管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

04日

日替り弁当『サバの南蛮漬け 弁当』・『しっとり味噌漬け鶏肉のマヨソース 弁当』

おはようございます。
さて6月4日(木)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『サバの南蛮漬け 弁当』

20150604_サバの南蛮漬け
 脂ののったサバを香ばしく焼いて南蛮漬けにしました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 590 674 758
塩分相当量(g) 1.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.1 24.4 25.6
脂質:F(g) 13.7 13.9 14
炭水化物:C(g) 90.7 109.3 127.8
PFC比(P:F:C) 16:21:63 14:19:67 14:17:69 15:25:60
野菜合計量(g) 186(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『しっとり味噌漬け鶏肉のマヨソース 弁当』

20150604_しっとり味噌漬け鶏肉のマヨソース
 鶏ムネをじっくり火を入れることでしっとりと♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 652 736 820
塩分相当量(g) 1.7 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 30.1 31.4 32.6
脂質:F(g) 21 21.2 21.3
炭水化物:C(g) 82.9 101.5 120
PFC比(P:F:C) 18:29:50 17:26:57 16:23:61 15:25:60
野菜合計量(g) 146(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏となすのトマト煮
 B:サツマイモの味噌アーモンド和え
 C:根菜の中華炒め
 D:もやしの海苔和え
 E:きゅうりの一夜漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!

 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪
~さつまいものいいこと~
さつまいもの食物繊維は(セルロース、ペクチン)は、便秘を改善するだけではなく、血中コレステロールを低下させ、血糖値をコントロールする働きがあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、  小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  魚、B、D、E  鶏肉  肉、A、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。
 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

6月のお休み
7日(日)、14日(日)、20日(土)臨時休業、21日(日)、28日(日)