管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

03日

日替り弁当『白身魚のグリル 特製醤油ソース 弁当』・『ピリ辛しょうが焼き 弁当』

おはようございます。
さて2月3日(火)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『白身魚のグリル 特製醤油ソース 弁当』

20150203_白身魚のグリル 特製醤油ソース
 白身魚(ホキ)を香ばしくグリルして特製醤油ソースをかけました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 502 586 670
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.8 23.1 24.3
脂質:F(g) 10.4 10.6 10.7
炭水化物:C(g) 78.3 96.9 115.4
PFC比(P:F:C) 17:19:64 16:16:68 15:14:71 15:25:60
野菜合計量(g) 169(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ピリ辛しょうが焼き 弁当』

20150203_ピリ辛しょうが焼き
 ほんのちょっぴり辛い豚しょうが焼き!キャベツとどうぞ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 600 684 768
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.5 22.8 24
脂質:F(g) 19 19.2 19.3
炭水化物:C(g) 82.6 101.2 119.7
PFC比(P:F:C) 14:29:52 13:25:62 13:23:64 15:25:60
野菜合計量(g) 165(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカのパン粉焼き
 B:ポテトサラダ カレー味
 C:野菜の炊き上げ
 D:小松菜の海苔和え
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~豚肉のいいこと~
豚肉は、炭水化物の代謝を助けるビタミンB1を多く含んでいます。
ビタミンB1は、筋肉に溜まっていく疲労物質の乳酸を分解するときに必要なので、疲労回復に大切なビタミンです。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、B、  小麦  A、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  A、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、C、D、E  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご  肉、  ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

2月のお休み
7日(土)、8日(日)、11日(水)、15日(日)、22日(日)