管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

18日

日替わり弁当『白身魚のグリル 特製醤油ソース 弁当』・『ころころ酢豚 弁当』

おはようございます。
さて8月18日(火)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『白身魚のグリル 特製醤油ソース 弁当』

20150818_白身魚のグリル 特製醤油ソース
 白身魚(ホキ)を香ばしく焼いて特製の醤油ソースでどうぞ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 543 627 711
塩分相当量(g) 1.8 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.3 21.6 22.8
脂質:F(g) 9.7 9.9 10
炭水化物:C(g) 92.1 110.7 129.2
PFC比(P:F:C) 15:16:69 14:14:72 13:13:74 15:25:60
野菜合計量(g) 160(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ころころ酢豚 弁当』

20150818_ころころ酢豚
 野菜がころころ!豚ロースもころころ!揚げてないヘルシー中華♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 616 700 784
塩分相当量(g) 1.8 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.1 21.4 22.6
脂質:F(g) 14.3 14.5 14.6
炭水化物:C(g) 99.8 118.4 136.9
PFC比(P:F:C) 13:21:63 12:19:69 12:17:71 15:25:60
野菜合計量(g) 166(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏とナスのトマト煮こみ
 B:サツマイモのレモン煮
 C:レンコンと玉ねぎのペペロンチーノ
 D:にんじんと水菜の胡麻味噌和え
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~れんこんのいいこと~
れんこんには、野菜には珍しいビタミンB12がふくまれています。
これは、鉄分の吸収を助け、貧血予防になります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、D、E  鶏肉  A、  バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご  B、  ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

8月のお休み
23日(日)、30日(日)