管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

11月

日替り弁当『焼きサバのマリネ 弁当』・『ごろごろ野菜のミートボール 弁当』

おはようございます。
さて11月14日(金)、本日のお弁当は?

****成田市産 新米!****

★お魚 『焼きサバのマリネ 弁当』

20141114_焼きサバのマリネ
 さっぱりとマリネしたサバと玉ねぎが合うんです♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 523 607 691
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.7 26 27.2
脂質:F(g) 9.6 9.8 9.9
炭水化物:C(g) 81.8 100.4 118.9
PFC比(P:F:C) 19:17:64 17:14:69 16:13:71 15:25:60
野菜合計量(g) 165(60) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ごろごろ野菜のミートボール 弁当』

20141114_ごろごろ野菜のミートボール
 玉ねぎ、にんじんをごろごろ入れました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 597 681 765
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.5 22.8 24
脂質:F(g) 16.1 16.3 16.4
炭水化物:C(g) 88.5 107.1 125.6
PFC比(P:F:C) 14:24:58 13:21:66 13:19:68 15:25:60
野菜合計量(g) 205(60) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:なす肉炒め
 B:じゃがチーズもち バジル
 C:レンコンと玉ねぎのペペロンチーノ
 D:人参と水菜のゴマ味噌和え
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~にんじんのいいこと~
人参には、ビタミンAの元であるβカロテンが豊富です。
ビタミンAは皮膚の粘膜を健康に保つ働きや、肌・皮膚がかさかさになるのを防ぐ働きがあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  肉、魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  B、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、C、D、E  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、A、  まつたけ    もも    やまいも  B、
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

11月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

11月のお休み 23日(日)・24日(月)・29日(土)・30日(日)

日替り弁当『アジの蒲焼風 弁当』・『ころころ酢豚 弁当』

おはようございます。
さて11月13日(木)、本日のお弁当は?

****成田市産 新米!****

★お魚 『アジの蒲焼風 弁当』

20141113_アジの蒲焼風
 身のしまったアジを蒲焼風の甘辛ダレで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 551 635 719
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 26.3 27.6 28.8
脂質:F(g) 10.9 11.1 11.2
炭水化物:C(g) 84.9 103.5 122
PFC比(P:F:C) 19:18:63 17:16:67 16:14:70 15:25:60
野菜合計量(g) 115(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ころころ酢豚 弁当』

20141113_ころころ酢豚
 野菜もお肉もころころ!やさしい酢豚です♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 649 733 817
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 28.8 30.1 31.3
脂質:F(g) 18.4 18.6 18.7
炭水化物:C(g) 89.7 108.3 126.8
PFC比(P:F:C) 18:26:52 16:23:61 15:21:64 15:25:60
野菜合計量(g) 199(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏のバンバンジー 香味ソース
 B:里芋の味噌バターソテー
 C:根菜のチゲ風煮
 D:小松菜の胡麻和え
 E:大根のおかか和え

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~里芋のいいこと~
里芋の成分である食物繊維のガラクタンは、脳細胞を活性化させ、痴呆やボケを予防する効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、  小麦  肉、魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、魚、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉  肉、  くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  B、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

11月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

11月のお休み 23日(日)・24日(月)・29日(土)・30日(日)

日替り弁当『鮭のムニエル レモンバターソース 弁当』・『レンコンハンバーグ トマトソース 弁当』

おはようございます。
さて11月12日(水)、本日のお弁当は?

****成田市産 新米!****

★お魚 『鮭のムニエル レモンバターソース 弁当』

20141112_鮭のムニエル レモンバターソース
 鮭とバターって合う~!レモンの風味がまたさっぱり♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 551 635 719
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 26.3 27.6 28.8
脂質:F(g) 10.9 11.1 11.2
炭水化物:C(g) 84.9 103.5 122
PFC比(P:F:C) 19:18:63 17:16:67 16:14:70 15:25:60
野菜合計量(g) 115(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『レンコンハンバーグ トマトソース 弁当』

20141112_レンコンハンバーグ トマトソース
 シャキシャキ蓮根がクセになる!特製トマトソースで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 649 733 817
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 28.8 30.1 31.3
脂質:F(g) 18.4 18.6 18.7
炭水化物:C(g) 89.7 108.3 126.8
PFC比(P:F:C) 18:26:52 16:23:61 15:21:64 15:25:60
野菜合計量(g) 199(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカとブロッコリーのマリネ
 B:サツマイモの甘辛煮
 C:ひじきの五目煮
 D:もやしのナムル
 E:きゅうりのレモン醤油漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~ひじきのいいこと~
ひじきには、カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。
鉄分の不足は、冷え性、肩や首筋のこり、貧血の原因にもなるので、しっかり補給しましょう!

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、  小麦  肉、魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  肉、魚、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉  肉、  くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  B、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

11月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!
11月のお休み 23日(日)・24日(月)・29日(土)・30日(日)

日替り弁当『サバの甘酢あんかけ 弁当』・『照り焼きチキン 弁当』

おはようございます。
さて11月11日(火)、本日のお弁当は?

****成田市産 新米!****

★お魚 『サバの甘酢あんかけ 弁当』

20141111_サバの甘酢あんかけ
 脂のの乗ったサバをさっぱり野菜と甘酢あんで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 588 672 756
塩分相当量(g) 1.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.4 24.7 25.9
脂質:F(g) 15.8 16 16.1
炭水化物:C(g) 83.9 102.5 121
PFC比(P:F:C) 16:24:60 15:21:64 14:19:67 15:25:60
野菜合計量(g) 145() 350g/日、()内は芋類

★お肉 『照り焼きチキン 弁当』

20141111_照り焼きチキン
 香ばしく焼いたチキンを特製照り焼き風タレで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 697 781 865
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 31.2 32.5 33.7
脂質:F(g) 24 24.2 24.3
炭水化物:C(g) 82.4 101 119.5
PFC比(P:F:C) 18:31:45 17:28:55 16:25:59 15:25:60
野菜合計量(g) 95() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:豚しゃぶ
 B:かぼちゃの小豆煮
 C:にんじんの煮物
 D:野菜炒め
 E:小松菜の浅漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~豚肉のいいこと~
豚肉は、炭水化物の代謝を助けるビタミンB1を多く含んでいます。
ビタミンB1は、筋肉に溜まっていく疲労物質の乳酸を分解するときに必要なので、疲労回復に大切なビタミンです。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  肉、魚、A、B、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

11月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『カジキのトマト煮 弁当』・『あっさりねぎ塩豚 弁当』

おはようございます。
さて11月10日(月)、本日のお弁当は?

****成田市産 新米!****

★お魚 『カジキのトマト煮 弁当』

20141110_カジキのトマト煮
 人気のカジキはさっぱりと特製トマトソースでどうぞ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 524 608 692
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.4 23.7 24.9
脂質:F(g) 12.3 12.5 12.6
炭水化物:C(g) 78.2 96.8 115.3
PFC比(P:F:C) 17:21:62 16:18:66 14:16:70 15:25:60
野菜合計量(g) 154(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『あっさりねぎ塩豚 弁当』

20141110_あっさりねぎ塩豚
 ねぎの風味がきいたころころカットのロース豚ちゃん♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 567 651 735
塩分相当量(g) 2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.1 22.4 23.6
脂質:F(g) 17.4 17.6 17.7
炭水化物:C(g) 79.6 98.2 116.7
PFC比(P:F:C) 15:28:55 14:24:62 13:22:65 15:25:60
野菜合計量(g) 192(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカの野菜あんかけ
 B:ノンフライポテト
 C:ごろごろ根菜サラダ
 D:エリンギのオイスター煮
 E:大根の甘酢漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~ごぼうのいいこと~
ごぼうに含まれる食物繊維は、消化吸収されずに、お腹の中を通過するため、胃や腸をきれいにし、便秘を改善、大腸がんの予防になり、悪玉の腸内細菌の繁殖を防ぎます。

アレルギー特定原材料情報

 卵  C、  小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  A、C、D、  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

11月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『メバルの白ワイン煮込み 弁当』・『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

おはようございます。
さて11月7日(金)、本日のお弁当は?

****成田市産 新米!****

★お魚 『メバルの白ワイン煮込み 弁当』

20141107_メバルの白ワイン煮込み
 身のしまったメバルを白ワインソースで野菜と一緒に煮込みました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 558 642 726
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.7 24 25.2
脂質:F(g) 15.2 15.4 15.5
炭水化物:C(g) 80.1 98.7 117.2
PFC比(P:F:C) 16:25:59 15:22:63 14:19:67 15:25:60
野菜合計量(g) 146.4() 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味 弁当』

20141107_鶏もも肉の香草焼き ガーリック風味
 ガーリック煎り特製ハーブ液でマリネして、香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 732 816 900
塩分相当量(g) 2.8 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 32.6 33.9 35.1
脂質:F(g) 30.1 30.3 30.4
炭水化物:C(g) 78 96.6 115.1
PFC比(P:F:C) 18:37:33 17:33:50 16:30:54 15:25:60
野菜合計量(g) 76() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:マーボー厚揚げ
 B:里芋の含め煮
 C:レンコンとにんじんの甘煮
 D:ピー玉ベーコンソテー
 E:キャベツの中華和え

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~大豆のいいこと~
大豆に含まれる脂肪酸のリノール酸やリノレン酸、リン脂質のレシチンには、コレステロールを下げたり、抗酸化作用もあるため、体の老化を防ぐ働きが期待できます。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳  D、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  A、B、C、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、D、  まつたけ    もも  B、  やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

11月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『アジの梅ゴマソース 弁当』・『豚肉と野菜の甘酢あんかけ 弁当』

おはようございます。
さて11月5日(水)、本日のお弁当は?

****新米入荷しました!****

★お魚 『アジの梅ゴマソース 弁当』

20141105_アジの梅ゴマソース
 肉厚のアジに特製梅干と白ゴマの甘酸っぱいソース♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 507 591 675
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.5 22.8 24
脂質:F(g) 10.8 11 11.1
炭水化物:C(g) 77.1 95.7 114.2
PFC比(P:F:C) 17:19:64 15:17:68 14:15:71 15:25:60
野菜合計量(g) 91.6(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『豚肉と野菜の甘酢あんかけ 弁当』

20141105_豚肉と野菜の甘酢あんかけ
 ころころにカットしたロースと野菜を特製甘酢で♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 565 649 733
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 19.3 20.6 21.8
脂質:F(g) 16.1 16.3 16.4
炭水化物:C(g) 82.1 100.7 119.2
PFC比(P:F:C) 14:26:57 13:23:64 12:20:68 15:25:60
野菜合計量(g) 170.6(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏肉と大根のしょうが炊き
 B:じゃがいもの味噌煮
 C:大根とにんじんのバター炒め
 D:野菜のマリネ
 E:大根の梅肉和え

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~しょうがのいいこと~
しょうがは、体を温める作用がある事から、冬にいいと思われがちですが、しょうがの香り成分には食欲増進の働きをもつ、シネオールが含まれているため、夏ばて予防にいいです。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  C、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、E  鶏肉  A、  バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

11月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

日替り弁当『鮭のクリームソース 弁当』・『チキン南蛮タルタル 弁当』

おはようございます。
さて11月4日(火)、本日のお弁当は?

****新米入荷しました!****

★お魚 『鮭のクリームソース 弁当』

20141104_鮭のクリームソース
 生クリームを使用しないのでローカロリーでさっぱりクリーム♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 602 686 770
塩分相当量(g) 2.7 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 28.3 29.6 30.8
脂質:F(g) 17.1 17.3 17.4
炭水化物:C(g) 81.8 100.4 118.9
PFC比(P:F:C) 19:26:55 17:23:60 16:20:64 15:25:60
野菜合計量(g) 175.1(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『チキン南蛮タルタル 弁当』

20141104_チキン南蛮タルタル
 自家製タルタルソースと甘辛ダレで漬けた鶏ももがうまうま♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 772 856 940
塩分相当量(g) 3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 35.4 36.7 37.9
脂質:F(g) 32.2 32.4 32.5
炭水化物:C(g) 81.5 100.1 118.6
PFC比(P:F:C) 18:38:34 17:34:49 16:31:53 15:25:60
野菜合計量(g) 175.1(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:ソーセージの洋風煮
 B:ポテトサラダ
 C:ちくわと小松菜の酢味噌和え
 D:なすのチーズ焼き
 E:大根のレモン醤油漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~じゃがいものいいこと~
じゃがいもに多く含まれるカリウムは、体内のナトリウムを調節し、高血圧を予防したり、利尿作用によりむくみを改善する効果があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、B、  小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  魚、D、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、A、C、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、D、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

11月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!