管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

サルサソース

2013/07/24 日替わり弁当『鶏モモの甘辛焼き 弁当』・『鮭のムニエル ~サルサソース~ 弁当』

『鶏モモの甘辛焼き 弁当』

20130724_肉

・やりいかの野菜あんかけ
・枝豆とにんじんの味噌白和え
・れんこんのきんぴら
・野菜のマリネ
・大根の甘酢漬け

604Kcal/塩分 2.8g/P19:F23:C58

 
ちょっといいこと♡
夏はビタミンCで体の内側からも紫外線ダメージをケアしましょう!
ビタミンCはメラニンの生成を抑えたり、できてしまった濃い色のメラニンを薄くしたりする働きがあるんです。
今日のメニューで1日分のビタミンC!

 

『鮭のムニエル ~サルサソース~ 弁当』

20130724_魚

・やりいかの野菜あんかけ
・枝豆とにんじんの味噌白和え
・れんこんのきんぴら
・野菜のマリネ
・大根の甘酢漬け

587Kcal/塩分 2.5g/P24:F18:C58

 
ちょっといいこと♡
鮭の赤い色はアスタキサンチンという色素成分です。
アスタキサンチンは抗酸化作用を有しているため、目の疲れや皮膚の老化の防止が期待でき、若返り効果があると言われています。