管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

メバルの中華風煮

日替り弁当『メバルの中華風煮 弁当』・『鶏もも肉のレモンハーブ焼き 弁当』

おはようございます。
さて11月25日(火)、本日のお弁当は?

****成田市産 新米!****

★お魚 『メバルの中華風煮 弁当』

20141125_メバルの中華風煮
 メバルをごま油と長ネギで中華風に煮ました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 543 627 711
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21 22.3 23.5
脂質:F(g) 11.9 12.1 12.2
炭水化物:C(g) 84.4 103 121.5
PFC比(P:F:C) 15:20:65 14:17:69 13:15:72 15:25:60
野菜合計量(g) 135.5(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉のレモンハーブ焼き 弁当』

20141125_鶏もも肉のレモンハーブ焼き
 鶏ももをハーブ&レモンに漬けて焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 718 802 886
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 31.1 32.4 33.6
脂質:F(g) 26.4 26.6 26.7
炭水化物:C(g) 83.3 101.9 120.4
PFC比(P:F:C) 17:33:39 16:30:54 15:27:58 15:25:60
野菜合計量(g) 115.5(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:ごましゃぶ
 B:サツマイモのミルク煮
 C:根菜とツナの煮物
 D:人参と切り干し大根の酢の物
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~長ネギのいいこと~  
ネギの白い部分には、硫化アリルの一種である「アリシン」が含まれています。
アリシンには抗酸化作用があり、老化防止やガンの予防に効果が期待できます。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳  B、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  魚、A、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

11月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

11月のお休み 29日(土)・30日(日)

日替り弁当『メバルの中華風煮 弁当』・『鶏肉のレモンハーブ焼き 弁当』

おはようございます。
さて10月22日(水)、本日のお弁当は?

****新米入荷しました!****

★お魚 『メバルの中華風煮 弁当』

20141022_メバルの中華風煮
 メバルちゃんをネギとごま油の香りでつつんで。。美味~(笑)♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 542 626 710
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21 22.3 23.5
脂質:F(g) 11.9 12.1 12.2
炭水化物:C(g) 84.3 102.9 121.4
PFC比(P:F:C) 15:20:65 14:17:69 13:16:71 15:25:60
野菜合計量(g) 145(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏肉のレモンハーブ焼き 弁当』

20141022_鶏肉のレモンハーブ焼き
 ジューシーモモ肉チャンをレモンとハーブでつつんで。。美味~(笑)♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 717 801 885
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 31.1 32.4 33.6
脂質:F(g) 26.4 26.6 26.7
炭水化物:C(g) 83.2 101.8 120.3
PFC比(P:F:C) 17:33:39 16:30:54 15:27:58 15:25:60
野菜合計量(g) 127(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:ごましゃぶ
 B:さつま芋のミルク煮
 C:根菜とツナの煮物
 D:人参と切り干し大根の酢の物
 E:キャベツの浅漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~豚肉のいいこと~
豚肉は、炭水化物の代謝を助けるビタミンB1を多く含んでいます。
ビタミンB1は、筋肉に溜まっていく疲労物質の乳酸を分解するときに必要なので、疲労回復に大切なビタミンです。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳  B、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  魚、A、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

10月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『メバルの中華風煮 弁当』・『鶏もものグリル 味噌ソース 弁当』

おはようございます。
さて9月18日(木)、本日のお弁当は?

★お魚 『メバルの中華風煮 弁当』

20140918_メバルの中華風煮
 メバルの出汁とごま油の香り!長ネギがアクセント♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 513 597 681
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.8 22.1 23.3
脂質:F(g) 10.5 10.7 10.8
炭水化物:C(g) 80.7 99.3 117.8
PFC比(P:F:C) 16:18:66 15:16:69 14:14:72 15:25:60
野菜合計量(g) 153(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もものグリル 味噌ソース 弁当』

20140918_鶏もものグリル 味噌ソース
 ジューシー鶏ももを特製ピリ辛味噌ソースでどうぞ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 701 785 869
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 32 33.3 34.5
脂質:F(g) 24.8 25 25.1
炭水化物:C(g) 81.8 100.4 118.9
PFC比(P:F:C) 18:32:38 17:29:54 16:26:58 15:25:60
野菜合計量(g) 133(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:ごましゃぶ
 B:じゃが芋の肉じゃが風あんかけ
 C:根菜とツナの煮物
 D:人参と切り干し大根の酢の物
 E:キャベツの浅漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~豚肉のいいこと~
豚肉は、炭水化物の代謝を助けるビタミンB1を多く含んでいます。
ビタミンB1は、筋肉に溜まっていく疲労物質の乳酸を分解するときに必要なので、疲労回復に大切なビタミンです。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

9月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『メバルの中華風煮 弁当』・『鶏もも肉のグリル 味噌ソース 弁当』

おはようございます。
さて8月18日(月)、本日のお弁当は?

★お魚 『メバルの中華風煮 弁当』

20140818_メバルの中華風煮
 身のしまったメバルをねぎとごま油の香りで中華風に仕上げました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 513 597 681
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.8 22.1 23.3
脂質:F(g) 10.5 10.7 10.8
炭水化物:C(g) 80.7 99.3 117.8
PFC比(P:F:C) 16:18:66 15:16:69 14:14:72 15:25:60
野菜合計量(g) 153(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉のグリル 味噌ソース 弁当』

20140818_鶏もも肉のグリル 味噌ソース
 ジューシーモモ肉が特製味噌ソースと合うんです♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 701 785 869
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 32 33.3 34.5
脂質:F(g) 24.8 25 25.1
炭水化物:C(g) 81.8 100.4 118.9
PFC比(P:F:C) 18:32:38 17:29:54 16:26:58 15:25:60
野菜合計量(g) 133(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:ごましゃぶ
 B:じゃが芋の煮物 肉じゃが風味
 C:根菜とツナの煮物
 D:人参と切り干し大根の酢の物
 E:キャベツの浅漬け

※十六穀米は当日でもOKになりました。1日15食限定!
 人気のため、ご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~キャベツのいいこと~
キャベツはキャベジンと呼ばれるビタミンUを含んでいます。
これは、胃や十二指腸などに対する抗潰瘍作用があり、潰瘍の予防や治療に高い効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

8月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!