管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

21日

日替り弁当『カジキと大根の煮物 弁当』・『鶏もも肉のグリル味噌ソース 弁当』

おはようございます。
さて4月21日(火)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『カジキと大根の煮物 弁当』

20150421_カジキと大根の煮物
 カジキを大根と一緒に煮付けました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 528 612 696
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 27.5 28.8 30
脂質:F(g) 9.5 9.7 9.8
炭水化物:C(g) 80.8 99.4 117.9
PFC比(P:F:C) 21:16:63 19:14:67 17:13:70 15:25:60
野菜合計量(g) 178(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉のグリル味噌ソース 弁当』

20150421_鶏もも肉のグリル味噌ソース
 鶏ももを香ばしく焼いて特製味噌ソースを合わせました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 696 780 864
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 30.8 32.1 33.3
脂質:F(g) 25.2 25.4 25.5
炭水化物:C(g) 82.5 101.1 119.6
PFC比(P:F:C) 18:33:39 16:29:55 15:27:58 15:25:60
野菜合計量(g) 115(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカのパン粉焼き
 B:ノンフライポテトカレー味
 C:根菜のポトフ風煮込み
 D:グラタン
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪
~玉ねぎのいいこと~
玉ねぎに含まれている「硫化アリル」は、血液をサラサラにして、コレステロール代謝を促進するため、動脈硬化の原因となる血栓をできにくくします。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、D、  小麦  A、D、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  A、D、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、C、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

4月の定休日
26日(日)、29日(水)昭和の日