管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

17日

日替わり弁当『メバルの中華風煮 弁当』・『ころころ酢豚 弁当』

おはようございます。
さて2月17日(水)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『メバルの中華風煮 弁当』

20160217_メバルの中華風煮
 長ネギとごま油の香りがメバルに合う♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 488 572 656
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.4 23.7 24.9
脂質:F(g) 7.5 7.7 7.8
炭水化物:C(g) 81.1 99.7 118.2
PFC比(P:F:C) 18:14:68 17:12:71 15:11:74 15:25:60
野菜合計量(g) 157.5(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ころころ酢豚 弁当』

20160217_ころころ酢豚
 野菜もお肉もころころの酢豚♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 558 642 726
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.6 22.9 24.1
脂質:F(g) 12.3 12.5 12.6
炭水化物:C(g) 88.2 106.8 125.3
PFC比(P:F:C) 15:20:62 14:17:69 13:16:71 15:25:60
野菜合計量(g) 167.5(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカと大根の煮物
 B:じゃがいもの味噌バターソテー
 C:レンコンと玉ねぎのペペロンチーノ
 D:にんじんと水菜の胡麻味噌和え
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

ちょっといいこと♪
~きのこのいいこと~  
えのきなどのきのこ類は、低カロリー食材として有名ですが、それだけではなく、ストレスを減らしてくれるギャバが含まれています。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  B、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、D、E  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【2月の営業のお知らせ】
20日(土) 臨時休業
21日(日) 定休日
27日(土) 臨時休業
28日(日) 定休日
※リニューアルのため2月中は土曜日もお休みさせていただきます。