管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

鮭ハンバーグ

日替わり弁当『鶏もも肉のレモンハーブ焼き』・『鮭ハンバーグ』

おはようございます。
12月14日土曜日、今日も元気に営業します!

本日14日土曜日は、「おまかせ弁当」の日です。
メインはこれに決定!

★お肉のお弁当 【鶏もも肉のレモンハーブ焼き】

20131214_鶏もも肉のレモンハーブ焼き

★お魚のお弁当 【鮭ハンバーグ】

20131214_鮭ハンバーグ

 

 

 

 

副菜はkitchen3と5におまかせで♪

内容はお電話(0476-22-7317)にてお気軽にお問合せください!

でも好き嫌いがある方は、遠慮なく言って下さいね!
できる限りご対応させていただきます。

12月16日月曜日からの1週間メニューができました!

20131214_next menu
~ステキな週末をお過ごしください♪

日替わり弁当『野菜肉巻きの南蛮漬け 弁当』・『鮭ハンバーグ 弁当』

おはようございます。
11月18日(月) 本日のお弁当は?

★日替り弁当の容器がリサイクル容器になりました。

割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

★お肉 『野菜肉巻きの南蛮漬け 弁当』

20131118_野菜肉巻きの南蛮漬け
 豚ロースをクルクル。。中には野菜が!サッパリジューシーな南蛮漬け♡

ご飯の量 普通盛
150g
大盛
200g
特盛
250g
目標
エネルギー(kcal) 585 669 753
塩分相当量(g) 2.4 2.4 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.0 22.3 23.5
脂質:F(g) 15.2 15.4 15.5
炭水化物:C(g) 87.5 106.0 124.6
PFC比(P:F:C) 14:23:63 13:21:66 12:19:69 15:25:60
野菜合計量(g) 170(0.0) 170(0.0) 170(0.0) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『鮭ハンバーグ 弁当』

20131118_鮭ハンバーグ
 秋鮭をジューシーなハンバーグに!特製マヨでどうぞ♡

ご飯の量 普通盛
150g
大盛
200g
特盛
250g
目標
エネルギー(kcal) 565 649 733
塩分相当量(g) 2.4 2.4 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.85 27.0 28.3
脂質:F(g) 12.4 12.5 12.7
炭水化物:C(g) 83.5 102.66 120.6
PFC比(P:F:C) 18:20:62 17:17:66 15:16:69 15:25:60
野菜合計量(g) 170.0(0.0) 170.0(0.0) 170.0(0.0) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 ・イカのパン粉焼き
 ・ねぎとシメジのペペロンチーノ
 ・レンコンの甘煮
 ・味噌大根
 ・キャベツの中華和え

ちょっといいこと♪

~ねぎとしめじのペペロンチーノ~
ねぎや、玉ねぎに含まれるアリシンは、糖質代謝に必要なビタミンB1の吸収を助ける作用があります。
本日の主菜の豚肉にはビタミンB1がたくさん含まれているので、ねぎと一緒にどうぞ!

~キャベツの中華和え~
キャベツには、キャベジンといわれるビタミンUが含まれています。
ビタミンUは、胃腸の粘膜を健康に保ち、胃潰瘍を予防する効果があります。

日替わり弁当【鶏のからあげ風】・【鮭ハンバーグ】

おはようございます。
10月19日土曜日、今日も元気に営業します!

本日19日土曜日は、「おまかせ弁当」の日です。
メインはこれに決定!

★お肉のお弁当 【鶏のからあげ風】

20131019_鶏のからあげ風

★お魚のお弁当 【鮭ハンバーグ】

20131019_鮭ハンバーグ

副菜はkitchen3と5におまかせで♪

内容はお電話(0476-22-7317)にてお気軽にお問合せください!

でも好き嫌いがある方は、遠慮なく言って下さいね!
できる限りご対応させていただきます。

 

10月21日月曜日からの1週間メニューができました!
 
20131019_来週のメニュー
~ステキな週末をお過ごしください♪

日替わり弁当『野菜肉巻きの南蛮漬け 弁当』・『鮭ハンバーグ 弁当』

おはようございます。
10月10日(木) 本日のお弁当は?

★お肉 『野菜肉巻きの南蛮漬け 弁当』

20131010_野菜肉巻きの南蛮漬け
 豚肉の中には野菜が!甘酸っぱい南蛮ソースで食欲UP♡

 エネルギー 581Kcal
 塩分相当量 2.2g
 たんぱく質(P) 21.0g
 脂質(F) 16.4g
 炭水化物(C) 84.6g
 PFC比 P 14:F 25:C 61
 野菜合計量 165g

★お魚 『鮭ハンバーグ 弁当』

20131010_鮭ハンバーグ
 鮭をミンチして玉ねぎ投入!特製マヨソースでどうぞ♡

 エネルギー 557Kcal
 塩分相当量 2.2g
 たんぱく質(P) 25.7g
 脂質(F) 13.0g
 炭水化物(C) 80.7g
 PFC比 P 18:F 21:C 61
 野菜合計量 165g

★副菜

 ・イカのパン粉焼き
 ・ねぎとしめじのぺペロンチーノ風
 ・れんこんの甘煮
 ・モヤシとにんじんのナムル
 ・キャベツの中華和え

ちょっといいこと♪

~野菜肉巻きの南蛮漬け~
パプリカは、ピーマン同様に、ビタミンCが豊富に含まれています。
中でもオレンジ色のものは他のパプリカよりも多く含まれていて、風邪の予防や疲労回復、肌荒れなどに効果があります。

~キャベツの中華和え~
キャベツにはキャベジンと呼ばれるビタミンUが含まれていて、胃や十二指腸などに対する抗潰瘍作用があり、潰瘍の予防や治療に効果があります。

2013/09/03 日替り弁当『野菜肉巻きの南蛮漬け 弁当』・『鮭ハンバーグ 弁当』

おはようございます。
9月3日(火) 本日のお弁当は?

★お肉 『野菜肉巻きの南蛮漬け 弁当』

20130904_野菜肉巻きの南蛮漬け
  595Kcal
  塩分 2.5g
  P 16:F 25:C 59
  野菜合計量 171g

★お魚 『鮭ハンバーグ 弁当』

20130903_鮭ハンバーグ
  570Kcal
  塩分 2.4g
  P 19:F 20:C 61
  野菜合計量 171g

★副菜

 ・たらのパン粉焼き
 ・ねぎとしめじのぺペロンチーノ風
 ・根菜のごま味噌和え
 ・モヤシとにんじんのナムル
 ・キャベツの中華和え

ちょっといいこと♪

~たらのパン粉焼き~
パプリカは、疲労回復や、肌荒れなどの防止効果があります。
これはビタミンCの作用で、オレンジ色のパプリカが最も多く、次いで赤、黄色の順で多いです。

~ねぎとしめじのぺペロンチーノ風~
ネギは、風邪の予防に最適な食材です。
これはビタミンAやCによるもので、免疫力を活性化するため、風邪の予防できるといわれています。

2013/07/30 日替り弁当『野菜豚肉巻きの南蛮漬け 弁当』・『鮭ハンバーグ~照りマヨソース~ 弁当』

7月30日(火) 本日のお肉のお弁当は?

『野菜豚肉巻きの南蛮漬け 弁当』

20130730_肉おはようございます。
・たらのパン粉焼き
・ねぎとしめじのぺペロンチーノ風
・根菜のごま味噌和え
・彩野菜のマスタード和え
・チンゲン菜の漬物

612Kcal/塩分 2.1g/P 16:F 25:C 59
 

ちょっといいこと♪
夏バテ対策には、豚肉でビタミンB1を!

炭水化物を代謝するのに必要な「ビタミンB1」。
そうめんばかり食べていると炭水化物がうまくエネルギーにならず、夏バテをおこしやすいんです。

『鮭ハンバーグ~照りマヨソース~ 弁当』

20130730_魚
・たらのパン粉焼き
・ねぎとしめじのぺペロンチーノ風
・根菜のごま味噌和え
・彩野菜のマスタード和え
・チンゲン菜の漬物

587Kcal/塩分 2.1g/P 19:F 21:C 60
 

ちょっといいこと♪
胡麻に含まれるゴマリグナンには、肝機能を改善したり、肌の細胞の代謝を促進して、美肌になる効果もあるのです。

まさにアンチエジング(若返り)食品です!