管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

17日

日替わり弁当『カジキのソテー香味ソース 弁当』・『デミグラチキン 弁当』

おはようございます。
さて6月15日(水)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『カジキノソテー香味ソース 弁当』

 人気のカジキと玉ねぎ等の香味ソースがGood♡
カジキのソテー香味ソース

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 497 581 665
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.8 26.1 27.3
脂質:F(g) 7.7 7.9 8
炭水化物:C(g) 79.1 97.7 116.2
PFC比(P:F:C) 20:14:66 18:12:70 16:11:73 15:25:60
野菜合計量(g) 150.5(40) 350g/日、()内は芋類

 

★お肉 『デミグラチキン 弁当』

ジューシーチキンにデミグラソース♡
デミグラチキン

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 666 750 834
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 30 31.3 32.5
脂質:F(g) 23.7 23.9 24
炭水化物:C(g) 78.4 97 115.5
PFC比(P:F:C) 18:32:39 17:29:54 16:26:58 15:25:60
野菜合計量(g) 130.5(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

A:野菜のそぼろあんかけ
B:長いものフライ風
C:ごろごろきんぴら
D:キャベツとにんじんのお浸し
E:きゅうりのQちゃん風漬物

ちょっといいこと♪
~ごぼうのいいこと~
ごぼうに含まれる食物繊維は、消化吸収されずに、お腹の中を通過するため、胃や腸をきれいにし、便秘を改善、大腸がんの予防になり、悪玉の腸内細菌の繁殖を防ぎます。

アレルギー特定原材料情報

 卵  B、  小麦  B、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  B、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  魚、A、C、D、E  鶏肉  肉、A、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  B、
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

日替わり弁当『サバの塩焼き 弁当』・『鶏モモ肉のトマト煮 弁当』

おはようございます。

さて6月17日(金)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『サバの塩焼き 弁当』

サバの塩焼き   
シンプルに焼き魚!塩焼き♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 565 649 733
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.2 24.5 25.7
脂質:F(g) 14.3 14.5 14.6
炭水化物:C(g) 83.2 101.8 120.3
PFC比(P:F:C) 16:23:61 15:20:65 14:18:68 15:25:60
野菜合計量(g) 101.5(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏モモ肉のトマト煮 弁当』

鶏モモ肉のトマト煮   
 鶏モモを香ばしく焼いてトマトソースで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 704 788 872
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 30.6 31.9 33.1
脂質:F(g) 24.9 25.1 25.2
炭水化物:C(g) 85.4 104 122.5
PFC比(P:F:C) 17:32:43 16:29:55 15:26:59 15:25:60
野菜合計量(g) 101.5(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

A:イカチリ
B:サツマイモのミルク煮
C:にんじんとえのきのきんぴら
D:彩り野菜のカレーマヨネーズ和え
E:きゅうりの一夜漬け

~サバのいいこと~  
鯖は脂質の多い魚です。
しかし、鯖の脂質は、DHAやEPAなど不飽和脂肪酸が多く含まれていて、これらは血中コレステロールや中性脂肪を低下させたり、ボケの予防になります。 

アレルギー特定原材料情報

 卵  D、  小麦  B、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  B、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  A、C、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。