おはようございます。
9月12日(木) 本日のお弁当は?
★お肉 『チンジャオロース 弁当』
ピーマンより豚肉のほうが多いかも?w♡
641Kcal
塩分 2.4g
P 15:F 28:C 57
野菜合計量 182g
★お魚 『タラの西京焼き 弁当』
タンパクなタラを特製ミソで西京焼き風に仕上げました♡
540Kcal
塩分 2.5g
P 19:F 15:C 66
野菜合計量 149g
★副菜
・えびとブロッコリーのマリネ
・かぼちゃのミニコロッケ
・ごろごろ根菜サラダ
・グラタン
・Qちゃん風漬物
ちょっといいこと♪
~チンジャオロース~
豚肉は、炭水化物の代謝を助けるビタミンB1が含まれています。
ビタミンB1は筋肉に溜まっていく疲労物質の乳酸を取り除いてくれるのです。
つまり、疲労回復には豚肉がいいですね!
~えびとブロッコリーのマリネ~
エビにはタウリン、キチン、アスタキサンチンが豊富です。
特にタウリンは、血液中の悪玉コレステロールを減らして、善玉コレステロールを増やす事がわかっています。