管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

03日

日替わり弁当『鮭の梅ごまソース 弁当』・『豚肉と野菜の南蛮漬け 弁当』

おはようございます。
さて7月3日(金)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『鮭の梅ごまソース 弁当』

20150703_鮭の梅ごまソース
 香ばしく焼いた鮭に甘酢っぱい梅と胡麻のソースで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 524 608 692
塩分相当量(g) 2.7 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.6 25.9 27.1
脂質:F(g) 10.9 11.1 11.2
炭水化物:C(g) 79.1 97.7 116.2
PFC比(P:F:C) 19:19:62 17:16:67 16:15:69 15:25:60
野菜合計量(g) 124(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『豚肉と野菜の南蛮漬け 弁当』

20150703_豚肉と野菜の南蛮漬け
 豚ロースと野菜を焼いて特製南蛮液に漬けました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 591 675 759
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.2 22.5 23.7
脂質:F(g) 15.8 16 16.1
炭水化物:C(g) 87.2 105.8 124.3
PFC比(P:F:C) 14:24:59 13:21:66 13:19:68 15:25:60
野菜合計量(g) 143(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏肉のバンバンジー香味
 B:じゃがチーズもち
 C:根菜のチゲ風煮
 D:オクラともやしの胡麻和え
 E:大根のレモン醤油漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~じゃがいものいいこと~
じゃがいもに多く含まれるカリウムは、体内のナトリウムを調節し、高血圧を予防したり、利尿作用によりむくみを改善する効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  B、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、魚、A、C、D、E  鶏肉  A、  バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

7月のお休み
5日(日) 定休日
11日(土) 祇園祭りのため臨時休業 店頭販売
12日(日) 定休日 祇園祭りで店頭販売
13日(月) 臨時休業
19日(日) 定休日
20日(月) 海の日 祝祭日
26日(日) 定休日