管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

チキン南蛮タルタル

日替り弁当『鮭のクリーム煮 弁当』・『チキン南蛮タルタル 弁当』

おはようございます。
さて6月30日(月)、本日のお弁当は?

★お魚 『鮭のクリーム煮 弁当』

20140630_鮭のクリーム煮
 鮭を焼いて、さっぱりクリームソースで暑くても美味しい♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 547 631 715
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 29.8 31.1 32.3
脂質:F(g) 10.6 10.8 10.9
炭水化物:C(g) 81.8 100.4 118.9
PFC比(P:F:C) 22:17:61 20:15:65 18:14:68 15:25:60
野菜合計量(g) 210(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『チキン南蛮タルタル 弁当』

20140630_チキン南蛮タルタル
 鶏もも特製タレで焼き、自家製タルタルソースと一緒に♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 718 802 886
塩分相当量(g) 2.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 36.9 38.2 39.4
脂質:F(g) 25.8 26 26.1
炭水化物:C(g) 81.6 100.2 118.7
PFC比(P:F:C) 21:32:37 19:29:52 18:27:55 15:25:60
野菜合計量(g) 210(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:大根とイカの煮物
 B:ポテトサラダ
 C:ちくわと小松菜の酢味噌和え
 D:なすのチーズ焼き
 E:大根のレモン醤油漬け

ちょっといいこと♪

~イカのいいこと~
いかに含まれるタウリンには、血中コレステロール値を下げ、中性脂肪を少なくするほか、肝機能を高め、糖尿病や高血圧症などの生活習慣病の予防に効果があります。。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、B、  小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  魚、D、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、A、C、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  D、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

6月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『チキン南蛮タルタル 弁当』・『鮭のクリーム煮 弁当』

おはようございます。
さて5月27日(火)、本日のお弁当は?

★お肉 『チキン南蛮タルタル 弁当』

20140527_チキン南蛮タルタル
 特製甘辛南蛮タレで漬け込んで香ばしく焼いたチキンはタルタルとあうんです♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 718 802 886
塩分相当量(g) 2.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 36.9 38.2 39.4
脂質:F(g) 25.8 26 26.1
炭水化物:C(g) 81.6 100.2 118.7
PFC比(P:F:C) 21:32:37 19:29:52 18:27:55 15:25:60
野菜合計量(g) 210(35) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『鮭のクリーム煮 弁当』

20140527_鮭のクリーム煮
 鮭だって牛乳と一緒にされるとは思いもしなかったよね(笑)美味~♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 547 631 715
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 29.8 31.1 32.3
脂質:F(g) 10.6 10.8 10.9
炭水化物:C(g) 81.8 100.4 118.9
PFC比(P:F:C) 22:17:61 20:15:65 18:14:68 15:25:60
野菜合計量(g) 210(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:大根とイカの煮物
 B:ポテトサラダ
 C:ちくわと小松菜の酢味噌和え
 D:なすのチーズ焼き
 E:大根のレモンじょうゆ漬け

ちょっといいこと♪

~小松菜のいいこと~
小松菜には、貧血予防に重要な鉄、生活習慣病の予防効果があるビタミンA、風邪予防や美容に効果的なビタミンCを含んでいます。。

~イカのいいこと~  
いかに含まれるタウリンには、血中コレステロール値を下げ、中性脂肪を少なくするほか、肝機能を高め、糖尿病や高血圧症などの生活習慣病の予防に効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、B、  小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  魚、D、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、A、C、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  D、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

5月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『チキン南蛮タルタル 弁当』・『鮭のクリーム煮 弁当』

おはようございます。

さて4月18日(金)、本日のお弁当は?

★お肉 『チキン南蛮タルタル 弁当』

20140418_チキン南蛮タルタル
 特製南蛮ソースに漬けて、自家製タルタルをかける!間違いない!♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 615 699 783
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 28.6 29.9 31.1
脂質:F(g) 18.8 19 19.1
炭水化物:C(g) 80.9 99.5 118
PFC比(P:F:C) 19:28:50 17:24:59 16:22:62 15:25:60
野菜合計量(g) 210(35) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『鮭のクリーム煮 弁当』

20140418_鮭のクリーム煮
 人気の鮭!クリームソースと合わせていただくとウマウマ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 547 631 715
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 29.8 31.1 32.3
脂質:F(g) 10.6 10.8 10.9
炭水化物:C(g) 81.8 100.4 118.9
PFC比(P:F:C) 22:17:61 20:15:65 18:14:68 15:25:60
野菜合計量(g) 210(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:大根とイカの煮物
 B:ポテトサラダ
 C:ちくわと小松菜の酢味噌和え
 D:なすのチーズ焼き
 E:大根のレモンじょうゆ漬け

ちょっといいこと♪

~小松菜のいいこと~
小松菜はほうれん草と栄養価が似ており、比べてみると鉄分はややすくないものの、カルシウムは5倍も含まれています。
このため、カルシウムが不足しがちな熟年の方や、妊婦、成長期のお子さんにおすすめです!

~鮭のいいこと~  
鮭には、ビタミンB1、B2、Dなどが多く含まれています。
ビタミンB1は疲労感や食欲不振を和らげるのに有効なため、疲れた体にはもってこいの食材です。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、B、  小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  魚、D、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、A、C、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  D、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

4月の間も下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替わり弁当『チキン南蛮タルタル 弁当』・『鮭のクリーム煮 弁当』

おはようございます。

しばらくの間下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

さて3月14日(金)、本日のお弁当は?

◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『チキン南蛮タルタル 弁当』NEW

20140314_チキン南蛮タルタル
3と5の揚げないチキン南蛮に自家製タルタルソースがウマウマ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 615 699 783
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 28.5 29.8 31.0
脂質:F(g) 18.7 18.9 19.0
炭水化物:C(g) 80.9 99.4 118.0
PFC比(P:F:C) 19:27:54 17:24:59 16:22:62 15:25:60
野菜合計量(g) 178.5(35.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『鮭のクリーム煮 弁当』

20140314_鮭のクリーム煮
鮭って。。。クリームソースがなんて合うんでしょう♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 547 631 715
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 29.7 30.9 32.2
脂質:F(g) 10.5 10.7 10.8
炭水化物:C(g) 81.7 100.3 118.1
PFC比(P:F:C) 22:17:61 20:15:65 18:14:68 15:25:60
野菜合計量(g) 171.0(35.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

A:大根とイカの煮物
B:ポテトサラダ
C:ちくわと小松菜の酢味噌和え
D:なすのチーズ焼き
E:大根のレモンじょうゆ漬け

ちょっといいこと♪

~ちくわと小松菜の酢味噌和え~
小松菜には、鉄やカルシウムが多く含まれています。
鉄は貧血や冷え性の予防に必要で、カルシウムは骨や歯を丈夫にする働きがあります。
~本日のお魚弁当~
今日のメニューはカルシウムがたくさんなメニューです。
なんと1日に必要なカルシウム(600mg)の1/2量(311mg)が摂取できます!!

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、B  小麦  魚  えび   かに   
 そば    落花生    乳  魚、D    
 あわび    いか  A  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚
 さば    大豆  A、C、E  鶏肉  肉  バナナ  
 豚肉  D まつたけ    もも    やまいも   B
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。