管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

15日

日替り弁当『鮭の梅ごまソース 弁当』・『豚肉と野菜の南蛮漬け 弁当』

おはようございます。
さて4月15日(水)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『鮭の梅ごまソース 弁当』

鮭の梅ごまソース
 鮭に梅の風味があうんです!アクセントにシソをのせて♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 490 574 658
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.9 25.2 26.4
脂質:F(g) 8.5 8.7 8.8
炭水化物:C(g) 76.8 95.4 113.9
PFC比(P:F:C) 20:16:64 18:14:68 16:12:72 15:25:60
野菜合計量(g) 136(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『豚肉と野菜の南蛮漬け 弁当』

豚肉と野菜の南蛮漬け
 ころころの豚ロースを香ばしく焼いて南蛮液に漬け込みました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 557 641 725
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.5 21.8 23
脂質:F(g) 13.4 13.6 13.7
炭水化物:C(g) 84.9 103.5 122
PFC比(P:F:C) 15:22:60 14:19:67 13:17:70 15:25:60
野菜合計量(g) 155(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏肉のバンバンジー香味ソース
 B:粉吹き芋
 C:根菜のチゲ風煮
 D:小松菜の胡麻和え
 E:大根の甘酢漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。
ちょっといいこと♪

~パプリカのいいこと~

パプリカはビタミンCが豊富で、普通のピーマンより多く含んでいます。
ビタミンCは、風邪の予防や疲労回復、肌荒れなどに良い栄養素です。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、魚、A、C、D、  鶏肉  A、  バナナ  
 豚肉  肉、A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

4月の定休日
19日(日)、26日(日)、29日(水)昭和の日