おはようございます。
10月3日(木) 本日のお弁当は？
★お肉 『鶏モモ肉の甘辛焼き 弁当』
ピリ！アマっ！甘辛ダレが食欲をそそるジューシーチキン♡
エネルギー 638Kcal 塩分 2.8ｇ
塩分相当量 2.8ｇ
たんぱく質(P) 28.5ｇ
脂質(F) 18.5ｇ
炭水化物(C) 86.1ｇ
PFC比 P 18：F 26：C 56
野菜合計量 152ｇ
★お魚 『鮭のムニエル 弁当』
ほんのりバターの香りと、しっとり鮭がGood♡
エネルギー 586Kcal 塩分 2.3ｇ
塩分相当量 2.3ｇ
たんぱく質(P) 30.2ｇ
脂質(F) 14.0ｇ
炭水化物(C) 81.9ｇ
PFC比 P 21：F 22：C 57
野菜合計量 152ｇ
★副菜
・やりいかの野菜あんかけ
・小松菜の胡麻和え
・じゃがチーズもち バジル風味
・ごろごろ根菜サラダ
・大根の甘酢漬け
ちょっといいこと♪
～ごろごろ根菜サラダ～
ごぼうには、なんといっても食物繊維が豊富です。
水溶性食物繊維のイヌリンは、利用効果があり、腎臓の機能を高めるほか、血糖値の急激な上昇を抑制してくれます。
～鮭のムニエル～
鮭の赤色はアスタキサンチンと呼ばれる色素で、抗酸化力が極めて高い栄養成分で、老化やガンの引き金となる活性酸素から、身体を守り、血液をサラサラにし、動脈硬化を抑制します。
