管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

08月

日替り弁当『サバの味噌煮 弁当』・『鶏もも肉のグリル香味ソース 弁当』

おはようございます。
さて8月13日(木)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『サバの味噌煮 弁当』

20150813_サバの味噌煮
 脂ののったサバを定番の味噌煮に!胡麻がアクセント♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 618 702 786
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.4 25.7 26.9
脂質:F(g) 12.6 12.8 12.9
炭水化物:C(g) 93.8 112.4 130.9
PFC比(P:F:C) 16:18:66 15:16:69 14:15:71 15:25:60
野菜合計量(g) 135.5(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉のグリル香味ソース 弁当』

20150813_鶏もも肉のグリル香味ソース
 鶏もも肉をジューシーにグリル!特製香味ソースで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 697 781 865
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 31 32.3 33.5
脂質:F(g) 22.4 22.6 22.7
炭水化物:C(g) 88.5 107.1 125.6
PFC比(P:F:C) 18:29:49 17:26:57 16:24:60 15:25:60
野菜合計量(g) 145.5(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカチリ
 B:サツマイモの味噌アーモンド和え
 C:ごろごろきんぴらごぼう
 D:もやしの海苔和え
 E:大根の甘酢漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~サバのいいこと~  
鯖は脂質の多い魚です。
しかし、鯖の脂質は、DHAやEPAなど不飽和脂肪酸が多く含まれていて、これらは血中コレステロールや中性脂肪を低下させたり、ボケの予防になります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  肉、魚、A、B、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

8月のお休み
16日(日)、23日(日)、30日(日)

日替わり弁当『鮭の梅ゴマソース 弁当』・『豚肉と野菜の南蛮漬け 弁当』

おはようございます。
さて8月12日(水)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『鮭の梅ゴマソース 弁当』

20150812_鮭の梅ゴマソース
 鮭を香ばしく焼いて特製梅胡麻ソースでさっぱりと♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 460 544 628
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.3 24.6 25.8
脂質:F(g) 6.9 7.1 7.2
炭水化物:C(g) 73.4 92 110.5
PFC比(P:F:C) 20:14:66 18:12:70 16:10:74 15:25:60
野菜合計量(g) 136(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『豚肉と野菜の南蛮漬け 弁当』

20150812_豚肉と野菜の南蛮漬け
 豚肉をすっぱくない南蛮漬けにしてさっぱり♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 527 611 695
塩分相当量(g) 1.8 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 19.9 21.2 22.4
脂質:F(g) 11.8 12 12.1
炭水化物:C(g) 81.5 100.1 118.6
PFC比(P:F:C) 15:20:62 14:18:68 13:16:71 15:25:60
野菜合計量(g) 155(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏肉のバンバンジー香味ソース
 B:粉吹き芋
 C:根菜のチゲ風煮
 D:小松菜の胡麻和え
 E:大根の甘酢漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~小松菜のいいこと~
小松菜には、貧血予防に重要な鉄、生活習慣病の予防効果があるビタミンA、風邪予防や美容に効果的なビタミンCを含んでいます。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、魚、A、C、D、  鶏肉  A、  バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

8月のお休み
16日(日)、23日(日)、30日(日)

日替わり弁当『メバルの和風煮付け 弁当』・『鶏にからあげ風 弁当』

おはようございます。
さて8月11日(火)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『メバルの和風煮付け 弁当』

20150811_メバルの和風煮付け
 メバルを和風出汁で煮付けにしました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 529 613 697
塩分相当量(g) 2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.4 21.7 22.9
脂質:F(g) 10.9 11.1 11.2
炭水化物:C(g) 83.9 102.5 121
PFC比(P:F:C) 15:19:66 14:16:70 13:15:72 15:25:60
野菜合計量(g) 177() 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏にからあげ風 弁当』

20150811_鶏にからあげ風
 鶏カラの味付けで香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 534 618 702
塩分相当量(g) 1.7 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 15.9 17.2 18.4
脂質:F(g) 13.6 13.8 13.9
炭水化物:C(g) 83.7 102.3 120.8
PFC比(P:F:C) 12:23:65 11:20:69 11:18:71 15:25:60
野菜合計量(g) 175() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:なす肉炒め
 B:カボチャの煮物
 C:レンコンとにんじんのきんぴら
 D:エリンギとトマトのマリネ
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~きのこのいいこと~  
えのきなどのきのこ類は、低カロリー食材として有名ですが、それだけではなく、ストレスを減らしてくれるギャバが含まれています。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、C、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

8月のお休み
16日(日)、23日(日)、30日(日)

日替わり弁当『アジの蒲焼風 弁当』・『あっさりネギ塩豚 弁当』

おはようございます。
さて8月10日(月)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『アジの蒲焼風 弁当』

20150810_アジの蒲焼風
 アジを香ばしく焼いて甘辛ダレに漬けて♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 510 594 678
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.6 25.9 27.1
脂質:F(g) 10.8 11 11.1
炭水化物:C(g) 77.2 95.8 114.3
PFC比(P:F:C) 19:19:62 17:17:66 16:15:69 15:25:60
野菜合計量(g) 95(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『あっさりネギ塩豚 弁当』

20150810_あっさりネギ塩豚
 ネギと塩味がさっぱりっと豚肉に絡んで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 551 635 719
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.9 23.2 24.4
脂質:F(g) 16.3 16.5 16.6
炭水化物:C(g) 77.4 96 114.5
PFC比(P:F:C) 16:27:55 15:23:62 14:21:65 15:25:60
野菜合計量(g) 135(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカとブロッコリーのマリネ
 B:ノンフライポテト青海苔
 C:ひじきの五目煮
 D:野菜のわさびマヨ和え
 E:きゅうりの浅漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~いかのいいこと~
いかに含まれるタウリンには、血中コレステロール値を下げ、中性脂肪を少なくするほか、肝機能を高め、糖尿病や高血圧症などの生活習慣病の予防に効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  D、  小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  魚、C、  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

8月のお休み
16日(日)、23日(日)、30日(日)

日替わり弁当『白身魚のトマトクリームソース 弁当』・『豚しゃぶ香味ソース 弁当』

おはようございます。
さて8月6日(木)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『白身魚のトマトクリームソース 弁当』

20150807_白身魚のトマトクリームソース
 アジをふわっと焼き香草入りパン粉でパリッと♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 500 584 668
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.1 24.4 25.6
脂質:F(g) 10.1 10.3 10.4
炭水化物:C(g) 76.2 94.8 113.3
PFC比(P:F:C) 18:18:64 17:16:67 15:14:71 15:25:60
野菜合計量(g) 125(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『豚しゃぶ香味ソース 弁当』

20150807_豚しゃぶ香味ソース
 ジューシー鶏肉とナッツと味噌の香ばしさが美味しい♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 562 646 730
塩分相当量(g) 2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22 23.3 24.5
脂質:F(g) 17.4 17.6 17.7
炭水化物:C(g) 76.2 94.8 113.3
PFC比(P:F:C) 16:28:53 14:24:62 13:22:65 15:25:60
野菜合計量(g) 175(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカの野菜あんかけ
 B:ノンフライポテト
 C:野菜のピリ辛味噌マヨ和え
 D:ナスのチーズ焼き
 E:きゅうりの一夜漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~豚肉のいいこと~
豚肉は、炭水化物の代謝を助けるビタミンB1を多く含んでいます。
ビタミンB1は、筋肉に溜まっていく疲労物質の乳酸を分解するときに必要なので、疲労回復に大切なビタミンです。

アレルギー特定原材料情報

 卵  C、  小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  魚、D、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、A、C、E  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、D、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

8月のお休み
9日(日)、16日(日)、23日(日)、30日(日)

日替わり弁当『アジの香草パン粉焼き 弁当』・『鶏もも肉とナッツの味噌炒め 弁当』

おはようございます。
さて8月5日(水)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『アジの香草パン粉焼き 弁当』

20150805_アジの香草パン粉焼き
 アジをふわっと焼き香草入りパン粉でパリッと♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 560 644 728
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.9 24.2 25.4
脂質:F(g) 15.5 15.7 15.8
炭水化物:C(g) 81.7 100.3 118.8
PFC比(P:F:C) 16:25:59 15:22:63 14:20:66 15:25:60
野菜合計量(g) 130.5() 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉とナッツの味噌炒め 弁当』

20150805_鶏もも肉とナッツの味噌炒め
 ジューシー鶏肉とナッツと味噌の香ばしさが美味しい♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 721 805 889
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 31.3 32.6 33.8
脂質:F(g) 28.5 28.7 28.8
炭水化物:C(g) 83.3 101.9 120.4
PFC比(P:F:C) 17:36:37 16:32:52 15:29:56 15:25:60
野菜合計量(g) 130.5() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:キーマカレー
 B:カボチャのサラダ
 C:野菜の甘酢あんかけ
 D:きのこの甘辛煮
 E:大根の甘酢漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~かぼちゃのいいこと~
かぼちゃは老化防止のビタミンと言われるビタミンEが豊富です。
ビタミンEには、しいやしわをできにくくしたり、更年期の症状を和らげる作用があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  魚、B、  小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生  肉、  乳  魚、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、A、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

8月のお休み
9日(日)、16日(日)、23日(日)、30日(日)

日替わり弁当『サバの塩焼き 弁当』・『レンコンハンバーグ和風 弁当』

おはようございます。
さて8月4日(火)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『サバの塩焼き 弁当』

20150804_サバの塩焼き
 脂ののったサバをシンプルに塩焼きにしました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 548 632 716
塩分相当量(g) 2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.7 24 25.2
脂質:F(g) 14.8 15 15.1
炭水化物:C(g) 78.6 97.2 115.7
PFC比(P:F:C) 17:24:59 15:21:64 14:19:67 15:25:60
野菜合計量(g) 180.3(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『レンコンハンバーグ和風 弁当』

20150804_レンコンハンバーグ和風
 人気のレンコンハンバーグはおろし和風ソースで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 444 528 612
塩分相当量(g) 1.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 10.6 11.9 13.1
脂質:F(g) 7.5 7.7 7.8
炭水化物:C(g) 81.4 100 118.5
PFC比(P:F:C) 10:15:78 9:13:78 9:12:79 15:25:60
野菜合計量(g) 242.3(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:筑前煮
 B:長いものフライ風
 C:にんじんともやしのカレー炒め
 D:えのきの中華炒め チンゲン菜添え
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、B、  小麦  肉、B、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、B、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉  肉、  くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  肉、A、D、E  鶏肉  肉、A、  バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  B、
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

8月のお休み
9日(日)、16日(日)、23日(日)、30日(日)

日替わり弁当『カジキのトマト煮 弁当』・『甘辛チキン コチュジャンソース 弁当』

おはようございます。
さて8月3日(月)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『カジキのトマト煮  弁当』

20150803_カジキのトマト煮
 カジキをさっぱりトマトソースで煮込みました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 585 669 753
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.2 25.5 26.7
脂質:F(g) 14.9 15.1 15.2
炭水化物:C(g) 85.3 103.9 122.4
PFC比(P:F:C) 17:23:60 15:20:65 14:18:68 15:25:60
野菜合計量(g) 147(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『甘辛チキン コチュジャンソース  弁当』

20150803_甘辛チキン コチュジャンソース
 コチュジャン入りソースでピリ辛チキン♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 634 718 802
塩分相当量(g) 2.7 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23 24.3 25.5
脂質:F(g) 19.5 19.7 19.8
炭水化物:C(g) 89.2 107.8 126.3
PFC比(P:F:C) 15:28:55 14:25:61 13:22:65 15:25:60
野菜合計量(g) 125(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:焼き豚
 B:サツマイモのコンポタ味
 C:ごろごろ根菜サラダ
 D:エリンギのオイスター煮
 E:小松菜の浅漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~十六穀米のいいこと~
十六穀米には、ビタミンやミネラルが豊富です。
鉄分 0.2mg(白米150g) → 0.7mg(十六穀米150g)
ビタミンB1 0.03mg(白米150g) → 0.07mg(十六穀米150g)

アレルギー特定原材料情報

 卵  C、  小麦  B、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  B、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、A、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

8月のお休み
9日(日)、16日(日)、23日(日)、30日(日)