管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

13日

日替り弁当『鮭のしそ味噌焼き 弁当』・『豚しゃぶ香味ソース 弁当』

おはようございます。
さて3月13日(金)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『鮭のしそ味噌焼き 弁当』

20150313_鮭のしそ味噌焼き
 焼けた味噌が香ばしくしその香りがたまらない♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 474 558 642
塩分相当量(g) 1.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.1 26.4 27.6
脂質:F(g) 7.3 7.5 7.6
炭水化物:C(g) 73.9 92.5 111
PFC比(P:F:C) 21:14:65 19:12:69 17:11:72 15:25:60
野菜合計量(g) 130(30) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『豚しゃぶ香味ソース 弁当』

20150313_豚しゃぶ香味ソース
 豚ロースに人気の香味ソースをからめました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 543 627 711
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.8 23.1 24.3
脂質:F(g) 15.4 15.6 15.7
炭水化物:C(g) 76.5 95.1 113.6
PFC比(P:F:C) 16:26:55 15:22:63 14:20:66 15:25:60
野菜合計量(g) 178(30) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカとブロッコリーのタルタル
 B:長いもの和え物
 C:味噌田楽
 D:小松菜の海苔和え
 E:大根のレモン醤油漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~小松菜のいいこと~
小松菜には、貧血予防に重要な鉄、生活習慣病の予防効果があるビタミンA、風邪予防や美容に効果的なビタミンCを含んでいます。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、魚、B、C、D、E  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  B、
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

3月の定休日
15日(日)、21日(土)春分の日、22日(日)、29日(日)