管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

ひらまさ

2013/08/02 日替り弁当『揚げないとんかつ 弁当』・『ひらまさの照り焼き 弁当』

おはようございます。
8月2日(金) 本日のお肉のお弁当は?

『揚げないとんかつ 弁当』

20130802_揚げないとんかつ
・大豆とソーセージの洋風煮
・肉じゃが風味のポテト
・根菜のチゲ風煮
・アスパラガスの焼き浸し
・はぐらうりの漬物

627Kcal/塩分 2.4g/P 15:F 28:C 57

ちょっといいこと♪

本日は豚肉を”とんかつ”にしてみました。
もちろんいつものように揚げていません!
油は使わずにオーブンでじっくりと焼き上げました。だからボリューミーなのにこのカロリーです!

『ひらまさの照り焼き 弁当』

20130802_ひらまさの照り焼き
・大豆とソーセージの洋風煮
・肉じゃが風味のポテト
・根菜のチゲ風煮
・アスパラガスの焼き浸し
・はぐらうりの漬物

553Kcal/塩分 2.4g/P 18:F 21:C 61

ちょっといいこと♪

お刺身でも食べられる新鮮なひらまさを贅沢に照り焼きにしちゃいました。
ひらまさはぶりと比較して、脂質が少ないお魚なので、さっぱりと食べていただけると思います