管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

16日

日替り弁当『メバルの和風煮付け 弁当』・『鶏のから揚げ風 弁当』

おはようございます。
さて10月16日(木)、本日のお弁当は?

****新米入荷しました!****

★お魚 『メバルの和風煮付け 弁当』

20141016_メバルの和風煮付け
 少しボリュームUPした肉厚のメバルを煮付けにしました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 521 605 689
塩分相当量(g) 1.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 19.6 20.9 22.1
脂質:F(g) 9.2 9.4 9.5
炭水化物:C(g) 87.1 105.7 124.2
PFC比(P:F:C) 15:16:69 14:14:72 13:12:75 15:25:60
野菜合計量(g) 171() 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏のから揚げ風 弁当』

20141016_鶏のから揚げ風
 から揚げ味で、香ばしく焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 698 782 866
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 30 31.3 32.5
脂質:F(g) 23.2 23.4 23.5
炭水化物:C(g) 86.9 105.5 124
PFC比(P:F:C) 17:30:43 16:27:57 15:24:61 15:25:60
野菜合計量(g) 170() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:筑前煮
 B:かぼちゃの煮物
 C:レンコンとにんじんのきんぴら
 D:エリンギとトマトのマリネ
 E:大根の一夜漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~れんこんのいいこと~
れんこんには、野菜には珍しいビタミンB12がふくまれています。
これは、鉄分の吸収を助け、貧血予防になります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、C、E  鶏肉  肉、A、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

10月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!