管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

鶏もも肉の香味ソース

日替り弁当『鮭のハーブ焼き 弁当』・『鶏もも肉の香味ソース 弁当』

おはようございます。
さて3月6日(金)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『鮭のハーブ焼き 弁当』

20150306_鮭のハーブ焼き
 香ばしく焼いてハーブ液で玉ねぎと一緒にマリネ!さっぱり♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 546 630 714
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.5 24.8 26
脂質:F(g) 13.4 13.6 13.7
炭水化物:C(g) 79.9 98.5 117
PFC比(P:F:C) 17:22:61 16:19:65 15:17:68 15:25:60
野菜合計量(g) 182(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉の香味ソース 弁当』

20150306_鶏もも肉の香味ソース
 人気の香味ソースを香ばしく焼いた鶏肉にかけてみました!ちょっとユーリンチーっぽい?♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 685 769 853
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 29.6 30.9 32.1
脂質:F(g) 26.1 26.3 26.4
炭水化物:C(g) 79 97.6 116.1
PFC比(P:F:C) 17:34:40 16:31:53 15:28:57 15:25:60
野菜合計量(g) 162(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:マーボーナス
 B:じゃがチーズもち バジル
 C:根菜の中華あんかけ
 D:小松菜のナムル
 E:大根のレモン醤油漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~鮭のいいこと~
鮭の赤色は、アスタキサンチンという色素で、抗酸化力が極めて高い成分です。
老化やガンの引き金となる活性酸素から体を守り、血液をサラサラにして、動脈硬化を抑制します。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  魚、B、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、A、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

3月の定休日
8日(日)、15日(日)、21日(土)春分の日、22日(日)、29日(日)