管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

10日

日替わり弁当『白身魚のタルタルソース 弁当』・『豚肉と野菜の南蛮漬け 弁当』

おはようございます。
さて11月10日(火)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『白身魚のタルタルソース 弁当』

20151110_白身魚のタルタルソース
 白身魚(ホキ)をシンプルに焼いて特製タルタルソースで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 535 619 703
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.9 24.2 25.4
脂質:F(g) 13.8 14 14.1
炭水化物:C(g) 79.1 97.7 116.2
PFC比(P:F:C) 17:23:60 16:20:64 14:18:68 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★お肉 『豚肉と野菜の南蛮漬け 弁当』

20151110_豚肉と野菜の南蛮漬け
 豚ロースに衣をつけて焼いて野菜と一緒にさっぱり南蛮漬け♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 614 698 782
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.5 22.8 24
脂質:F(g) 18.6 18.8 18.9
炭水化物:C(g) 87.9 106.5 125
PFC比(P:F:C) 14:27:55 13:24:63 12:22:66 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカのパン粉焼き
 B:かぼちゃのサラダ
 C:根菜のチゲ風煮
 D:きのこの甘辛煮
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~イカのいいこと~
いかに含まれるタウリンには、血中コレステロール値を下げ、中性脂肪を少なくするほか、肝機能を高め、糖尿病や高血圧症などの生活習慣病の予防に効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  魚、A、B、  小麦  肉、A、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  A、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、C、D、E  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【11月のお休み】
14日(土) 臨時休業
15日(日) 定休日
22日(日) 定休日
23日(月) 勤労感謝の日
29日(日) 定休日