管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

14日

日替り弁当『メバルの和風煮付け 弁当』・『鶏のから揚げ風 弁当』

おはようございます。
さて4月14日(火)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『メバルの和風煮付け 弁当』

20150414_メバルの和風煮付け
 メバルをシンプルに煮付けにしました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 547 631 715
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.7 23 24.2
脂質:F(g) 12.2 12.4 12.5
炭水化物:C(g) 83.8 102.4 120.9
PFC比(P:F:C) 16:20:64 15:18:67 14:16:70 15:25:60
野菜合計量(g) 172() 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏のから揚げ風 弁当』

20150414_鶏のから揚げ風
 鶏カラの味で焼いてあるのでヘルシー♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 726 810 894
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 30.3 31.6 32.8
脂質:F(g) 26.4 26.6 26.7
炭水化物:C(g) 85.8 104.4 122.9
PFC比(P:F:C) 17:33:40 16:30:54 15:27:58 15:25:60
野菜合計量(g) 170() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:なす肉
 B:かぼちゃの煮物
 C:レンコンとにんじんのきんぴら
 D:エリンギとトマトのマリネ
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~ナスのいいこと~
なすには、ナスニンと呼ばれる色素があり、ナスニンには強い抗酸化力があるため、体の老化を防いだり、動脈硬化やガンの予防に有効です。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、C、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

4月の定休日
19日(日)、26日(日)、29日(水)昭和の日