管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

02日

日替り弁当『カジキと大根の煮物 弁当』・『鶏もものレモンハーブ焼き 弁当』

おはようございます。
さて9月2日(火)、本日のお弁当は?

★お魚 『カジキと大根の煮物 弁当』

20140902_カジキと大根の煮物
 カジキ大根(笑) いい出汁吸って大根もウマウマ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 534 618 702
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 26.2 27.5 28.7
脂質:F(g) 10.3 10.5 10.6
炭水化物:C(g) 81.3 99.9 118.4
PFC比(P:F:C) 20:17:63 18:15:67 16:14:70 15:25:60
野菜合計量(g) 197.5(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もものレモンハーブ焼き 弁当』

20140902_鶏もものレモンハーブ焼き
 ジューシーモモ肉をほんのりレモンとハーブの香りでさわやかに♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 672 756 840
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 29.1 30.4 31.6
脂質:F(g) 24.8 25 25.1
炭水化物:C(g) 78.9 97.5 116
PFC比(P:F:C) 17:33:41 16:30:54 15:27:58 15:25:60
野菜合計量(g) 137.5(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:グリーンピース入りキーマカレー
 B:長いもの甘酢あんかけ
 C:大根のステーキ
 D:ラタトゥーユ
 E:にんじんのレモン醤油漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~にんじんのいいこと~
人参には、ビタミンAの元であるβカロテンが豊富です。
ビタミンAは皮膚の粘膜を健康に保つ働きや、肌・皮膚がかさかさになるのを防ぐ働きがあります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳  C、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  魚、A、B、C、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  B、
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

9月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!