管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

ころころネギ塩豚

日替り弁当『鮭のムニエル レモンバター 弁当』・『ころころネギ塩豚 弁当』

おはようございます。
さて6月19日(木)、本日のお弁当は?

★お魚 『鮭のムニエル レモンバター 弁当』

 鮭増量のまま!特製レモンバターソースでどうぞ♡
20140619_鮭のムニエル レモンバター

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 536 620 704
塩分相当量(g) 2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.6 25.9 27.1
脂質:F(g) 13.1 13.3 13.4
炭水化物:C(g) 78 96.6 115.1
PFC比(P:F:C) 18:22:60 17:19:64 15:17:68 15:25:60
野菜合計量(g) 132(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ころころネギ塩豚 弁当』

20140619_ころころネギ塩豚
 ころころにカットし柔らかく仕込んだ豚ロースにネギ塩!♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 561 645 729
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.1 22.4 23.6
脂質:F(g) 16.9 17.1 17.2
炭水化物:C(g) 78.8 97.4 115.9
PFC比(P:F:C) 15:27:57 14:24:62 13:21:66 15:25:60
野菜合計量(g) 162(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカの野菜あんかけ
 B:ノンフライポテト
 C:ごろごろ根菜サラダ
 D:エリンギのオイスター煮
 E:大根の甘酢漬け

ちょっといいこと♪

~鮭のいいこと~
鮭の赤色は、アスタキサンチンという色素で、抗酸化力が極めて高い成分です。
老化やガンの引き金となる活性酸素から体を守り、血液をサラサラにして、動脈硬化を抑制します。

アレルギー特定原材料情報

 卵  C、  小麦  肉、魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  魚、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、A、C、D、  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

6月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!