管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

28日

日替り弁当『カジキのトマトレモンソース 弁当』・『ころころ豚の回鍋肉 弁当』

おはようございます。
さて7月28日(月)、本日のお弁当は?

★お魚 『カジキのトマトレモンソース 弁当』

20140728_カジキのトマトレモンソース
 特製トマトソースにレモンの風味でさっぱりとどうぞ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 548 632 716
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.3 24.6 25.8
脂質:F(g) 10.9 11.1 11.2
炭水化物:C(g) 85.8 104.4 122.9
PFC比(P:F:C) 17:18:65 16:16:68 14:14:72 15:25:60
野菜合計量(g) 235.1(45) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ころころ豚の回鍋肉 弁当』

20140728_ころころ豚の回鍋肉
 ころころロース豚肉とピリ辛味噌ダレがうまうま♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 585 669 753
塩分相当量(g) 2.7 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.8 23.1 24.3
脂質:F(g) 16.2 16.4 16.5
炭水化物:C(g) 84.7 103.3 121.8
PFC比(P:F:C) 15:25:58 14:22:64 13:20:67 15:25:60
野菜合計量(g) 166.1(45) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏ムネ肉のバンバンジー 胡麻
 B:長いもの磯辺焼き
 C:根菜のごま味噌和え
 D:ラタトゥーユ
 E:大根の一夜漬け

※十六穀米は前日予約で承ります。

ちょっといいこと♪

~ごぼうのいいこと~
ごぼうに含まれる食物繊維は、消化吸収されずに、お腹の中を通過するため、胃や腸をきれいにし、便秘を改善、大腸がんの予防になり、悪玉の腸内細菌の繁殖を防ぎます。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦  肉、魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、C、E  鶏肉  A、  バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  B、
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

7月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!