管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

17日

日替り弁当『鮭のハーブ焼き 弁当』・『チンジャオロース 弁当』

おはようございます。
さて9月17日(水)、本日のお弁当は?

★お魚 『鮭のハーブ焼き 弁当』

20140917_鮭のハーブ焼き
 特製ハーブに漬けて鮭を香ばしく焼きマリネしました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 539 623 707
塩分相当量(g) 1.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.8 26.1 27.3
脂質:F(g) 13.7 13.9 14
炭水化物:C(g) 76.1 94.7 113.2
PFC比(P:F:C) 18:23:59 17:20:63 15:18:67 15:25:60
野菜合計量(g) 116(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『チンジャオロース 弁当』

20140917_チンジャオロース
 野菜たっぷりのヘルシー中華!竹の子、エリンギ、ピーマン♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 605 689 773
塩分相当量(g) 2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.8 22.1 23.3
脂質:F(g) 21.3 21.5 21.6
炭水化物:C(g) 79.6 98.2 116.7
PFC比(P:F:C) 14:32:50 13:28:59 12:25:63 15:25:60
野菜合計量(g) 136(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏のピカタ トマトソース
 B:ノンフライポテト
 C:根菜のポトフ風煮込み
 D:グラタン
 E:きゅうりの一夜漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~ピーマンのいいこと~
ピーマンの緑色のもとであるクロロフィルは、コレステロールが血管に付着するのを防ぎ、体外に排出するのを助ける働きがあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦  肉、魚、A、D、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  魚、D、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、C、E  鶏肉  A、  バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

9月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!