキのトマトレモンソース 弁当』

20140728_カジキのトマトレモンソース
 特製トマトソースにレモンの風味でさっぱりとどうぞ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 548 632 716
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.3 24.6 25.8
脂質:F(g) 10.9 11.1 11.2
炭水化物:C(g) 85.8 104.4 122.9
PFC比(P:F:C) 17:18:65 16:16:68 14:14:72 15:25:60
野菜合計量(g) 235.1(45) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ころころ豚の回鍋肉 弁当』

20140728_ころころ豚の回鍋肉
 ころころロース豚肉とピリ辛味噌ダレがうまうま♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 585 669 753
塩分相当量(g) 2.7 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.8 23.1 24.3
脂質:F(g) 16.2 16.4 16.5
炭水化物:C(g) 84.7 103.3 121.8
PFC比(P:F:C) 15:25:58 14:22:64 13:20:67 15:25:60
野菜合計量(g) 166.1(45) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏ムネ肉のバンバンジー 胡麻
 B:長いもの磯辺焼き
 C:根菜のごま味噌和え
 D:ラタトゥーユ
 E:大根の一夜漬け

※十六穀米は前日予約で承ります。

ちょっといいこと♪

~ごぼうのいいこと~
ごぼうに含まれる食物繊維は、消化吸収されずに、お腹の中を通過するため、胃や腸をきれいにし、便秘を改善、大腸がんの予防になり、悪玉の腸内細菌の繁殖を防ぎます。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦  肉、魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、C、E  鶏肉  A、  バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  B、
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

7月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『カジキのトマトレモンソース 弁当』・『ころころ豚の回鍋肉 弁当』

おはようございます。
さて6月26日(木)、本日のお弁当は?

★お魚 『カジキのトマトレモンソース 弁当』

20140626_カジキのトマトレモンソース
 人気のカジキをさっぱりトマトソースにレモンの風味が!♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 584 668 752
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.4 25.7 26.9
脂質:F(g) 13.4 13.6 13.7
炭水化物:C(g) 87.9 106.5 125
PFC比(P:F:C) 17:21:62 15:18:67 14:16:70 15:25:60
野菜合計量(g) 230.1(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ころころ豚の回鍋肉 弁当』

20140626_ころころ豚の回鍋肉
 柔らかく仕込んだころころ豚で野菜も豚も美味しい味噌味♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 621 705 789
塩分相当量(g) 2.8 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.9 24.2 25.4
脂質:F(g) 18.7 18.9 19
炭水化物:C(g) 86.8 105.4 123.9
PFC比(P:F:C) 15:27:56 14:24:62 13:22:65 15:25:60
野菜合計量(g) 161.1(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏ムネ肉のバンバンジー 胡麻
 B:じゃがもちチーズ バジル風味
 C:根菜のごま味噌和え
 D:ラタトゥーユ
 E:大根の一夜漬け

ちょっといいこと♪

~じゃがいものいいこと~
じゃがいもに多く含まれるカリウムは、体内のナトリウムを調節し、高血圧を予防したり、利尿作用によりむくみを改善する効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦  肉、魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  B、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、C、E  鶏肉  A、  バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

6月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!