管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

05日

日替り弁当『カジキと大根の煮物 弁当』・『鶏もも肉のグリル 味噌ソース 弁当』

おはようございます。
さて2月5日(木)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『カジキと大根の煮物 弁当』

20150205_カジキと大根の煮物
 カジキと大根をやさしい味で炊きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 550 634 718
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 27.7 29 30.2
脂質:F(g) 13 13.2 13.3
炭水化物:C(g) 77.2 95.8 114.3
PFC比(P:F:C) 20:21:59 18:19:63 17:17:66 15:25:60
野菜合計量(g) 164(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉のグリル 味噌ソース 弁当』

20150205_鶏もも肉のグリル 味噌ソース
 ピリ辛の味噌ソースが鶏ももにもご飯にも合う~♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 707 791 875
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 31.2 32.5 33.7
脂質:F(g) 26.8 27 27.1
炭水化物:C(g) 79.9 98.5 117
PFC比(P:F:C) 18:34:38 16:31:53 15:28:57 15:25:60
野菜合計量(g) 101(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏のピカタトマトソース
 B:ノンフライポテト カレー味
 C:根菜のポトフ風煮込み
 D:野菜のグラタン
 E:きゅうりの一夜漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~れんこんのいいこと~
れんこんには、野菜には珍しいビタミンB12がふくまれています。
これは、鉄分の吸収を助け、貧血予防になります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、D、  小麦  A、D、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  D、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、C、E  鶏肉  肉、A、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

2月のお休み
7日(土)、8日(日)、11日(水)、15日(日)、22日(日)