管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

22日

日替り弁当『焼きサバのマリネ 弁当』・『ピリ辛しょうが焼き 弁当』

おはようございます。
さて5月22日(金)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『焼きサバのマリネ 弁当』

20150522_焼きサバのマリネ
 香ばしく焼いたサバに特製マリネ!さっぱり♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 545 629 713
塩分相当量(g) 1.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.5 24.8 26
脂質:F(g) 14.4 14.6 14.7
炭水化物:C(g) 76.7 95.3 113.8
PFC比(P:F:C) 17:24:59 16:21:63 15:19:66 15:25:60
野菜合計量(g) 135(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ピリ辛しょうが焼き 弁当』

20150522_ピリ辛しょうが焼き
 ちょっとだけ豆板醤入りの豚ロースしょうが焼き♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 714 798 882
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 31.8 33.1 34.3
脂質:F(g) 29.2 29.4 29.5
炭水化物:C(g) 75.6 94.2 112.7
PFC比(P:F:C) 18:37:34 17:33:50 16:30:54 15:25:60
野菜合計量(g) 107(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏肉と大根の生姜炊き
 B:サツマイモの黒糖和え
 C:ごろごろ根菜サラダ
 D:ネギとわかめの酢味噌和え
 E:大根のレモン醤油漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~さつまいものいいこと~
さつまいもの食物繊維は(セルロース、ペクチン)は、便秘を改善するだけではなく、血中コレステロールを低下させ、血糖値をコントロールする働きがあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳  B、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  魚、A、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

5月のお休み
24日(日)、31日(日)