管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

17日

日替わり弁当『鮭のムニエル レモンバターソース 弁当』・『豚肉と野菜の南蛮漬け 弁当』

おはようございます。
さて7月17日(金)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『鮭のムニエル レモンバターソース 弁当』

20150717_鮭のムニエル レモンバターソース
 レモンの風味が爽やかなバターソースで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 525 609 693
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.9 27.2 28.4
脂質:F(g) 10.6 10.8 10.9
炭水化物:C(g) 80.1 98.7 117.2
PFC比(P:F:C) 20:18:62 18:16:66 16:14:70 15:25:60
野菜合計量(g) 130() 350g/日、()内は芋類

★お肉 『豚肉と野菜の南蛮漬け 弁当』

20150717_豚肉と野菜の南蛮漬け
 豚肉もさっぱり南蛮漬けで食欲UP!♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 579 663 747
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.5 23.8 25
脂質:F(g) 14.3 14.5 14.6
炭水化物:C(g) 87.5 106.1 124.6
PFC比(P:F:C) 16:22:59 14:20:66 13:18:69 15:25:60
野菜合計量(g) 150() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカとブロッコリーのマリネ
 B:かぼちゃの甘酢あんかけ
 C:ひじきの五目煮
 D:小松菜のナムル
 E:大根のレモン醤油漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~いかのいいこと~
いかに含まれるタウリンには、血中コレステロール値を下げ、中性脂肪を少なくするほか、肝機能を高め、糖尿病や高血圧症などの生活習慣病の予防に効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  肉、魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  魚、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、B、C、D、E  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

7月のお休み
19日(日) 定休日
20日(月) 海の日 祝祭日
26日(日) 定休日