管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

鶏もも肉の甘酢あんかけ

日替り弁当『アジの南蛮漬け 弁当』・『鶏もも肉の甘酢あんかけ 弁当』

おはようございます。
さて4月6日(月)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『アジの南蛮漬け 弁当』

20150406_アジの南蛮漬け
 定番!アジの南蛮漬け!揚げてないからヘルシー♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 565 649 733
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.7 25 26.2
脂質:F(g) 9.3 9.5 9.6
炭水化物:C(g) 93.6 112.2 130.7
PFC比(P:F:C) 17:15:68 15:13:72 14:12:74 15:25:60
野菜合計量(g) 210.5(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉の甘酢あんかけ 弁当』

20150406_鶏もも肉の甘酢あんかけ
 香ばしく焼いた鶏ももに特製甘酢がさっぱり♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 681 765 849
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 30.1 31.4 32.6
脂質:F(g) 21.9 22.1 22.2
炭水化物:C(g) 86.5 105.1 123.6
PFC比(P:F:C) 18:29:47 16:26:58 15:24:61 15:25:60
野菜合計量(g) 140.5(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏ひき肉のそぼろあんかけ
 B:サツマイモのミルク煮
 C:ごろごろきんぴらごぼう
 D:キャベツとにんじんのお浸し
 E:チンゲン菜のからし漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪
~キャベツのいいこと~
キャベツはキャベジンと呼ばれるビタミンUを含んでいます。
これは、胃や十二指腸などに対する抗潰瘍作用があり、潰瘍の予防や治療に高い効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳  B、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、C、D、  鶏肉  肉、A、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

4月の定休日
12日(日)、19日(日)、26日(日)、29日(水)昭和の日