管理栄養士のいる弁当屋「kitchen３と５」

おはようございます。
8月20日(火)　本日のお魚のお弁当は？

『アジの南蛮漬け　弁当』

531Kcal／塩分 2.2ｇ／P 18：F 15：C 67／野菜合計量　146ｇ

『タンドリーチキン　弁当』

543Kcal／塩分 2.2ｇ／P 17：F 22：C 61／野菜合計量　122ｇ

本日の副菜

・やりいかの甘辛焼き
・かぼちゃのトマト煮
・にんじんとえのきのきんぴら
・ねぎとわかめの酢味噌和え
・きゅうりの一夜漬け

ちょっといいこと♪

～やりいかの甘辛焼き～
イカには豊富に含まれるタウリンが血中のコレステロールを下げたり、中性脂肪を減らしたり、血圧を正常に保つ働きがあるので、糖尿病や肥満の予防に役立ちます。

～ねぎとワカメの酢味噌和え～
わかめに豊富に含まれるヨウ素は、基礎代謝を活発にして肥満を予防し、精神を安定させ、心身を活性化してくれる働きがあるんです。

『野菜がごろごろミートボール　弁当』

・マーボー厚揚げ
・サツマイモのレモン煮
・彩り野菜のマスタード和え
・きのこの甘辛煮
・きゅうりのQちゃん風漬物

658Kcal／塩分 2.2ｇ／P17：F24：C59

ちょっといいこと♡
にんじんなどの緑黄色野菜には、ビタミンＡが豊富に含まれています。
このビタミンＡ、肌の潤いと深い関係があります。
皮膚や粘膜を正常に保つ働きがあるため、肌荒れの防止にも期待できるのです。

『アジの南蛮漬け　弁当』

・マーボー厚揚げ
・サツマイモのレモン煮
・彩り野菜のマスタード和え
・きのこの甘辛煮
・きゅうりのQちゃん風漬物

655Kcal／塩分 2.2ｇ／P16：F22：C62

ちょっといいこと♡
アジはカルシウムが多い魚です。
また脂肪分にＤＨＡやＥＰＡなどの不飽和脂肪酸を多く含むため、コレステロールの低下や血液をサラサラにする効果が期待されています。