管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

日替わり弁当『白身魚のタルタルソース 弁当』・『ごろごろ野菜のミートボール 弁当』

日替わり弁当『白身魚のタルタルソース 弁当』・『ごろごろ野菜のミートボール 弁当』

おはようございます。
さて12月24日(木)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『白身魚のタルタルソース 弁当』

20151224_白身魚のタルタルソース
 さっぱり白身魚を香ばしく焼いて自家製タルタルソースで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 531 615 699
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.8 24.1 25.3
脂質:F(g) 13.8 14 14.1
炭水化物:C(g) 78.1 96.7 115.2
PFC比(P:F:C) 17:23:60 16:20:64 14:18:68 15:25:60
野菜合計量(g) 133() 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ごろごろ野菜のミートボール 弁当』

20151224_ごろごろ野菜のミートボール
 人参、しいたけ、玉ねぎ野菜がごろごろ入ったミートボール♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 590 674 758
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.5 26.8 28
脂質:F(g) 15.8 16 16.1
炭水化物:C(g) 85.1 103.7 122.2
PFC比(P:F:C) 17:24:56 16:21:63 15:19:66 15:25:60
野菜合計量(g) 125() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカのパン粉焼き
 B:カボチャのサラダ
 C:根菜のチゲ風煮
 D:きのこの甘辛煮
 E:大根の一夜漬け

ちょっといいこと♪
~卵のいいこと~  
卵の白身に含まれるリゾチームは、免疫力を高める効果があるため、風邪の時にいいと言われていて、黄身に含まれるコリンは脳を活性化し、ボケの防止に有効です。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、魚、A、B、  小麦  肉、A、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、A、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【12月の営業のお知らせ】
27日(日) 定休日
29日(火) お昼までの配達で終了
30日(水) お昼までの配達で終了
31日(木) お昼までの配達で終了

« »