管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

10日

日替り弁当『焼きサバのマリネ 弁当』・『ピリ辛しょうが焼き 弁当』

おはようございます。
さて4月10日(金)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『焼きサバのマリネ 弁当』

焼きサバのマリネ
 香ばしく焼いたサバを玉ねぎと一緒に特製マリネ液へ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 588 672 756
塩分相当量(g) 1.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.6 22.9 24.1
脂質:F(g) 16.3 16.5 16.6
炭水化物:C(g) 85.5 104.1 122.6
PFC比(P:F:C) 15:25:60 14:22:64 13:20:67 15:25:60
野菜合計量(g) 125.5(30) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ピリ辛しょうが焼き 弁当』

ピリ辛しょうが焼き
 ちょこっとだけ豆板醤が入った豚ロースしょうが焼き♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 634 718 802
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 19.5 20.8 22
脂質:F(g) 19.6 19.8 19.9
炭水化物:C(g) 90.7 109.3 127.8
PFC比(P:F:C) 12:28:58 12:25:63 11:22:67 15:25:60
野菜合計量(g) 135.5(30) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏肉と大根の生姜炊き
 B:サツマイモの黒糖和え
 C:ごろごろ根菜サラダ
 D:ネギとわかめの酢の物
 E:大根のレモン醤油漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~しょうがのいいこと~
しょうがは、体を温める作用がある事から、冬にいいと思われがちですが、しょうがの香り成分には食欲増進の働きをもつ、シネオールが含まれているため、夏ばて予防にいいです。

アレルギー特定原材料情報

 卵  C、  小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  肉、A、D、E  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

4月の定休日
12日(日)、19日(日)、26日(日)、29日(水)昭和の日