管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

25日

日替り弁当『メバルの中華風煮 弁当』・『鶏もも肉のレモンハーブ焼き 弁当』

おはようございます。
さて11月25日(火)、本日のお弁当は?

****成田市産 新米!****

★お魚 『メバルの中華風煮 弁当』

20141125_メバルの中華風煮
 メバルをごま油と長ネギで中華風に煮ました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 543 627 711
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21 22.3 23.5
脂質:F(g) 11.9 12.1 12.2
炭水化物:C(g) 84.4 103 121.5
PFC比(P:F:C) 15:20:65 14:17:69 13:15:72 15:25:60
野菜合計量(g) 135.5(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉のレモンハーブ焼き 弁当』

20141125_鶏もも肉のレモンハーブ焼き
 鶏ももをハーブ&レモンに漬けて焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 718 802 886
塩分相当量(g) 2.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 31.1 32.4 33.6
脂質:F(g) 26.4 26.6 26.7
炭水化物:C(g) 83.3 101.9 120.4
PFC比(P:F:C) 17:33:39 16:30:54 15:27:58 15:25:60
野菜合計量(g) 115.5(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:ごましゃぶ
 B:サツマイモのミルク煮
 C:根菜とツナの煮物
 D:人参と切り干し大根の酢の物
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~長ネギのいいこと~  
ネギの白い部分には、硫化アリルの一種である「アリシン」が含まれています。
アリシンには抗酸化作用があり、老化防止やガンの予防に効果が期待できます。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳  B、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  魚、A、C、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

11月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

11月のお休み 29日(土)・30日(日)