管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

11月

日替わり弁当『鮭のしそ味噌焼き 弁当』・『豚しゃぶ香味ソース 弁当』

おはようございます。
さて11月12日(木)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『鮭のしそ味噌焼き 弁当』

20151112_鮭のしそ味噌焼き
 味噌の香ばしさとシソの香りが鮭とマッチ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 490 574 658
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.5 26.8 28
脂質:F(g) 8.7 8.9 9
炭水化物:C(g) 74.7 93.3 111.8
PFC比(P:F:C) 21:16:63 19:14:67 17:12:71 15:25:60
野菜合計量(g) 145(30) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『豚しゃぶ香味ソース 弁当』

20151112_豚しゃぶ香味ソース
 人気の香味ソースは厚めの豚しゃぶでどうぞ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 559 643 727
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.2 23.5 24.7
脂質:F(g) 16.8 17 17.1
炭水化物:C(g) 77.3 95.9 114.4
PFC比(P:F:C) 16:27:53 15:24:61 14:21:65 15:25:60
野菜合計量(g) 193(30) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカとブロッコリーのタルタル
 B:長いもの和え物
 C:味噌田楽
 D:エリンギのオイスター煮
 E:きゅうりの一夜漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~鮭のいいこと~
鮭の赤色は、アスタキサンチンという色素で、抗酸化力が極めて高い成分です。
老化やガンの引き金となる活性酸素から体を守り、血液をサラサラにして、動脈硬化を抑制します。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、魚、B、C、D、E  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  B、
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【11月のお休み】
14日(土) 臨時休業
15日(日) 定休日
22日(日) 定休日
23日(月) 勤労感謝の日
29日(日) 定休日

日替わり弁当『焼きサバのマリネ 弁当』・『ごろごろ野菜のミートボール 弁当』

おはようございます。
さて11月11日(水)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『焼きサバのマリネ 弁当』

20151111_焼きサバのマリネ
 脂ののったサバを焼いてさっぱりマリネに♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 544 628 712
塩分相当量(g) 1.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24 25.3 26.5
脂質:F(g) 13.1 13.3 13.4
炭水化物:C(g) 79.9 98.5 117
PFC比(P:F:C) 18:22:60 16:19:65 15:17:68 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ごろごろ野菜のミートボール 弁当』

20151111_ごろごろ野菜のミートボール
 ごろごろ野菜が入った人気のミートボール♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 563 647 731
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.5 26.8 28
脂質:F(g) 11.5 11.7 11.8
炭水化物:C(g) 86.7 105.3 123.8
PFC比(P:F:C) 18:18:63 17:16:67 15:15:70 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏肉のバンバンジー香味ソース
 B:じゃがチーズもちバジル風味
 C:野菜の甘酢あんかけ
 D:オクラともやしの胡麻和え
 E:大根の甘酢漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~ごまのいいこと~  
老化の原因である活性酸素の70%は肝臓で生産されます。
ごまに含まれるゴマリグナンは、肝臓ですぐれた抗酸化力を発揮するため、肝機能回復で老化を予防しましょう!。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、  小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、B、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  肉、A、C、D、E  鶏肉  肉、A、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【11月のお休み】
14日(土) 臨時休業
15日(日) 定休日
22日(日) 定休日
23日(月) 勤労感謝の日
29日(日) 定休日

日替わり弁当『白身魚のタルタルソース 弁当』・『豚肉と野菜の南蛮漬け 弁当』

おはようございます。
さて11月10日(火)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『白身魚のタルタルソース 弁当』

20151110_白身魚のタルタルソース
 白身魚(ホキ)をシンプルに焼いて特製タルタルソースで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 535 619 703
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.9 24.2 25.4
脂質:F(g) 13.8 14 14.1
炭水化物:C(g) 79.1 97.7 116.2
PFC比(P:F:C) 17:23:60 16:20:64 14:18:68 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★お肉 『豚肉と野菜の南蛮漬け 弁当』

20151110_豚肉と野菜の南蛮漬け
 豚ロースに衣をつけて焼いて野菜と一緒にさっぱり南蛮漬け♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 614 698 782
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.5 22.8 24
脂質:F(g) 18.6 18.8 18.9
炭水化物:C(g) 87.9 106.5 125
PFC比(P:F:C) 14:27:55 13:24:63 12:22:66 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカのパン粉焼き
 B:かぼちゃのサラダ
 C:根菜のチゲ風煮
 D:きのこの甘辛煮
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~イカのいいこと~
いかに含まれるタウリンには、血中コレステロール値を下げ、中性脂肪を少なくするほか、肝機能を高め、糖尿病や高血圧症などの生活習慣病の予防に効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  魚、A、B、  小麦  肉、A、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  A、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、C、D、E  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【11月のお休み】
14日(土) 臨時休業
15日(日) 定休日
22日(日) 定休日
23日(月) 勤労感謝の日
29日(日) 定休日

日替わり弁当『アジの南蛮漬け 弁当』・『鶏マヨ 弁当』

おはようございます。
さて11月9日(月)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『アジの南蛮漬け 弁当』

20151109_アジの南蛮漬け
 アジに軽く衣をつけて焼くからヘルシー南蛮漬けの完成♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 565 649 733
塩分相当量(g) 2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.8 24.1 25.3
脂質:F(g) 10.1 10.3 10.4
炭水化物:C(g) 90.8 109.4 127.9
PFC比(P:F:C) 16:16:68 15:14:71 14:13:73 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏マヨ 弁当』

20151109_鶏マヨ
 ジューシー鶏モモと特製マヨソースがベストマッチ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 715 799 883
塩分相当量(g) 2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 29.4 30.7 31.9
脂質:F(g) 26.8 27 27.1
炭水化物:C(g) 83.2 101.8 120.3
PFC比(P:F:C) 16:34:41 15:30:55 14:28:58 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:大根と豚肉の甘辛炒め煮
 B:サツマイモの黒糖和え
 C:根菜の照り焼き風
 D:キャベツとにんじんのおひたし
 E:小松菜の浅漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~十六穀米のいいこと~
十六穀米には、ビタミンやミネラルが豊富です。
鉄分 0.2mg(白米150g) → 0.7mg(十六穀米150g)
ビタミンB1 0.03mg(白米150g) → 0.07mg(十六穀米150g)

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、  小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【11月のお休み】
14日(土) 臨時休業
15日(日) 定休日
22日(日) 定休日
23日(月) 勤労感謝の日
29日(日) 定休日

日替わり弁当『鮭の梅ゴマソース 弁当』・『ころころ酢豚 弁当』

おはようございます。
さて11月6日(金)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『鮭の梅ゴマソース 弁当』

20151106_鮭の梅ゴマソース
 秋鮭をシンプルに塩焼きにして特製梅ゴマのソースがさっぱり♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 509 593 677
塩分相当量(g) 2.7 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.8 24.1 25.3
脂質:F(g) 11.1 11.3 11.4
炭水化物:C(g) 77.2 95.8 114.3
PFC比(P:F:C) 18:20:62 16:17:67 15:15:70 15:25:60
野菜合計量(g) 117(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ころころ酢豚 弁当』

20151106_ころころ酢豚
 野菜も豚ロースも揚げずにころころ大きめカット!ヘルシー中華♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 565 649 733
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 19.6 20.9 22.1
脂質:F(g) 14.8 15 15.1
炭水化物:C(g) 85.8 104.4 122.9
PFC比(P:F:C) 14:24:60 13:21:66 12:19:69 15:25:60
野菜合計量(g) 156(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏とナスのトマト煮込み
 B:ポテトサラダカレー味
 C:根菜の中華あんかけ
 D:にんじんと切り干し大根の酢の物
 E:大根のレモン醤油漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~きのこのいいこと~  
えのきなどのきのこ類は、低カロリー食材として有名ですが、それだけではなく、ストレスを減らしてくれるギャバが含まれています。

アレルギー特定原材料情報

 卵  B、  小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、魚、C、D、E  鶏肉  A、  バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【11月のお休み】
8日(日) 定休日
15日(日) 定休日
22日(日) 定休日
23日(月) 勤労感謝の日
29日(日) 定休日

日替わり弁当『メバルの中華風煮 弁当』・『鶏のから揚げ風 弁当』

おはようございます。
さて11月5日(木)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『メバルの中華風煮 弁当』

20151105_メバルの中華風煮
 メバルはごま油と長ネギでウマウマ中華に♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 534 618 702
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.5 21.8 23
脂質:F(g) 11.4 11.6 11.7
炭水化物:C(g) 84.1 102.7 121.2
PFC比(P:F:C) 15:19:66 14:17:69 13:15:72 15:25:60
野菜合計量(g) 200() 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏のから揚げ風 弁当』

20151105_鶏のから揚げ風
 鶏カラの味付けでパリッと焼いてヘルシーに♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 706 790 874
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 29 30.3 31.5
脂質:F(g) 25.1 25.3 25.4
炭水化物:C(g) 85.4 104 122.5
PFC比(P:F:C) 16:32:42 15:29:56 14:26:60 15:25:60
野菜合計量(g) 174() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:なす肉
 B:カボチャの煮物
 C:レンコンとにんじんのきんぴら
 D:エリンギとトマトのマリネ
 E:きゅうりの一夜漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~ピーマンのいいこと~
ピーマンの緑色のもとであるクロロフィルは、コレステロールが血管に付着するのを防ぎ、体外に排出するのを助ける働きがあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、C、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【11月のお休み】
8日(日) 定休日
15日(日) 定休日
22日(日) 定休日
23日(月) 勤労感謝の日
29日(日) 定休日

日替わり弁当『カジキのトマト煮 弁当』・『ミートローフ 弁当』

おはようございます。
さて11月4日(水)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『カジキのトマト煮 弁当』

20151104_カジキのトマト煮
 人気のカジキをさっぱり特製トマトソースで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 507 591 675
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22 23.3 24.5
脂質:F(g) 7 7.2 7.3
炭水化物:C(g) 85.4 104 122.5
PFC比(P:F:C) 17:12:71 16:11:73 15:10:75 15:25:60
野菜合計量(g) 157(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ミートローフ 弁当』

20151104_ミートローフ
 人気急上昇!チーズinでジューシーミートローフ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 554 638 722
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.7 26 27.2
脂質:F(g) 9.8 10 10.1
炭水化物:C(g) 88.7 107.3 125.8
PFC比(P:F:C) 18:16:65 16:14:70 15:13:72 15:25:60
野菜合計量(g) 135(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカの野菜あんかけ
 B:サツマイモの甘辛煮
 C:野菜の炊き上げ
 D:小松菜の胡麻和え
 E:大根の甘酢漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~ごまのいいこと~  
老化の原因である活性酸素の70%は肝臓で生産されます。
ごまに含まれるゴマリグナンは、肝臓ですぐれた抗酸化力を発揮するため、肝機能回復で老化を予防しましょう!。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、  小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、A、B、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【11月のお休み】
8日(日) 定休日
15日(日) 定休日
22日(日) 定休日
23日(月) 勤労感謝の日
29日(日) 定休日

日替わり弁当『サバの味噌煮 弁当』・『鶏肉のグリル 香味ソース 弁当』

おはようございます。
さて11月2日(月)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『サバの味噌煮 弁当』

20151102_サバの味噌煮
 真空パックで味を浸透させるので薄味にならないんです♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 656 740 824
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 26.3 27.6 28.8
脂質:F(g) 19.2 19.4 19.5
炭水化物:C(g) 85.7 104.3 122.8
PFC比(P:F:C) 16:26:58 15:24:61 14:21:65 15:25:60
野菜合計量(g) 116(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏肉のグリル 香味ソース 弁当』

20151102_鶏肉のグリル 香味ソース
 ジューシーに焼いた鶏モモ!特製香味ソースが食欲UP♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 735 819 903
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 32.9 34.2 35.4
脂質:F(g) 29 29.2 29.3
炭水化物:C(g) 80.4 99 117.5
PFC比(P:F:C) 18:36:42 17:32:51 16:29:55 15:25:60
野菜合計量(g) 126(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:マーボー厚揚げ
 B:長いもの甘酢あんかけ
 C:ごろごろきんぴらごぼう
 D:中華サラダ
 E:チンゲン菜のからし漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~にんじんのいいこと~
人参には、ビタミンAの元であるβカロテンが豊富です。
ビタミンAは皮膚の粘膜を健康に保つ働きや、肌・皮膚がかさかさになるのを防ぐ働きがあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  D、  小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  肉、魚、A、B、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  B、
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【11月のお休み】
3日(火) 文化の日
8日(日) 定休日
15日(日) 定休日
22日(日) 定休日
23日(月) 勤労感謝の日
29日(日) 定休日