管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

アジの蒲焼風

日替り弁当『アジの蒲焼風 弁当』・『甘辛チキン コチュジャンソース 弁当』

おはようございます。
さて3月18日(水)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『アジの蒲焼風 弁当』

20150318_アジの蒲焼風
 アジを甘辛蒲焼風タレで焼いた!ご飯に合う~♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 524 608 692
塩分相当量(g) 2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.8 24.1 25.3
脂質:F(g) 11.3 11.5 11.6
炭水化物:C(g) 79.3 97.9 116.4
PFC比(P:F:C) 17:19:64 16:17:67 15:15:70 15:25:60
野菜合計量(g) 100.1(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『甘辛チキン コチュジャンソース 弁当』

20150318_甘辛チキン コチュジャンソース
 コチュジャン入りソースに漬け込んだチキンを香ばしく焼いて♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 693 777 861
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 30.1 31.4 32.6
脂質:F(g) 25.5 25.7 25.8
炭水化物:C(g) 81.1 99.7 118.2
PFC比(P:F:C) 17:33:39 16:30:54 15:27:58 15:25:60
野菜合計量(g) 100.1(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:焼き豚
 B:じゃがいもの味噌煮
 C:大根とにんじんのバター炒め
 D:彩り野菜のマスタード和え
 E:大根の甘酢漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~十六穀米のいいこと~
十六穀米には、ビタミンやミネラルが豊富です。
鉄分 0.2mg(白米150g) → 0.7mg(十六穀米150g)
ビタミンB1 0.03mg(白米150g) → 0.07mg(十六穀米150g)

アレルギー特定原材料情報

 卵  D、  小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  C、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

3月の定休日
21日(土)春分の日、22日(日)、29日(日)

日替り弁当『アジの蒲焼風 弁当』・『甘辛チキン コチュジャンソース 弁当』

おはようございます。
さて2月6日(金)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『アジの蒲焼風 弁当』

20150206_アジの蒲焼風
 アジをふっくら蒲焼風のタレで焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 542 626 710
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.1 24.4 25.6
脂質:F(g) 13.2 13.4 13.5
炭水化物:C(g) 79.3 97.9 116.4
PFC比(P:F:C) 17:22:61 16:19:65 14:17:69 15:25:60
野菜合計量(g) 110.1(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『甘辛チキン コチュジャンソース 弁当』

20150206_甘辛チキン コチュジャンソース
 コチュジャン入り甘辛タレで漬け込んで香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 703 787 871
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 30.3 31.6 32.8
脂質:F(g) 26.4 26.6 26.7
炭水化物:C(g) 81.5 100.1 118.6
PFC比(P:F:C) 17:34:39 16:30:54 15:28:57 15:25:60
野菜合計量(g) 110.1(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:焼き豚
 B:じゃがいもの味噌煮
 C:大根とにんじんのバター炒め
 D:彩り野菜のマスタード和え
 E:大根のレモン醤油漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~ブロッコリーのいいこと~  
ブロッコリーには、ビタミンCやビタミンEなどの抗酸化ビタミンが豊富に含まれています。
また、妊娠初期に必要な葉酸も多く含まれており、妊娠中の方にもおすすめな食材です。

アレルギー特定原材料情報

 卵  D、  小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  C、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

2月のお休み
7日(土)、8日(日)、11日(水)、15日(日)、22日(日)

日替り弁当『アジの蒲焼風 弁当』・『ごろごろ野菜のミートボール 弁当』

おはようございます。
さて12月16日(火)、本日のお弁当は?

****成田市産 新米!****

★お魚 『アジの蒲焼風 弁当』

20141216_アジの蒲焼風
 身のしまったアジをちょっと甘辛ダレで蒲焼風に焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 494 578 662
塩分相当量(g) 2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.5 24.8 26
脂質:F(g) 9 9.2 9.3
炭水化物:C(g) 77.2 95.8 114.3
PFC比(P:F:C) 19:16:65 17:14:69 16:13:71 15:25:60
野菜合計量(g) 140.5(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ごろごろ野菜のミートボール 弁当』

20141216_ごろごろ野菜のミートボール
 ミートボールの中には人参、玉ねぎが大きめに入ってます♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 545 629 713
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.9 26.2 27.4
脂質:F(g) 11.6 11.8 11.9
炭水化物:C(g) 82.4 101 119.5
PFC比(P:F:C) 18:19:61 17:17:66 15:15:70 15:25:60
野菜合計量(g) 150.5(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏肉のバンバンジー香味ソース
 B:里芋の味噌バターソテー
 C:根菜のチゲ風煮
 D:小松菜の胡麻和え
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~里芋のいいこと~
里芋の成分である食物繊維のガラクタンは、脳細胞を活性化させ、痴呆やボケを予防する効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、  小麦  肉、魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、B、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、C、D、E  鶏肉  肉、A、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  B、
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

12月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

12月のお休み
  21日(日)・23日(火)・28日(日)
  年末年始等の営業についてはまた改めてご連絡します。

日替り弁当『アジの蒲焼風 弁当』・『ころころ酢豚 弁当』

おはようございます。
さて11月13日(木)、本日のお弁当は?

****成田市産 新米!****

★お魚 『アジの蒲焼風 弁当』

20141113_アジの蒲焼風
 身のしまったアジを蒲焼風の甘辛ダレで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 551 635 719
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 26.3 27.6 28.8
脂質:F(g) 10.9 11.1 11.2
炭水化物:C(g) 84.9 103.5 122
PFC比(P:F:C) 19:18:63 17:16:67 16:14:70 15:25:60
野菜合計量(g) 115(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ころころ酢豚 弁当』

20141113_ころころ酢豚
 野菜もお肉もころころ!やさしい酢豚です♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 649 733 817
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 28.8 30.1 31.3
脂質:F(g) 18.4 18.6 18.7
炭水化物:C(g) 89.7 108.3 126.8
PFC比(P:F:C) 18:26:52 16:23:61 15:21:64 15:25:60
野菜合計量(g) 199(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏のバンバンジー 香味ソース
 B:里芋の味噌バターソテー
 C:根菜のチゲ風煮
 D:小松菜の胡麻和え
 E:大根のおかか和え

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~里芋のいいこと~
里芋の成分である食物繊維のガラクタンは、脳細胞を活性化させ、痴呆やボケを予防する効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、  小麦  肉、魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、魚、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉  肉、  くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  B、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

11月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

11月のお休み 23日(日)・24日(月)・29日(土)・30日(日)

日替わり弁当『ころころ酢豚 弁当』・『アジの蒲焼風 弁当』

おはようございます。

2月の営業は・・・
平日~土まで17時閉店。16時30分ラストオーダー!
11日(火)は定休日となります。

さて2月10日(月)、本日のお弁当は?

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『ころころ酢豚 弁当』

20140210_ころころ酢豚
 お肉も揚げずにやわらかく、お野菜ごろごろで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 626 710 794
塩分相当量(g) 2.0 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.7 23.0 24.2
脂質:F(g) 18.0 18.1 18.3
炭水化物:C(g) 90.5 109.1 127.6
PFC比(P:F:C) 14:26:60 13:23:64 12:21:67 15:25:60
野菜合計量(g) 190.0(0.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『アジの蒲焼風 弁当』

20140210_アジの蒲焼風
 アジを特製醤油味で、蒲焼風に焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 548 632 716
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.7 25.9 272.
脂質:F(g) 11.4 11.5 11.7
炭水化物:C(g) 82.9 101.4 120.0
PFC比(P:F:C) 18:19:63 16:16:68 15:15:70 15:25:60
野菜合計量(g) 140.0(0.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:厚焼き玉子
 B:かぼちゃのミニコロッケ
 C:根菜のチゲ煮
 D:もやしのナムル
 E:大根のおかか合え

ちょっといいこと♪

~もやしのナムル~
もやしはほとんどが水分で、低カロリーな食材です。
しかし、食物繊維やビタミンCは豊富に含まれるため、便秘や肥満の予防に有効です。

~アジの蒲焼風~ 
アジには、グリシンやアラニンなどのうまみ成分が豊富です。
また、アミノ酸の一種であるタウリンを含むため、コレステロールを低くしたり、血糖コントロールにも有効です。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、B  小麦  肉、魚、B  えび   かに   
 そば    落花生    乳  A、B    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、C、D、E  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉 まつたけ    もも    やまいも   
 りんご   ゼラチン           

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。