管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

06日

日替り弁当『アジの蒲焼風 弁当』・『甘辛チキン コチュジャンソース 弁当』

おはようございます。
さて2月6日(金)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『アジの蒲焼風 弁当』

20150206_アジの蒲焼風
 アジをふっくら蒲焼風のタレで焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 542 626 710
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.1 24.4 25.6
脂質:F(g) 13.2 13.4 13.5
炭水化物:C(g) 79.3 97.9 116.4
PFC比(P:F:C) 17:22:61 16:19:65 14:17:69 15:25:60
野菜合計量(g) 110.1(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『甘辛チキン コチュジャンソース 弁当』

20150206_甘辛チキン コチュジャンソース
 コチュジャン入り甘辛タレで漬け込んで香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 703 787 871
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 30.3 31.6 32.8
脂質:F(g) 26.4 26.6 26.7
炭水化物:C(g) 81.5 100.1 118.6
PFC比(P:F:C) 17:34:39 16:30:54 15:28:57 15:25:60
野菜合計量(g) 110.1(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:焼き豚
 B:じゃがいもの味噌煮
 C:大根とにんじんのバター炒め
 D:彩り野菜のマスタード和え
 E:大根のレモン醤油漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~ブロッコリーのいいこと~  
ブロッコリーには、ビタミンCやビタミンEなどの抗酸化ビタミンが豊富に含まれています。
また、妊娠初期に必要な葉酸も多く含まれており、妊娠中の方にもおすすめな食材です。

アレルギー特定原材料情報

 卵  D、  小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  C、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

2月のお休み
7日(土)、8日(日)、11日(水)、15日(日)、22日(日)