管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

20日

日替り弁当『白身魚のグリル 特製醤油ソース 弁当』・『ピリ辛しょうが焼き 弁当』

おはようございます。
さて3月20日(金)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『白身魚のグリル 特製醤油ソース 弁当』

20150320_白身魚のグリル 特製醤油ソース
 ホキという白身魚は淡白でさっぱり!玉ねぎ等々の入った特製醤油ソースと合うんです♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 508 592 676
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.7 23 24.2
脂質:F(g) 11.6 11.8 11.9
炭水化物:C(g) 77.2 95.8 114.3
PFC比(P:F:C) 17:21:62 16:18:66 14:16:70 15:25:60
野菜合計量(g) 164(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ピリ辛しょうが焼き 弁当』

20150320_ピリ辛しょうが焼き
 豆板醤が入ったちょっとだけピリ辛の豚ロースしょうが焼き♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 606 690 774
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.4 22.7 23.9
脂質:F(g) 20.2 20.4 20.5
炭水化物:C(g) 81.5 100.1 118.6
PFC比(P:F:C) 14:30:50 13:27:60 12:24:64 15:25:60
野菜合計量(g) 160(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカのパン粉焼き
 B:ポテトサラダ カレー味
 C:野菜の炊き上げ
 D:もやしのナムル
 E:大根のレモン醤油漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~じゃがいものいいこと~
じゃがいもに多く含まれるカリウムは、体内のナトリウムを調節し、高血圧を予防したり、利尿作用によりむくみを改善する効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、B、  小麦  A、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  A、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、C、D、E  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご  肉、  ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

3月の定休日
21日(土)春分の日、22日(日)、29日(日)