管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

16日

日替り弁当『メバルの中華蒸し 弁当』・『鶏肉のグリル 味噌ソース 弁当』

おはようございます。
さて7月16日(水)、本日のお弁当は?

★お魚 『メバルの中華蒸し 弁当』

20140716_メバルの中華蒸し
 メバルも人気なんですよね!長ネギとごま油の香りで中華風に♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 513 597 681
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 20.8 22.1 23.3
脂質:F(g) 10.5 10.7 10.8
炭水化物:C(g) 80.7 99.3 117.8
PFC比(P:F:C) 16:18:66 15:16:69 14:14:72 15:25:60
野菜合計量(g) 153(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏肉のグリル 味噌ソース 弁当』

20140716_鶏肉のグリル 味噌ソース
 香ばしく焼いた鶏に特製ピリ辛味噌ソースが合うんです!♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 701 785 869
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 32 33.3 34.5
脂質:F(g) 24.8 25 25.1
炭水化物:C(g) 81.8 100.4 118.9
PFC比(P:F:C) 18:32:38 17:29:54 16:26:58 15:25:60
野菜合計量(g) 133(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:胡麻しゃぶ
 B:じゃが芋の煮物 肉じゃが風
 C:根菜とツナの煮物
 D:人参と切り干し大根の酢の物
 E:キャベツの浅漬け
※十六穀米は前日予約で承ります。

ちょっといいこと♪

~豚肉のいいこと~
豚肉は、炭水化物の代謝を助けるビタミンB1を多く含んでいます。
ビタミンB1は、筋肉に溜まっていく疲労物質の乳酸を分解するときに必要なので、疲労回復に大切なビタミンです。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、C、D、  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

7月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!